一种降低仔猪腹泻率的饲料添加剂制造技术

本发明专利技术公开了一种降低仔猪腹泻率的饲料添加剂，本发明专利技术在研究桂皮、辣椒、良姜和草果的提取工艺、甜荞米和陈皮的膨化工艺和苦荞米的生物发酵工艺的基础上，应用营养与免疫调控手段，通过合理的配伍，研制出了一种能降低仔猪腹泻率的添加剂，该添加剂在仔猪日粮中的添加量为0.1～0.5％；本发明专利技术含有具有协同效应的多种天然植物提取物、类黄酮、活性酶和益生菌等，能明显调控断奶仔猪肠道功能，实现饲料无抗，应用本发明专利技术的降低仔猪腹泻率的添加剂，能防止仔猪断奶后肠黏膜绒毛过度萎缩和隐窝的加深，显著提高断奶仔猪的平均日增重，明显降低仔猪断奶腹泻率，具有显著的经济效益和社会效益，市场前景广阔。市场前景广阔。

【技术实现步骤摘要】
一种降低仔猪腹泻率的饲料添加剂


[0001]本专利技术涉及一种饲料添加剂，尤其涉及一种降低仔猪腹泻率的饲料添加剂。

技术介绍

[0002]养猪业为提高母猪的生产性能，仔猪的断奶日龄不断提前，从而导致仔猪早期断奶综合症的发生。早期断奶综合症的仔猪表现为食欲差、消化功能紊乱、饲料利用率低，腹泻等，其主要原因是由于断奶应激导致了仔猪小肠黏膜在形态和功能上的异常，小肠黏膜是营养物质消化吸收的主要场所，断奶会使肠道黏膜的形态、结构和功能发生巨大的变化，肠道黏膜受到严重的损伤，包括肠绒毛高度的急剧下降，隐窝深度的大幅增加，十二指肠消化酶分泌的不足，空肠黏膜二糖酶活性的降低、肠道屏障功能降低，易被细菌感染等。在抗生素时代，往往使用抗生素来减轻“早期断奶综合症”，而饲料业迈入“无抗”时代后，如何促进肠道黏膜细胞的分化和增殖，维持断奶仔猪肠道形态结构和功能的正常是当前的研究热点。
[0003]一些天然植物提取物能明显改善胃肠道功能，本专利技术在天然植物筛选及组合效应研究基础上，专利技术获得了一种由桂皮(Cinnamomum tamala(Bauch.
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Ham.)Nees et Eberm，为樟科樟属植物肉桂树皮)、辣椒(Capsicum annuum)、良姜(Alpinia officinarum Hance，为姜科植物高良姜的根茎)和草果(Amomum tsaoko Crevost et Lemarie，为姜科植物草果的干燥成熟果实)的水提物和醇提物组成的植物提取物。本专利技术将甜荞米(Fagopyrum esculentum Moench.)和陈皮(为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco干燥成熟果皮)进行膨化使淀粉糊化度提高，将纤维结构的细胞壁部分进行破坏和软化，提升甜荞米中改善肠道功能的活性物质和利用率。本专利技术还将苦荞米(Fagopyrum tataricum(L.)Gaertn.)进行生物发酵，增加苦荞米发酵培养物中的类黄酮含量、活性酶和功能性活性物质。在筛选优化提取工艺、膨化工艺和生物发酵基础上，通过合理的配伍研制出了一种降低仔猪腹泻率的添加剂。植物提取物、甜荞米和陈皮膨化物、苦荞米发酵物配伍后效果明显优于单一组分效果的叠加，具有明显的协同增进的效应。专利技术的添加剂具有促进消化道有益菌的菌群优势，强健肠道上皮屏障，改善饲料消化吸收，增强机体免疫功能，明显降低断奶仔猪腹泻率的功能。
