【技术实现步骤摘要】
一种冰滴装置以及冰滴饮品机
[0001]本申请属于电器
,具体涉及一种冰滴装置以及冰滴饮品机。
技术介绍
[0002]冰滴冷萃是目前一种常用的饮品制备方法,冰滴冷萃制备的饮品能够更大限度保留饮品原料的香气和口味,因此受到越来越多消费者喜爱。冰滴咖啡是一种典型的冰滴冷萃饮品,使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡而制作咖啡饮品,由于采用近似零度冰水萃取,让咖啡中的风味在低温条件下减少挥发,尽可能多的把咖啡香气储藏在液体中,由于咖啡粉百分之百低温浸透湿润,使得萃取出的咖啡口感香浓、滑顺而不酸涩。
[0003]目前常用的冰滴装置,通过在储液装置中放置冰块,将冰块融化后的冰水持续不断(近似0℃)滴入饮品原料中,最后在杯中得到一杯冰滴饮品。
[0004]上述冰滴装置虽然能够制备冰滴饮品,但是必须借助冰块或者冰箱制冰,在没有冰块或冰箱的情况下无法使用。并且制备冰滴饮品的时间过长,例如制备一杯250ml的冰滴咖啡,时长大约为8~12小时。
技术实现思路
[0005]为解决目前冰滴装置必须借助冰块或冰箱制冷,使用不便 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种冰滴装置,其特征在于,包括:蓄冷体,设置有流道;储液装置,与所述流道的入口连通;制冷装置,用于冷却所述蓄冷体。2.如权利要求1所述的冰滴装置,其特征在于:所述制冷装置为半导体制冷件,所述半导体制冷件与所述蓄冷体接触。3.如权利要求2所述的冰滴装置,其特征在于:所述冰滴装置还包括散热装置,所述半导体制冷件设置于所述散热装置与所述蓄冷体之间。4.如权利要求3所述的冰滴装置,其特征在于:所述散热装置包括散热翅片和/或散热风机,所述散热翅片与所述半导体制冷件的散热端接触,所述散热风机的出风口朝向所述散热翅片或所述半导体制冷件的散热端。5.如权利要求2所述的冰滴装置,其特征在于:所述半导体制冷件上涂覆有导热硅脂。6.如权利要求2所述的冰滴装置,其特征在于:所述半导体制冷件的制冷端上包覆有保温层。7.如权利要求2所述的冰滴装置,其特征在于:所述冰滴装置还包括:温度传感器,设于所述蓄冷体上;控制装置,与所述半导体制冷件和所述温度传感器电连接;供电装置,用于向所述半导体制冷件、所述温度传感器和所述控制装置提供电能。8.如权利要求1
‑
7中任一项所述的冰滴装置,其特征在于:所述流道为螺旋流道。9.如权利要求8所述的冰滴装置,其特征在于:所述螺旋流道的螺旋长度为130~200mm,和/或所述螺旋流道的螺旋角为5
°
~30
°
。10.如权利要求1
‑
7中任一项所述的冰滴装置,其特征在于:所述流道为所述蓄冷体中开设的贯通孔道;或者,所述蓄冷体的表面设置有带敞口的流通槽,所述蓄冷体上覆盖有罩壳,所述罩壳封闭所述流通...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨柳斌,张乾,李宝刚,罗金柳生,任浩南,南春来,徐尧,马向阳,
申请(专利权)人:广东美的生活电器制造有限公司,
类型:新型
国别省市:
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