一种食品烘焙装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及食品烘焙技术领域，且公开了一种食品烘焙装置，包括内壁为空心设置的烘焙箱，所述烘焙箱的内部设置有拉动机构；所述拉动机构包括连接杆；所述连接杆的表面固定安装有滑块，所述滑块与烘焙箱内壁开设的滑槽滑动连接，所述滑块的表面固定安装有第一磁铁，所述滑槽的内壁开设有圆槽，所述圆槽的内壁固定安装有第二磁铁；所述连接杆的数量为两个，两个所述连接杆之间固定安装有板块。该食品烘焙装置，通过启动双头马达使第一连接轴带动转盘转动，同时使第二连接轴带动扇叶转动，扇叶所产生的风通过连接管、进口，最后通过出口吹向烘焙箱内部上方，可以加快热量的流动性，使烘焙效果更好的目的。烘焙效果更好的目的。烘焙效果更好的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种食品烘焙装置


[0001]本技术涉及食品烘焙
，具体为一种食品烘焙装置。

技术介绍

[0002]烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。现有的食品烘焙装置不便于将食品取出，容易烫伤，并且现有的食品烘焙装置内部的热量流动不大，导致烘焙效果不好。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供了一种食品烘焙装置，解决了上述背景所提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品烘焙装置，包括内壁为空心设置的烘焙箱，所述烘焙箱的内部设置有拉动机构；
[0005]所述拉动机构包括连接杆；
[0006]所述连接杆的表面固定安装有滑块，所述滑块与烘焙箱内壁开设的滑槽滑动连接，所述滑块的表面固定安装有第一磁铁，所述滑槽的内壁开设有圆槽，所述圆槽的内壁固定安装有第二磁铁；
[0007]所述连接杆的数量为两个，两个所述连接杆之间固定安装有板块；
[0008]所述板块的下方安装有烘焙机构；
[0009]所述烘焙机构包括安装箱、转盘；
[0010]所述转盘的底部固定安装有第一连接轴，所述第一连接轴远离转盘的一端依次活动贯穿板块的顶部、安装箱的顶部，并延伸至安装箱内；
[0011]所述安装箱固定安装在板块的底部，所述安装箱的内部设置有双头马达，所述双头马达的输出端与第一连接轴的底端固定连接，所述双头马达的另一输出端固定安装有第二连接轴，所述第二连接轴的外壁固定安装有扇叶，所述安装箱的背面连通设置有连接管。
[0012]优选的，所述连接杆的一端固定安装有箱门，所述箱门的正面固定安装有把手，通过安装的把手可以方便拉动箱门，避免烫伤。
[0013]优选的，所述烘焙箱的内壁固定安装有加热板，所述加热板的数量为两个，通过安装的加热板可以起到加热，在烘焙过程中起到加热的作用。
[0014]优选的，所述第一磁铁与第二磁铁相对一面的磁性相反，这样便于相吸。
[0015]优选的，所述双头马达的表面固定安装有固定杆，所述固定杆远离双头马达的一端与安装箱的内壁固定连接，通过安装的固定杆可以对双头马达起到固定支撑的作用，避免双头马达位于悬空状态。
[0016]优选的，所述烘焙箱的内壁开设有进口、出口。
[0017]优选的，所述进口的内径尺寸大于连接管的外径尺寸，且连接管的中心与进口的中心位于同一水平面直线上，这样便于连接管卡在进口内。
[0018]优选的，所述出口的数量为多个。
[0019]本技术提供了一种食品烘焙装置。该食品烘焙装置具备以下有益效果：
[0020](1)、该食品烘焙装置，通过设置的连接杆、滑块可以便于拉动，便于最后取出食品，避免烫伤的目的，同时通过设置的第一磁铁、第二磁铁可以使箱门紧贴于烘焙箱的正面，加强密封性的作用；
[0021](2)、该食品烘焙装置，通过启动双头马达使第一连接轴带动转盘转动，同时使第二连接轴带动扇叶转动，扇叶所产生的风通过连接管、进口，最后通过出口吹向烘焙箱内部上方，可以加快热量的流动性，使烘焙效果更好的目的。
附图说明
[0022]图1为本技术一种食品烘焙装置立体结构示意图；
[0023]图2为本技术一种食品烘焙装置图1俯视剖视结构示意图；
[0024]图3为本技术一种食品烘焙装置图2中的A处放大结构示意图；
[0025]图4为本技术一种食品烘焙装置中的烘焙箱内部结构示意图；
[0026]图5为本技术一种食品烘焙装置中的安装箱一侧剖视结构示意图。
