本实用新型专利技术公开了一种鸡蛋全液生产用杀菌装置，涉及鸡蛋全液生产技术领域，为解决现有的杀菌装置在杀菌时，鸡蛋液堆积厚度较大，杀菌时需要消耗更多的时间，杀菌效率较低，长时间的杀菌还容易导致鸡蛋液上层出现凝固的蛋白质，影响蛋液品质的问题。所述杀菌箱内部底部固定有支架，所述杀菌箱沿支架上方阵列固定有支撑板，下端所述支撑板与支架固定连接，所述支撑板上端一侧固定有蛇形杀菌管，所述杀菌箱沿蛇形杀菌管上方安装有紫外线灯，下端所述支撑板上端一侧固定有分料箱，所述分料箱一侧阵列贯通设置有分料管，所述杀菌箱一侧阵列贯穿设置有一号搅拌杆，所述杀菌箱另一侧阵列贯穿设置有二号搅拌杆。贯穿设置有二号搅拌杆。贯穿设置有二号搅拌杆。
【技术实现步骤摘要】
一种鸡蛋全液生产用杀菌装置
[0001]本技术涉及鸡蛋全液生产
，具体为一种鸡蛋全液生产用杀菌装置。
技术介绍
[0002]鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容易变性，全蛋液通常是指鸡蛋的蛋清和蛋黄，也可指前两者的经过搅拌的混合液，鸡蛋全液在生产过程中，需要经过自动化的洗蛋,打蛋,分离,过滤,均质,杀菌,降温,灌装等生产过程，生产期间会使用使用杀菌装置进行杀菌。
[0003]但是现有的杀菌装置在杀菌时，鸡蛋液堆积厚度较大，杀菌时需要消耗更多的时间，杀菌效率较低，长时间的杀菌还容易导致鸡蛋液上层出现凝固的蛋白质，影响蛋液品质，因此，不满足人们的需求，对此，我们提出一种鸡蛋全液生产用杀菌装置。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种鸡蛋全液生产用杀菌装置，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的杀菌装置在杀菌时，鸡蛋液堆积厚度较大，杀菌时需要消耗更多的时间，杀菌效率较低，长时间的杀菌还容易导致鸡蛋液上层出现凝固的蛋白质，影响蛋液品质的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种鸡蛋全液生产用杀菌装置，包括杀菌箱，所述杀菌箱内部底部固定有支架，所述杀菌箱沿支架上方阵列固定有支撑板，下端所述支撑板与支架固定连接，所述支撑板上端一侧固定有蛇形杀菌管，所述杀菌箱沿蛇形杀菌管上方安装有紫外线灯，下端所述支撑板上端一侧固定有分料箱，所述分料箱一侧阵列贯通设置有分料管，所述杀菌箱一侧阵列贯穿设置有一号搅拌杆，所述杀菌箱另一侧阵列贯穿设置有二号搅拌杆，所述一号搅拌杆和二号搅拌杆外壁均设置有拨料桨，所述杀菌箱内部另一侧固定有集料箱，所述蛇形杀菌管另一端与集料箱贯通连接。
[0006]优选的，所述紫外线灯两端安装有紫外线安装架，所述紫外线安装架与杀菌箱内壁固定连接。
[0007]优选的，所述分料管一端开口位于蛇形杀菌管上方，多个所述分料管另一端开口在分料箱中处于同一高度，所述分料箱另一侧上端贯通连接有进料管。
[0008]优选的，所述拨料桨与一号搅拌杆和二号搅拌杆均固定连接，所述拨料桨位于蛇形杀菌管正上方，所述一号搅拌杆与二号搅拌杆沿杀菌箱外部两端均设置有传动链轮，所述传动链轮与一号搅拌杆与二号搅拌杆均通过键槽固定连接，同侧所述传动链轮通过传动链条转动连接。
[0009]优选的，所述杀菌箱上端一侧固定有泵体安装架，所述泵体安装架上端固定安装有排料泵，所述排料泵进料贯通连接有吸料管，所述吸料管延伸至集料箱内部底端。
[0010]优选的，所述杀菌箱前侧下端对称固定有电机安装架，一侧所述电机安装架上端固定安装有一号驱动电机，另一侧所述电机安装架上端固定安装有二号驱动电机，下端所
述一号搅拌杆与一号驱动电机输出端通过键槽连接，下端所述二号搅拌杆与二号驱动电机输出端通过键槽连接。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0012]1、该技术中，通过设置蛇形杀菌管、紫外线灯和搅拌浆等结构，设置的蛇形杀菌管长度足够长，盘旋设置在杀菌箱中，可以使流入蛇形杀菌管中的鸡蛋液能够在紫外线灯的光线下杀菌足够长的时间，提高对鸡蛋液的杀菌速度，设置的一号搅拌杆和二号搅拌杆带动拨料桨转动，利用拨料桨拨动蛇形杀菌管中的鸡蛋液流动，可以将未杀菌的鸡蛋液替换掉杀菌后的鸡蛋液，同时也可起到搅拌鸡蛋液，防止鸡蛋液表层凝固的作用，避免对鸡蛋液的品质造成影响。
[0013]2、该技术中，通过设置的排料泵可利用吸料管将杀菌好的鸡蛋液吸出，方便将杀菌后的鸡蛋液投进后续加工流程中。
附图说明
[0014]图1为本技术的侧视结构示意图；
[0015]图2为本技术的立体图；
[0016]图3为本技术的俯视结构示意图。
