一种高效铁板烹饪炉灶制造技术

本实用新型专利技术涉及一种高效铁板烹饪炉灶，包括炉灶主体，所述炉灶主体上端嵌设有铁板平台，并沿铁板平台外周围设有围板，位于前侧的围板上开设有以利排油的排油口，所述排油口下方的炉灶主体上开设有排油斜槽，该排油斜槽横向延伸并于一端穿出炉灶主体与固设在炉灶主体侧端的集油盒对接集油，所述排油斜槽纵向朝前斜向上延伸，所述排油斜槽内设有与其横向滑动连接的除油板，所述铁板平台下表面朝上凹设有供加热管嵌设在内的加热槽，该高效铁板烹饪炉灶结构简单，加热速度增加且排污效果好。加热速度增加且排污效果好。加热速度增加且排污效果好。

【技术实现步骤摘要】
一种高效铁板烹饪炉灶


[0001]本技术涉及一种高效铁板烹饪炉灶。

技术介绍

[0002]铁板烧设备是生活中较为普遍的一种加热器械设备，在日常生活中，路边小摊、自助餐厅等均会用铁板烧设备来进行食物的烹饪，设备的运输较为方便，但在烹制食物时，存在预热时间长，加热效率较低，放热不均匀等缺点，不利于高效的生产，同时使用过的油污均是直接刮除，影响工作台面整洁，影响顾客食欲。