[0027]图中：1烘焙箱、2箱门、3拉动机构、301连接杆、302板块、303滑块、304第一磁铁、305第二磁铁、4烘焙机构、401安装箱、402转盘、403进口、404出口、405双头马达、406第一连接轴、407固定杆、408第二连接轴、409连接管、5加热板。
具体实施方式
[0028]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0029]所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。
[0030]如图1
‑
5所示，本技术提供一种技术方案：一种食品烘焙装置，包括内壁为空心设置的烘焙箱1，烘焙箱1的内壁固定安装有加热板5，加热板5的数量为两个，通过安装的加热板5可以起到加热，在烘焙过程中起到加热的作用，烘焙箱1的内部设置有拉动机构3；
[0031]拉动机构3包括连接杆301；
[0032]连接杆301的一端固定安装有箱门2，箱门2的正面固定安装有把手，通过安装的把手可以方便拉动箱门2，避免烫伤，连接杆301的表面固定安装有滑块303，滑块303与烘焙箱1内壁开设的滑槽滑动连接，滑块303的表面固定安装有第一磁铁304，滑槽的内壁开设有圆槽，圆槽的内壁固定安装有第二磁铁305，第一磁铁304与第二磁铁305相对一面的磁性相反，这样便于相吸；
[0033]连接杆301的数量为两个，两个连接杆301之间固定安装有板块302，通过设置的连接杆301、滑块303可以便于拉动，便于最后取出食品，避免烫伤的目的，同时通过设置的第
一磁铁304、第二磁铁305可以使箱门2紧贴于烘焙箱1的正面，加强密封性的作用；
[0034]板块302的下方安装有烘焙机构4；
[0035]烘焙机构4包括安装箱401、转盘402；
[0036]转盘402的底部固定安装有第一连接轴406，第一连接轴406远离转盘402的一端依次活动贯穿板块302的顶部、安装箱401的顶部，并延伸至安装箱1内；
[0037]安装箱401固定安装在板块302的底部，安装箱401的内部设置有双头马达405，双头马达405的输出端与第一连接轴406的底端固定连接，双头马达405的另一输出端固定安装有第二连接轴408，第二连接轴408的外壁固定安装有扇叶，安装箱401的背面连通设置有连接管409，双头马达405的表面固定安装有固定杆407，固定杆407远离双头马达405的一端与安装箱401的内壁固定连接，通过安装的固定杆407可以对双头马达405起到固定支撑的作用，避免双头马达405位于悬空状态，烘焙箱1的内壁开设有进口403、出口404，出口404的数量为多个，进口403的内径尺寸大于连接管409的外径尺寸，且连接管409的中心与进口403的中心位于同一水平面直线上，这样便于连接管409卡在进口403内，通过本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品烘焙装置，包括内壁为空心设置的烘焙箱(1)，其特征在于：所述烘焙箱(1)的内部设置有拉动机构(3)；所述拉动机构(3)包括连接杆(301)；所述连接杆(301)的表面固定安装有滑块(303)，所述滑块(303)与烘焙箱(1)内壁开设的滑槽滑动连接，所述滑块(303)的表面固定安装有第一磁铁(304)，所述滑槽的内壁开设有圆槽，所述圆槽的内壁固定安装有第二磁铁(305)；所述连接杆(301)的数量为两个，两个所述连接杆(301)之间固定安装有板块(302)；所述板块(302)的下方安装有烘焙机构(4)；所述烘焙机构(4)包括安装箱(401)、转盘(402)；所述转盘(402)的底部固定安装有第一连接轴(406)，所述第一连接轴(406)远离转盘(402)的一端依次活动贯穿板块(302)的顶部、安装箱(401)的顶部，并延伸至安装箱(401)内；所述安装箱(401)固定安装在板块(302)的底部，所述安装箱(401)的内部设置有双头马达(405)，所述双头马达(405)的输出端与第一连接轴(406)的底端固定连接，所述双头马达(405)的另一输出端固定安装有第二连接轴(408)，所述第二连接轴(408)的外壁固定...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭保平，华敏，陶飞燕，李瑞，
申请(专利权)人：浙江宝宝馋了食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：