一种防治糖尿病病症的强化食品制造技术

本发明专利技术公开了一种防治糖尿病病症的强化食品，其原料按照质量配比为：苦瓜60

【技术实现步骤摘要】
一种防治糖尿病病症的强化食品


[0001]本专利技术涉及保健食品领域，具体是一种防治糖尿病病症的强化食品。

技术介绍

[0002]糖尿病(diabetes)是由遗传因素、免疫功能紊乱、精神因素等等各种致病因子作用于机体，由于胰岛素绝对或相对不足而引起的糖、蛋白、脂肪代谢紊乱，并继发维生素、水、电解质紊乱的一组内分泌代谢疾病，一种慢性终身性疾病，因此治疗也是目前一大难题。
[0003]糖尿病症状可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现，即“三多一少”症状，糖尿病(血糖)一旦控制不好会引发并发症，导致肾、眼、足等部位的衰竭病变，无法治愈。
[0004]目前用于治疗糖尿病性西药、中药，都存在一些明显的不足：一是长期服用给肝肾功能造成不同程度的损伤，引起肝肾功能的病症；二是效果不够明显，就算长期服用，也很难阻止并发症的发生，三是服用的量要不断增加，引起胰岛功能更严重的不可逆的受损。目前大批糖尿病患者没有得到较好的治疗，长期忍受着病痛的折磨，急需效果良好的产品解决这一问题。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供一种防治糖尿病病症的强化食品，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
[0007]一种防治糖尿病病症的强化食品，其原料按照质量配比为：苦瓜60
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80份、大豆肽15
‑
20份、山药15
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20份、马齿苋15
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20份、地龙蛋白10
‑<br/>15份、黑木耳10
‑
15份、螺旋藻10
‑
15份、纳豆1
‑
3份、葛根1
‑
3份、银耳0.5
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2份、玉米须0.5
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2份、紫菜0.5
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2份、大蒜0.5
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2份、菠菜0.5
‑
2份、小麦低聚肽0.5
‑
2份、玉米低聚肽0.5
‑
2份、木糖醇0.5
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2份、麦芽糊精0.5
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2份、硬脂酸镁0.5
‑
2份。
[0008]作为本专利技术进一步的方案：苦瓜70份、大豆肽18份、山药18份、马齿苋16份、地龙蛋白16份、黑木耳12份、螺旋藻12份、纳豆2份、葛根3份、银耳1份、玉米须2份、紫菜1份、大蒜1份、菠菜1份、小麦低聚肽1.5份、玉米低聚肽2份、木糖醇1份、麦芽糊精1份、硬脂酸镁1份。
[0009]作为本专利技术进一步的方案：苦瓜60份、大豆肽15
‑
份、山药15份、马齿苋15份、地龙蛋白10份、黑木耳10份、螺旋藻10份、纳豆1份、葛根1份、银耳0.5份、玉米须0.5份、紫菜0.5份、大蒜0.5份、菠菜0.5份、小麦低聚肽0.5份、玉米低聚肽0.5份、木糖醇0.5份、麦芽糊精0.5份、硬脂酸镁0.5份。
[0010]作为本专利技术进一步的方案：苦瓜80份、大豆肽20份、山药20份、马齿苋20份、地龙蛋白15份、黑木耳15份、螺旋藻15份、纳豆3份、葛根3份、银耳2份、玉米须2份、紫菜2份、大蒜2份、菠菜2份、小麦低聚肽份、玉米低聚肽2份、木糖醇2份、麦芽糊精2份、硬脂酸镁2份。
[0011]作为本专利技术进一步的方案：所述苦瓜采用室外种植苦瓜，所述大蒜选用存储一年
内的大蒜，所述纳豆采用充分发酵成熟的纳豆。
[0012]一种防治糖尿病病症的强化食品的制备方法，包括如下步骤：
[0013]S1、按重量份数配比称取精选的苦瓜、大豆肽、山药、马齿苋、地龙蛋白、黑木耳、螺旋藻、纳豆、葛根、银耳、玉米须、紫菜、大蒜、菠菜、小麦低聚肽、玉米低聚肽、木糖醇、麦芽糊精以及硬脂酸镁上述原料；
[0014]S2、从纳豆中提取出纳豆激酶，从苦瓜中提纯膳食纤维和各种维生素，得到苦瓜提取物；
[0015]S3、将苦瓜及苦瓜提取物、大豆肽、马齿苋、山药充分搅拌，放置20
‑
30分钟，得到第一混合原料；
[0016]S4、向S3中的第一混合原料中放入纳豆及提取的纳豆激酶、黑木耳、地龙蛋白、螺旋藻充分搅拌，放置30
‑
35分钟，得到第二混合原料；
