【技术实现步骤摘要】
一种用于面条生产加工的切割机构
[0001]本技术涉及面条生产
，尤其涉及一种用于面条生产加工的切割机构。
技术介绍
[0002]面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后压或擀制或抻成片再切或压，再或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品，面条是极为常见的一种主食，因此对于面条的生产也是极为广泛的，常规的面条批量生产，大多都是通过面条生产机进行加工生产，而加工生产的面条大多都是整个条状，需要对其进行切割截断工作，因而对于用于面条生产加工的切割机构则有着一定的需求；
[0003]现有的一些用于面条生产加工的切割机构，其切割刀结构大多都是单一的升降结构配合进行切割操作，由于缺乏辅助定位机构，从而下刀时，容易出现切割刀口偏移的情况，而且容易出现面条粘刀被带起，导致输送缺乏平稳性的情况。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种用于面条生产加工的切割机构。
[0005]为了实现上述目的，本技术...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于面条生产加工的切割机构，包括固定架(1)，其特征在于：所述固定架(1)的底部固定连接有定位架(2)，所述定位架(2)内设置有定位槽(3)，所述定位槽(3)内嵌套滑动连接有升降架(4)，所述升降架(4)的顶部固定连接有活动杆(5)，所述固定架(1)内设置有内腔(6)，所述内腔(6)内设置有转动轮(8)，所述固定架(1)内设置有输出端与转动轮(8)外表面一侧固定连接的电机(12)，所述转动轮(8)的外表面一侧固定连接有固定杆(9)，所述固定杆(9)上转动连接有连杆(10)，所述连杆(10)上设置有连接轴(11)，且连杆(10)通过连接轴(11)与活动杆(5)的顶端转动连接，所述升降架(4)的底部中心处固定连接有切割刀(15)，且升降架(4)的下方固定连接有定位块(16)，所述定位块(16)的顶部固定连接有固定块(17)，所述升降架(4)内设置有内槽(18)，所述内槽(18)内设置有活动板(19)与缓冲弹簧一(20)，所述活动板(19)的底端与固定块(17)的顶部固定连接，所述定位块(16)的外表面一侧设置有活动槽(21)，所述活动槽(21)内顶部转动连接有防粘板(22)，且活动槽(21)内壁一侧与防粘板(22)外表面一侧之间连接有缓冲弹...
【专利技术属性】
技术研发人员：林忠法，
申请(专利权)人：沙县万香食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：
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