[0017]图中：1、杀菌箱；2、支架；3、支撑板；4、分料箱；5、分料管；6、紫外线安装架；7、紫外线灯；8、一号搅拌杆；9、二号搅拌杆；10、拨料桨；11、蛇形杀菌管；12、集料箱；13、泵体安装架；14、排料泵；15、吸料管；16、进料管；17、传动链轮；18、传动链条；19、一号驱动电机；20、二号驱动电机；21、电机安装架。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0019]请参阅图1
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3，本技术提供的一种实施例：一种鸡蛋全液生产用杀菌装置，包括杀菌箱1，杀菌箱1内部底部固定有支架2，杀菌箱1沿支架2上方阵列固定有支撑板3，下端支撑板3与支架2固定连接，支撑板3上端一侧固定有蛇形杀菌管11，设置的蛇形杀菌管11长度足够长，盘旋设置在杀菌箱1中，可以使流入蛇形杀菌管11中的鸡蛋液能够在紫外线灯7的光线下杀菌足够长的时间，杀菌箱1沿蛇形杀菌管11上方安装有紫外线灯7，设置的紫外线灯7可对鸡蛋液进行杀菌，下端支撑板3上端一侧固定有分料箱4，分料箱4一侧阵列贯通设置有分料管5，杀菌箱1一侧阵列贯穿设置有一号搅拌杆8，杀菌箱1另一侧阵列贯穿设置有二号搅拌杆9，一号搅拌杆8和二号搅拌杆9外壁均设置有拨料桨10，杀菌箱1内部另一侧固定有集料箱12，蛇形杀菌管11另一端与集料箱12贯通连接，设置的一号搅拌杆8和二号搅拌杆9带动拨料桨10转动，利用拨料桨10拨动蛇形杀菌管11中的鸡蛋液流动，同时也可起到搅拌鸡蛋液防止鸡蛋液表层凝固的作用，避免鸡蛋液品质收到影响。
[0020]进一步，分料管5一端开口位于蛇形杀菌管11上方，多个分料管5另一端开口在分料箱4中处于同一高度，分料箱4另一侧上端贯通连接有进料管16，设置的分料管5可将分料箱4中的鸡蛋液均匀的分流在蛇形杀菌管11中，便于对鸡蛋液进行杀菌。
[0021]进一步，拨料桨10与一号搅拌杆8和二号搅拌杆9均固定连接，拨料桨10位于蛇形杀菌管11正上方，一号搅拌杆8与二号搅拌杆9沿杀菌箱1外部两端均设置有传动链轮17，传动链轮17与一号搅拌杆8与二号搅拌杆9均通过键槽固定连接，同侧传动链轮17通过传动链条18转动连接，设置的传动链条18和传动链轮17可用于带动一号搅拌杆8和二号搅拌杆9转动，为拨料桨10的转动提供动力。
[0022]进一步，杀菌箱1上端一侧固定有泵体安装架13，泵体安装架13上端固定安装有排料泵14，排料泵14进料贯通连接有吸料管15，吸料管15延伸至集料箱12内部底端，设置的排料泵14可利用吸料管15将杀菌好的鸡蛋液吸出，方便将杀菌后的鸡蛋液投进后续加工流程中。
[0023]工作原理：工作人员将待杀菌的鸡蛋全液从进料管16通入分料箱4中，当分料箱4中的鸡蛋全液高于分料管5在分料箱4中开口后，鸡蛋全液就会通过分料管5流到蛇形杀菌管11中，蛇形杀菌管11长度足够长，盘旋设置在杀菌箱1中，可以使流入蛇形杀菌管11中的鸡蛋液能够在紫外线灯7的光线本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种鸡蛋全液生产用杀菌装置，包括杀菌箱（1），其特征在于：所述杀菌箱（1）内部底部固定有支架（2），所述杀菌箱（1）沿支架（2）上方阵列固定有支撑板（3），下端所述支撑板（3）与支架（2）固定连接，所述支撑板（3）上端一侧固定有蛇形杀菌管（11），所述杀菌箱（1）沿蛇形杀菌管（11）上方安装有紫外线灯（7），下端所述支撑板（3）上端一侧固定有分料箱（4），所述分料箱（4）一侧阵列贯通设置有分料管（5），所述杀菌箱（1）一侧阵列贯穿设置有一号搅拌杆（8），所述杀菌箱（1）另一侧阵列贯穿设置有二号搅拌杆（9），所述一号搅拌杆（8）和二号搅拌杆（9）外壁均设置有拨料桨（10），所述杀菌箱（1）内部另一侧固定有集料箱（12），所述蛇形杀菌管（11）另一端与集料箱（12）贯通连接。2.根据权利要求1所述的一种鸡蛋全液生产用杀菌装置，其特征在于：所述紫外线灯（7）两端安装有紫外线安装架（6），所述紫外线安装架（6）与杀菌箱（1）内壁固定连接。3.根据权利要求1所述的一种鸡蛋全液生产用杀菌装置，其特征在于：所述分料管（5）一端开口位于蛇形杀菌管（11）上方，多个所述分料管（5）另一端开口在分料箱（4）中处于同一高度，所述分料箱（4）另一侧上端贯通连接有进...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄靖，
申请(专利权)人：河南襄玉园蛋品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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