【技术实现步骤摘要】
一种利用啤酒酿造废料制备生物型有机液态肥的方法及应用
[0001]本专利技术属于农业生产
,具体涉及一种利用啤酒酿造废料制备生物型有机液态肥的方法及应用。
技术介绍
[0002]啤酒酿造过程中产生大量啤酒糟(麦糟)和废酵母。啤酒生产过程中,每100kg麦芽投料可得110~130kg、含水量80%左右的麦糟。干麦糟的蛋白质质量分数高达25%~28%左右。此外,脂肪8.2%,无氮浸出物40%~50%,纤维素约为16%,矿物质5%左右。啤酒厂的麦糟绝大多数水分含量大,营养丰富,容易被微生物污染而腐烂,所以刚产生的麦糟必须尽快处理,否则会导致营养价值降低并污染环境卫生,一般啤酒厂在产出麦糟后及时将湿麦糟出售给畜厂,少数厂家使用麦糟生产脱水饲料,或者发酵生产固态肥料。
[0003]啤酒废酵母是指啤酒发酵结束后沉降并被排除发酵罐的酿酒酵母,发酵过程中析出的酒花酸等生物功能因子附着在其表面。啤酒废酵母含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、矿物质等多种营养成分,常被做成干酵母,或自溶后制备酵母浸膏,提取蛋白质、核酸、多糖 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种利用啤酒酿造废料制备生物型有机液态肥的方法,其特征在于,包括如下步骤:(1)制备固体原料,所述固体原料的组分按重量份计包括如下:干燥的啤酒糟1
‑
6份、麦秸1
‑
20份;(2)在步骤(1)制得的固体原料中,按质量分数计接种EM菌剂1
‑
5%,混合均匀,并调整含水量,使含水量按质量分数计为40
‑
80%,保持所述含水量,厌氧堆肥7
‑
40天,制得固体发酵料;(3)向步骤(2)制得固体发酵料中,按重量份计加水100
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150份混匀,然后固液分离,所得滤液即为有机液体肥基础液A;(4)按重量份计,用5
‑
40份水冲洗啤酒废酵母1
‑
5份,冲洗所得水加入环糊精1
‑
2份,20
‑
80℃搅拌2
‑
6h,得溶液B;冲洗后的啤酒废酵母40
‑
80℃保温12
‑
48h,制得酵母混合液C;(5)将步骤(4)制得的溶液B和酵母混合液C与步骤(3)制得的有机液体肥基础液A混合,得到生物型有机液态肥;上述步骤(1)、步骤(3)、步骤(4)中的重量份单位相同。2.如权利要求1所述方法,其特征在于,步骤(1)中固体原料的组分按重量份计包括如下:干燥的啤酒糟2
‑
5份、麦秸5
‑
10份;步骤(1)中,干燥的啤酒糟、麦秸粉碎,并过4...
【专利技术属性】
技术研发人员:宋扬,董小雷,赵文娟,薛云龙,桑硕均,苑文馨,纪鹏,
申请(专利权)人:齐鲁工业大学,
类型:发明
国别省市:
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