一种解冻装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提出了一种解冻装置，涉及解冻装置技术领域，包括解冻箱，解冻箱内设有置物架，解冻箱内设有驱动置物架旋转的驱动组件，解冻箱上设有与其连通的进风口，进风口内设有供风组件，置物架上设有多个加湿组件。解冻箱将为需要解冻的物品提供解冻空间，并且可根据实际情况设计不同大小的解冻箱；并在对物品进行解冻时，先将需要解冻的物品依次摆放在置物架上，通过销轴转动设置在解冻箱内的置物架上能在解冻箱内旋转，与供风组件喷射出的风流以及加湿组件喷射而出的水蒸汽充分接触，从而提高冻货的解冻效率；利于使用人员一次性的解冻较多的冻货。较多的冻货。较多的冻货。

【技术实现步骤摘要】
一种解冻装置


[0001]本技术涉及解冻装置
，具体而言，涉及一种解冻装置。

技术介绍

[0002]冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在
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18℃以下储存，深层肉温达
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6℃以下的肉品，优质冷冻肉一般在
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28℃至
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40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大，若在较低温度下冷冻，肉质、香味会有较大差异，这也是大多数人认为冷冻肉不好吃的原因。但两种方式的冷冻肉，其保存期都较长，故被广泛采用。
[0003]如申请号为(CN202220566661.0)的中国专利所示，而将肉制品进行售卖时，需要将肉制品在冷库中取出后解冻，目前商场的工作人员对肉制品解冻的方式是，首先将食盐放入冷水中，使食盐在水中溶解，之后将冷冻的肉制品放入食盐水中，食盐水渗透进冷冻肉中，降低了水的凝结温度，使冷冻肉在食盐水中解冻即可，这种解冻方式在实际的操作过程中发现，其仅仅依靠食盐本身的分子扩散作用与水混合，混合效率低，不能使食盐均匀的溶解在水中，导致其使用不方便，进而影响肉制品的解冻，同时这种方式是依靠人工在水中直接取放肉制品，取放不方便，劳动强度大；并且在大规模进行解冻时，大多使用解冻架进行解冻，其解冻效率低下，且慢速解冻时，会引起肉汁流失，导致肉质变差，影响产品质量，造成一定影响以及损失，且解冻时，由于暴露在外部，不够卫生，极其容易滋生细菌。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种解冻装置，其能够加快解冻速度，使得设备使用时，速度快，效率高，避免解冻时，肉汁过多流失，导致肉质变差。
[0005]本技术的实施例是这样实现的：
[0006]本申请实施例提供一种解冻装置，包括解冻箱，解冻箱内设有置物架，解冻箱内设有驱动置物架旋转的驱动组件，解冻箱上设有与其连通的进风口，进风口内设有供风组件，置物架上设有多个加湿组件。
[0007]在本技术的一些实施例中，置物架包括基板与顶板，基板与顶板之间环绕设有多个安装杆，安装杆的外侧壁上沿其延伸方向设有多个置物格，基板与顶板均转动设置于解冻箱内。
[0008]在本技术的一些实施例中，供风组件包括风机以及安装筒，风机安装于安装筒内，安装筒与进风口可拆卸连接。
[0009]在本技术的一些实施例中，加湿组件包括多个加湿管以及供水器，加湿管设置于基板与顶板之间，加湿管的外侧壁上设有多个进出孔，供水器设置于解冻箱的外侧壁上，且多个加湿管均与供水器连通。
[0010]在本技术的一些实施例中，驱动组件包括与基板传动连接的轴杆，解冻箱的外侧壁上设有与轴杆传动连接的驱动电机。
[0011]在本技术的一些实施例中，解冻箱的内壁上环绕设有多个解冻灯。
[0012]在本技术的一些实施例中，解冻箱的内壁上沿其高度方向开设有多个引流槽，解冻箱的底部开设有排污口。