[0004]应用本专利技术的一种降低仔猪腹泻率的添加剂，能防止仔猪断奶后肠黏膜绒毛过度萎缩和隐窝的加深，明显降低仔猪断奶腹泻率，缩短腹泻周期，能显著提高断奶仔猪的平均日增重，具有显著的经济效益和社会效益，市场前景广阔。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的是提供一种降低仔猪腹泻率的饲料添加剂。
[0006]本专利技术的技术方案如下：
[0007]一种降低仔猪腹泻率的饲料添加剂，由植物提取物、甜荞米陈皮膨化物、苦荞米发酵物配伍而成；
[0008]所述植物提取物、甜荞米陈皮膨化物、苦荞米发酵物配伍质量比为1:60～100:40～60；
[0009]所述植物提取物是由桂皮、辣椒、良姜和草果的水提物和醇提物组成；所述桂皮、辣椒、良姜、草果质量比3:6:1:1；所述醇提物由65～75％(体积分数)乙醇的水溶液提取得到；
[0010]所述甜荞米陈皮膨化物是由甜荞米与陈皮的混合物经饲料膨化机膨化而得；所述甜荞米与陈皮质量比100:1～5；
[0011]所述苦荞米发酵物是由苦荞米经酿酒酵母和白地霉发酵而成。
[0012]进一步，所述植物提取物的制备方法为：
[0013]分别将桂皮、辣椒、良姜和草果洗净后置于45℃的真空干燥箱中干燥24h，然后分别用粉碎机进行粉碎，过20目筛，得桂皮、辣椒、良姜和草果粉末，按质量比3:6:1:1将桂皮、辣椒、良姜和草果粉末混合，作为植物混合物；
[0014]将植物混合物加入到2～3倍质量的水中，升温至75～85℃，以功率为300W的超声辅助提取45～60分钟，80目滤网过滤，得到滤液和滤出物；滤液冷冻干燥，得到水溶性提取物；
[0015]将滤出物加入到3～5倍质量的75％乙醇溶液中，升温至65～75℃，以功率为300W的超声辅助提取45～60分钟，80目滤网过滤，滤液冷冻干燥，得到醇溶性提取物；
[0016]将水溶性提取物和醇溶性提取物均匀混合，得到所述植物提取物。
[0017]进一步，所述甜荞米陈皮膨化物的制备方法为：
[0018]将甜荞米与陈皮以质量比100:1～5进行混合，再将甜荞米、陈皮混合物与水以质量比10:1～1.5进行混合，混合后采用饲料膨化机进行膨化；蒸汽调制温度为85～95℃，蒸汽添加量为10～15％；将调制后的物料送入膨化机机膛内进行环模膨化，膨化温度110～130℃，压力5～8MPa，模孔ф8mm～ф10mm，膨化时间30～35s，螺杆转速220～250r/min；将膨化后的物料冷却、干燥，使其水分低于10％，得到所述甜荞米陈皮膨化物。
[0019]进一步，所述苦荞米发酵物的制备方法为：
[0020]步骤(1)：将苦荞米(将苦荞米粉碎至30～40目)、KH2PO4、豆粕、糖蜜和尿素按质量比84.75﹕0.25﹕10﹕3﹕2混合，加水至含水量为30～70％，混合搅拌均匀，压力升至104.0～137.3kPa，温度达121～126℃，维持20～30分钟灭菌，得到固态发酵培养基；
[0021]步骤(2)：将酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)、白地霉(Geotrichum candidum)接种至由步骤(1)配制的固态发酵培养基中，33～37℃共混发酵培养30～45小时，之后50～60℃干燥发酵物，干燥至含水量小于10％，获得所述苦荞米发酵物。
[0022]酿酒酵母为(Saccharomyces cerevisiae)ACCC20042，购自中国农业微生物菌种保藏管理中心，接种量可不受限制，通常选择其常规接种量即可。优选的，以固态发酵培养基干重质量计，酿酒酵母接种量为1.5～3.6
