一种日本棒束孢的子实体人工培养方法技术

本发明专利技术提供了一种日本棒束孢的子实体人工培养方法，通过在子实体的栽培料中添加薏仁，并进一步优化薏仁的添加比例，大幅提高日本棒束孢的子实体产量，工艺简单，显著降低人工栽培日本棒束孢子实体的生产成本，能够满足规模化周期性生产的要求；制备出的日本棒束孢的子实体营养更丰富，具有大孢虫花独有的功效特性，甘露醇、麦角甾醇等多糖含量更高，具有广阔的市场前景。阔的市场前景。阔的市场前景。

【技术实现步骤摘要】
一种日本棒束孢的子实体人工培养方法


[0001]本专利技术属于微生物发酵工程
，具体而言，涉及一种虫生药用菌培养方法，尤其涉及一种日本棒束孢的子实体人工培养方法。

技术介绍

[0002]虫生真菌具有很高的药用价值。菌类作物的氨基酸组成全面，利用率高，在国际上被公认是“十分好的蛋白质来源”。菌类也是天然食品维生素的重要来源，其中人体较易缺乏的维生素B含量丰富，比一般蔬菜高，维生素B2含量比肉类和奶酪高，能防止恶性贫血，改善神经功能并有效降低血脂。食用菌中矿物质含量是蔬菜的2倍，高于牛羊肉。食用菌不含淀粉，脂肪含量少，是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品。食用菌还含有丰富的甾类、三萜类、香豆精苷、挥发油、生物碱、有机锗和多糖等药效成分，对调节人体机能、提高免疫力、降低血压和胆固醇、抗病抗肿瘤以及延缓衰老等具有显著的医疗保健功效。
[0003]随着人们生活水平的提高、保健意识的增强，以药用真菌为原料生产的保健产品越来越受到大众的青睐。目前市场上的药用虫生菌类保健产品仍以蛹虫草和冬虫夏草消费为主，产品过于单一。例如，我国的以冬虫夏草为原料的极本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种日本棒束孢的子实体培养的栽培料，其特征在于，所述栽培料中含有薏仁。2.如权利要求1所述的栽培料，其特征在于，按质量份数计算，栽培料中薏仁的添加量为10
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20％。3.如权利要求1所述的栽培料，其特征在于，按质量份数计算，栽培料中薏仁的添加量为15
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16％。4.如权利要求3所述的栽培料，其特征在于，按质量份数计算，所述栽培料包含：葡萄糖2％、蛋白胨0.5％、硝酸铵0.3％、磷酸二氢钾0.1％、硫酸镁0.05％、碳酸钙0.05％、琼脂2％、加薏仁15
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16％，其余为蒸馏水。5.一种日本棒束孢的子实体的培养方法，其特征在于，采用如权利要求1
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4任一项所述的栽培料进行日本棒束孢的子实体培养。6.如权利要求5所述的培养方法，其特征在于，将栽培料分装至培养容器中，装量为培养容器容量的1/4，120℃高压灭菌90min，接入1％种子液，培养温度为28℃
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35℃，培养湿度为70％
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85％，培养时间为10
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15天。7.如权利要求6所述的培养方法，其特征在于，所述培养容器为保鲜盒或是培养瓶，其中保鲜盒通过盖子紧闭进行栽培，培养瓶通过塑料布封口栽培。8.如权利要求5
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7任一项所述的培养方法，其特征在于，所述培养方法还包括菌种活化和种子液培养，所述种子液培养包括一级药瓶种子液培养、二级药瓶种子液培养和种子罐发酵培养。9.如权利要求8所述的培养方法，其特征在于，所述培养方法包括以下步骤：(1)菌种活化将日本棒束孢菌种接种到试管母体培养基中，于23～25℃恒温培养箱中培养5～7天，获得活化的日本棒束孢菌种；所述母体培养基的配制方法是：称取马铃薯200克，洗净、切成小块后加蒸馏水，沸水煮30分钟，取其煮汁以及葡萄糖20克、磷酸二氢钾3克、硫酸镁1.5克、琼脂20克，加蒸馏水定容至1000毫升，pH自然，120℃高压灭菌90分钟，待温度降至26～30℃以下后使用；(2)一级摇瓶种子培养从活化的日本棒束孢菌种培养基上挑取3～4块大小为2mm的无培养基的菌丝块，转接至装有一级摇瓶培养基的锥形瓶中，静置培养3天，然后置于摇床上，于23～25℃、90～120转/分钟震荡培养2～3天，得到二级摇瓶菌种液；所述的一级摇瓶培养基配制方法是：称取蔗糖20克、玉米粉15克、淀粉5克、谷氨酸4克、硝酸铵4克、磷...

【专利技术属性】
技术研发人员：盖宇鹏，娜琴，张清洋，
申请(专利权)人：鲁东大学，
类型：发明
国别省市：