[0013]在本技术的一些实施例中，解冻箱的外侧壁上开设有进出口，进出口内设有与其适配的盖体。
[0014]在本技术的一些实施例中，解冻箱的侧壁上开设有观察口。
[0015]在本技术的一些实施例中，解冻箱的外侧壁上设有多个万向轮。
[0016]相对于现有技术，本技术的实施例至少具有如下优点或有益效果：
[0017]本申请实施例提供一种解冻装置，包括解冻箱，解冻箱内设有置物架，解冻箱内设有驱动置物架旋转的驱动组件，解冻箱上设有与其连通的进风口，进风口内设有供风组件，置物架上设有多个加湿组件。本技术方案设置的解冻装置主要解决现有技术中，在大规模进行解冻时，大多使用解冻架进行解冻，其解冻效率低下，且慢速解冻时，会引起肉汁流失，导致肉质变差，影响产品质量，造成一定影响以及损失，且解冻时，由于暴露在外部，不够卫生，极其容易滋生细菌的问题；为了解决并避免上述问题，本技术方案通过呈柱体状的解冻箱将为需要解冻的物品提供解冻空间，并且可根据实际情况设计不同大小的解冻箱，解冻箱的材质为金属中的铝合金或PVC的塑料材质制成；并在对物品进行解冻时，先将需要解冻的物品依次摆放在置物架上，通过销轴转动设置在解冻箱内的置物架上能在解冻箱内旋转，与供风组件喷射出的风流以及加湿组件喷射而出的水蒸汽充分接触，从而提高冻货的解冻效率；利于使用人员一次性的解冻较多的冻货，并且设置的进风口以及设置在进风口内的供风组件，将加快解冻箱内的空气流动，继而利用流动的空气将冻货散发的冷气以及水雾尽快的带出解冻箱，尽快的为冻货解冻；并且设置的在置物架上的加湿组件，能对在解冻过程中的冻货进行补水，避免肉汁流失，导致肉质变差，影响产品质量，且设置的加湿组件还能将液体喷洒在冻货的表面，加快冻货表面的温度散失，加快冻货的解冻速度；且设置的通风组件与加湿组件并不是同时工作，而是加湿组件先工作一段时间后，通风组件在今日工作模式，对需要解冻的冻货进行呈周期性的解冻，提高解冻质量；并且设置的驱动组件将迫使置物架在解冻箱内旋转，继而将附着在冻货上的水珠或其他水雾及时的从冻货上排除，使还未解冻的冻货的表面与冷湿空气大面积接触，继而加快本装置对冻货的解冻速度以及解冻效率。
附图说明
[0018]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0019]图1为本技术的立体结构示意图；
[0020]图2为本技术的剖视结构示意图；
[0021]图3为本技术中置物格与安装杆的组合示意图；
[0022]图4为本技术中解冻箱的剖视结构示意图。
[0023]图标：1、万向轮；2、解冻箱；3、盖体；4、供水器；5、安装筒；6、风机；7、驱动电机；8、加湿管；9、解冻灯；10、进出口；11、安装杆；12、基板；13、顶板；14、进风口；15、置物格；16、引
流槽；17、排污口。
具体实施方式
[0024]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
[0025]因此，以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0026]应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种解冻装置，其特征在于，包括解冻箱，所述解冻箱内设有置物架，所述解冻箱内设有驱动所述置物架旋转的驱动组件，所述解冻箱上设有与其连通的进风口，所述进风口内设有供风组件，所述置物架上设有多个加湿组件。2.根据权利要求1所述的一种解冻装置，其特征在于，所述置物架包括基板与顶板，所述基板与所述顶板之间环绕设有多个安装杆，所述安装杆的外侧壁上沿其延伸方向设有多个置物格，所述基板与所述顶板均转动设置于所述解冻箱内。3.根据权利要求1所述的一种解冻装置，其特征在于，所述供风组件包括风机以及安装筒，所述风机安装于所述安装筒内，所述安装筒与所述进风口可拆卸连接。4.根据权利要求2所述的一种解冻装置，其特征在于，所述加湿组件包括多个加湿管以及供水器，所述加湿管设置于所述基板与顶板之间，所述加湿管的外侧壁上设有多个进出孔，所述供水器...

【专利技术属性】
技术研发人员：张伟，严效磊，
申请(专利权)人：北方工业大学，
类型：新型
国别省市：