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107cfu/g。
[0023]酿酒酵母以酵母种子液的形式加入，种子液按如下方法制备：酿酒酵母原菌试管——小三角瓶种子(麦芽糖糖液100ml，糖度7～8
°
Be)，30～32℃保温培养12h——转入大三角瓶(麦芽糖糖液600ml，糖度7～8
°
Be)，30～32℃保温培养12h——转入卡氏罐内(糖水12kg，糖度7～8
°
Be扩大培养)30～32℃培养12h——将卡氏罐酵母种子在酒母缸扩培(培养基为每缸放清水300kg，谷粉25kg，麸皮12kg)30～32℃培养时间18～20h，即为酵母种子液。
[0024]白地霉(Geotrichum candidum AS 2.361)：购自中科院微生物所菌种保藏中心。接种量以固态发酵培养基干重质量计，白地霉为2～3
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种降低仔猪腹泻率的饲料添加剂，其特征在于，由植物提取物、甜荞米陈皮膨化物、苦荞米发酵物配伍而成；所述植物提取物、甜荞米陈皮膨化物、苦荞米发酵物配伍质量比为1:60～100:40～60；所述植物提取物是由桂皮、辣椒、良姜和草果的水提物和醇提物组成；所述桂皮、辣椒、良姜、草果质量比3:6:1:1；所述醇提物由65～75％乙醇的水溶液提取得到；所述甜荞米陈皮膨化物是由甜荞米与陈皮的混合物经饲料膨化机膨化而得；所述甜荞米与陈皮质量比100:1～5；所述苦荞米发酵物是由苦荞米经酿酒酵母和白地霉发酵而成。2.如权利要求1所述的降低仔猪腹泻率的饲料添加剂，其特征在于，所述植物提取物的制备方法为：分别将桂皮、辣椒、良姜和草果洗净后置于45℃的真空干燥箱中干燥24h，然后分别用粉碎机进行粉碎，过20目筛，得桂皮、辣椒、良姜和草果粉末，按质量比3:6:1:1将桂皮、辣椒、良姜和草果粉末混合，作为植物混合物；将植物混合物加入到2～3倍质量的水中，升温至75～85℃，以功率为300W的超声辅助提取45～60分钟，80目滤网过滤，得到滤液和滤出物；滤液冷冻干燥，得到水溶性提取物；将滤出物加入到3～5倍质量的75％乙醇溶液中，升温至65～75℃，以功率为300W的超声辅助提取45～60分钟，80目滤网过滤，滤液冷冻干燥，得到醇溶性提取物；将水溶性提取物和醇溶性提取物均匀混合，得到所述植物提取物。3.如权利要求1所述的降低仔猪腹泻率的饲料添加剂，其特征在于，所述甜荞米陈皮膨化物的制备方法为：将甜荞米与陈皮以质量比100:1～5进行混合，再将甜荞米、陈皮混合物与水以质量比10:1～1.5进行混合，混合后采用饲料膨化机进行膨化；蒸汽调制温度为85～95℃，蒸汽添加量为10～15％；将调制后的物料送入膨化机机膛内进行环模膨化，膨化温度110～130℃，压力5～8MPa，模孔ф8mm～ф10mm，膨化时间30～35s，螺杆转速220～250r/min；将膨化后的物料冷却、干燥，使其水分低于10％，得到所述甜荞米陈皮膨化物。4.如权利要求1所述的降低仔猪腹泻率的饲料添加剂，其特征在于，所述苦荞米发酵物的制备方法为：步骤(1)：将苦荞米、KH2PO4、豆粕、糖蜜和尿素按质量比84.75﹕0.25﹕10﹕3﹕2混合，加水至含水量为3...

【专利技术属性】
技术研发人员：洪奇华，肖英平，王梁燕，金妙仁，徐求文，
申请(专利权)人：浙江大学，
类型：发明
国别省市：