一种藜麦皂甙的提取纯化方法技术

本发明专利技术公开了一种藜麦皂甙的提取纯化方法，涉及皂甙提取领域，包括以下步骤：将粉碎、脱脂后得到的藜麦种皮粉加入蒸馏水混匀，加入复合酶进行酶解，之后灭酶得到酶解液；对酶解液进行超高压提取，之后离心取上清，得到乙醇水提取液；再将乙醇水提取液中乙醇蒸出，得到浓缩液1，再用水饱和的正丁醇对浓缩液1进行萃取，分离得到正丁醇相；将正丁醇相中的正丁醇蒸出，得到浓缩液2，再将浓缩液2溶于水中，利用大孔树脂进行纯化，得到所述藜麦皂甙。本发明专利技术的提取纯化方法有效提高了藜麦皂甙提取纯度和提取收率，提取纯度最高达到96.5％，提取收率最高达到62.1％。率最高达到62.1％。

【技术实现步骤摘要】
一种藜麦皂甙的提取纯化方法


[0001]本专利技术涉及皂甙提取领域，特别是涉及一种藜麦皂甙的提取纯化方法。

技术介绍

[0002]皂甙，也被称作皂角苷、碱皂体和皂素，是一种天然有机化合物，主要存在于植物中。许多研究已经描述了皂甙生物活性作用，具有杀虫、驱虫作用，能够抗氧化、抑菌、抗炎、调节免疫力，对心脏病、高血压、高血糖、高血脂等也有很好的作用，在食品和医药等领域中具有重要的价值。但是皂甙的结构较复杂，导致它的提取纯化技术一直在探索。提取皂甙的方法主要有溶剂提取法、微波提取法和超声辅助提取法等。溶剂提取法操作简单，成本低，易于工业化生产，但是它需要消耗大量的溶剂，最终提取得到的皂甙纯度比较低；微波提取法能耗低、污染小、提取时间短、使得皂甙提取的效率提高，但是它容易使热敏性物质发生变性失活，操作过程也较难控制；超声辅助提取法破坏细胞壁，可以加快有效成分的快速溶出，并且提取中的温度低，提取的时间也较短，但是需要昂贵的设备，很难实现工业化。
[0003]藜麦中含有丰富的皂甙，含量在0.13％
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0.74％之间，另外藜麦中还含本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种藜麦皂甙的提取纯化方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将藜麦种皮粉碎后，经脱脂处理，得到脱脂后藜麦种皮粉；(2)将步骤(1)得到的脱脂后藜麦种皮粉加入蒸馏水混匀得到混合液，再在混合液中加入复合酶进行酶解，之后灭酶得到酶解液；(3)向步骤(2)得到的酶解液中加入乙醇，进行超高压提取，之后离心取上清，得到乙醇水提取液；(4)将步骤(3)得到的乙醇水提取液中乙醇蒸出，得到浓缩液1，再用水饱和的正丁醇对浓缩液1进行萃取，分离得到正丁醇相；(5)将步骤(4)得到正丁醇相中的正丁醇蒸出，得到浓缩液2，再将浓缩液2溶于水中，利用大孔树脂进行纯化，得到所述藜麦皂甙。2.根据权利要求1所述的提取纯化方法，其特征在于，在步骤(5)中，利用大孔树脂进行纯化的步骤包括：洗脱过程先用碱水洗脱，再用乙醇水洗脱，收集乙醇水洗脱液，得到所述藜麦皂甙。3.根据权利要求1所述的提取纯化方法，其特征在于，在步骤(2)中，所述复合酶为纤维素酶和果胶酶按照质量比为1：1组成。4.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员：闫晓明，商海军，刘雪，
申请(专利权)人：安徽省农业科学院棉花研究所，
类型：发明
国别省市：