海参自动翻动蒸煮设备制造技术

本实用新型专利技术涉及海产品加工设备技术领域，且公开了一种海参自动翻动蒸煮设备，包括锅盖，锅盖的顶端固定安装有搅拌组件，锅盖的下端放置有锅身，锅身的两侧均活动安装有轴承，两个轴承的另一端活动安装有轴承组件，轴承组件的另一端活动安装有万向杆，两个轴承组件的底部固定安装有固定支架。锅盖的内部固定安装有搅拌器，搅拌组件从锅盖中间贯穿与搅拌器的顶部固定安装，搅拌器的外壁活动套接有橡胶铲，橡胶铲的外壁与锅身的内壁相适配。有利于海参在自动翻动蒸煮过程后，通过万向杆的转动带动轴承和锅身的转动，海参可自动倒出，从而方便操作者进一步的加工，节约时间，提高海参制作效率。制作效率。制作效率。

【技术实现步骤摘要】
海参自动翻动蒸煮设备


[0001]本技术涉及海产品加工设备
，更具体地涉及一种海参自动翻动蒸煮设备。

技术介绍

[0002]海参具有很好的保健效果，为了满足市场需求，制造商使用了自动化蒸煮设备进行海参加工。
[0003]在现有的蒸煮设备中，加工时间的长短和温度的掌控完全都是靠人工经验来判断，因人工判断的准确度会存在误差，导致海参的质量也层次不齐，无法做到标准化，另外受蒸煮设备的限制，导致去掉内脏后的海参在锅内蒸煮受热不均匀，同时在蒸煮过程中不断有蛋白质凝聚物出现，导致设备内的海参粘黏，使得海参的品质下降，另外在海参通过蒸煮设备加工后，蒸煮设备还需要通过人工多次清洗后才能使用，耗时耗力，使得后面需要加工海参时间推迟，从而进一步导致海参的品质下降。

技术实现思路

[0004]为了克服现有技术的上述缺陷，本技术提供了一种海参自动翻动蒸煮设备，以解决上述
技术介绍
中存在的问题。
[0005]本技术提供如下技术方案：一种海参自动翻动蒸煮设备，包括锅盖，所述锅盖的顶端固定安装有搅拌组件，所述锅盖的下端放置有锅身，所述锅身本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.海参自动翻动蒸煮设备，包括锅盖（1），其特征在于：所述锅盖（1）的顶端固定安装有搅拌组件（7），所述锅盖（1）的下端放置有锅身（2），所述锅身（2）的两侧均活动安装有轴承（3），两个所述轴承（3）的另一端活动安装有轴承组件（4），所述轴承组件（4）的另一端活动安装有万向杆（5），两个所述轴承组件（4）的底部固定安装有固定支架（6）。2.根据权利要求1所述的海参自动翻动蒸煮设备，其特征在于：所述锅盖（1）的内部固定安装有搅拌器（101），所述搅拌组件（7）从锅盖（1）中间贯穿与搅拌器（101）的顶部固定安装，所述搅拌器（101）的外壁活动套接有橡胶铲（102...

【专利技术属性】
技术研发人员：王晓芹，
申请(专利权)人：大连晓芹食品有限公司，
类型：新型
国别省市：