技术实现思路

[0003]鉴于现有技术的不足，本技术所要解决的技术问题是提供一种高效铁板烹饪炉灶，不仅结构合理，而且便捷高效，保证费油的收集，保证工作台面的整洁度。
[0004]为了解决上述技术问题，本技术的技术方案是：一种高效铁板烹饪炉灶，包括炉灶主体，所述炉灶主体上端嵌设有铁板平台，并沿铁板平台外周围设有围板，位于前侧的围板上开设有以利排油的排油口，所述排油口下方的炉灶主体上开设有排油斜槽，该排油斜槽横向延伸并于一端穿出炉灶主体与可拆连接在炉灶主体侧端的集油盒对接集油，所述排油斜槽纵向朝前斜向上延伸，所述排油斜槽内设有与其横向滑动连接的除油板，所述铁板平台下表面朝上凹设有供加热管嵌设在内的加热槽。
[0005]进一步的，所述排油口底部与铁板平台同水平，所述铁板平台于前侧围板前部朝下凹设排油斜槽与排油口连通。
[0006]进一步的，所述除油板底部呈倾斜状与排油斜槽对接，且除油板底部固设有以利除油的橡胶层。
[0007]进一步的，所述加热槽呈连续的“S”型，所述加热管嵌设在加热槽并紧贴加热槽内壁。
[0008]进一步的，所述炉灶主体前侧设有以利启闭与调节加热温度的调节开关。
[0009]进一步的，远离集油盒一侧的炉灶主体上固设有隔热板，所述隔热板外侧固连有开口朝上的配料盒。
[0010]进一步的，所述除油板顶部固设有拉手。
[0011]与现有技术相比，本技术具有以下有益效果：通过将加热管自下端嵌入铁板平台，即进一步减小放热空间，并通过加热槽呈连续的“S”型设计均匀放热，保证铁板受热更加均匀，在使用时可将油污通过排油口排入排油斜槽内，并横向滑移除油板将油污刮至端部后流入集油盒内收集，在集满后可进行拆卸更换，该高效铁板烹饪炉灶结构简单，加热效率增加，排污效果显著，保证工作台面整洁性。
[0012]下面结合附图和具体实施方式对本技术做进一步详细的说明。
附图说明
[0013]图1为本技术实施例的构造示意图；
[0014]图2为本技术实施例中排油斜槽与除油板的配合示意图；
[0015]图3为本技术实施例中加热管与加热槽的配合示意图；
[0016]图4为本技术实施例中铁板平台的仰视图；
[0017]图5为本技术实施例中位于前侧围板与排油口的安装示意图。
[0018]图中：1
‑
炉灶主体，2
‑
配料盒，3
‑
铁板平台，4
‑
围板，5
‑
排油口，6
‑
排油斜槽，7
‑
集油盒，8
‑
除油板，9
‑
加热管，10
‑
加热槽，11
‑
橡胶层，12
‑
调节开关，13
‑
隔热板，14
‑
拉手。
具体实施方式
[0019]为让本技术的上述特征和优点能更明显易懂，下文特举实施例，并配合附图，作详细说明如下。
[0020]如图1~5所示，一种高效铁板烹饪炉灶，包括炉灶主体1，所述炉灶主体上端嵌设有铁板平台3，并沿铁板平台外周围设有围板4，围板下端均固连在炉灶主体上并竖向延伸以防止烹饪时油污溅射，位于前侧的围板上开设有以利排油的排油口5，所述排油口下方的炉灶主体上开设有排油斜槽6，该排油斜槽横向延伸并于一端穿出炉灶主体与可拆连接在炉灶主体侧端的集油盒7对接集油，至于该可拆连接方式可以通过卡扣扣接或磁性贴附等均可，在此不做过多赘述，所述排油斜槽纵向朝前斜向上延伸，所述排油斜槽内设有与其横向滑动连接的除油板8，所述铁板平台下表面朝上凹设有供加热管9嵌设在内的加热槽10，该加热管选用电热管。
[0021]在本技术实施例中，所述排油口底部与铁板平台同水平，所述铁板平台于前侧围板前部朝下凹设排油斜槽与排油口连通。
[0022]在本技术实施例中，所述除油板底部呈倾斜状与排油斜槽对接，且除油板底部固设有以利除油的橡胶层11。
[0023]在本技术实施例中，所述加热槽呈连续的“S”型，所述加热管嵌设在加热槽并紧贴加热槽内壁。
[0024]在本技术实施例中，所述炉灶主体前侧设有以利启闭与调节加热温度的调节开关12。
[0025]在本技术实施例中，远离集油盒一侧的炉灶主体上固设有隔热板13，所述隔热板外侧固连有开口朝上的配料盒2，以便操作者拿去配料进行烹饪，进一步保证烹饪工作平台更加整洁。
[0026]在本技术实施例中，所述除油板顶部固设有拉手14。
[0027]本技术实施例的工作原理：通过将加热管自下端嵌入铁板平台，即进一步减小放热空间，并通过加热槽呈连续的“S”型设计均匀放热，保证铁板受热更加均匀，在使用时可将油污通过排油口排入排油斜槽内，并横向滑移除油板将油污刮至端部后流入集油盒内收集，在集满后可进行拆卸更换，该高效铁板烹饪炉灶结构简单，加热效率增加，排污效果显著，保证工作台面整洁性，以利于增加食欲。
[0028]本技术不局限于上述最佳实施方式，任何人在本技术的启示下都可以得出其他各种形式的高效铁板烹饪炉灶。凡依本技术申请专利范围所做的均等变化与修
饰，皆应属本技术的涵盖范围。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种高效铁板烹饪炉灶，其特征在于：包括炉灶主体，所述炉灶主体上端嵌设有铁板平台，并沿铁板平台外周围设有围板，位于前侧的围板上开设有以利排油的排油口，所述排油口下方的炉灶主体上开设有排油斜槽，该排油斜槽横向延伸并于一端穿出炉灶主体与可拆连接在炉灶主体侧端的集油盒对接集油，所述排油斜槽纵向朝前斜向上延伸，所述排油斜槽内设有与其横向滑动连接的除油板，所述铁板平台下表面朝上凹设有供加热管嵌设在内的加热槽。2.根据权利要求1所述的一种高效铁板烹饪炉灶，其特征在于：所述排油口底部与铁板平台同水平，所述铁板平台于前侧围板前部朝下凹设排油斜槽与排油口连通。3.根据权利要求1所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴兴华，邹伟潮，
申请(专利权)人：福建庆和厨具设备有限公司，
类型：新型
国别省市：