[0017]S5、向S4中的第二混合原料中放入葛根、银耳、玉米须、紫菜、大蒜、菠菜、再放置10
‑
15分钟，得到第三混合原料；
[0018]S6、向S5中的第二混合原料中放入小麦低聚肽、玉米低聚肽份、木糖醇份、麦芽糊精、硬脂酸镁以及适当纯净水充分搅拌，放置30
‑
35分钟，得到第三混合原料；
[0019]S7、将S6中的第三混合原料进行制粒、干燥、整粒、压片、包衣，配制成略带甜味的无糖片剂。
[0020]作为本专利技术进一步的方案：步骤S4、步骤S5以及步骤S6中的搅拌速度为5
‑
10r/min。
[0021]作为本专利技术进一步的方案：步骤S7中的干燥温度为80
‑
190℃。
[0022]各个组分的作用：
[0023]苦瓜：中药名，味苦，性寒。归心、脾、肺经，苦瓜性味苦寒，有清暑涤热、明目解毒、缓解劳乏、开胃进食、益气壮阳的功效，苦瓜能强肝、清心明目、退火、解热、袪毒、解疲劳、治热痢、中暑、治胃气痛、霉毒痈疮、丹火毒气、疔疮肿痛、胃痛、热痢。
[0024]大豆肽：是指大豆蛋白质经大豆蛋白酶解制得的肽。以3～6个氨基酸组成的寡肽为主，能快速补充人体氮源，恢复体力，解除疲劳。
[0025]山药：甘，温、平，无毒。主治伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中益气，强阴。入肺、健脾、补肾的佳中医认为山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。
[0026]马齿苋：它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定。
[0027]地龙蛋白：已广泛用于临床，并越来越多地用在心、脑血管，内分泌，呼吸系统等疾病的预防和治疗中心。地龙蛋白对体内的凝血系统和纤溶系统具有广泛的影响，既可明显降低大鼠血小板黏附率，延长体内血栓形成和溶解体内血栓，又能增加脑血流量，减少脑血管阻力,改善微循环，减少高血压、高血脂和高血糖对人体的危害。
[0028]黑木耳：黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，它有显著抑制血小板凝聚的作用。
[0029]螺旋藻；这些物质通过抗氧化作用清除自由基，有效地延缓细胞衰老，同时螺旋藻含丰富的铁、钙，且易吸收，对老年人常见的贫血、骨质疏松、高血压、动脉硬化、腰腿酸疼有
较好的辅助防治作用。
[0030]纳豆:能显著溶解体内外血栓，明显缩短优球蛋白的溶解时间,并能刺激静脉内皮细胞产生纤溶酶原激活剂，从而更有效地发挥溶栓效果，同时具有降血压、抗氧化性、防止骨质疏松和促凝血、本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种防治糖尿病病症的强化食品，其特征在于，其原料按照质量配比为：苦瓜60
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80份、大豆肽15
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20份、山药15
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20份、马齿苋15
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20份、地龙蛋白10
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15份、黑木耳10
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15份、螺旋藻10
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15份、纳豆1
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3份、葛根1
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3份、银耳0.5
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2份、玉米须0.5
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2份、紫菜0.5
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2份、大蒜0.5
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2份、菠菜0.5
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2份、小麦低聚肽0.5
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2份、玉米低聚肽0.5
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2份、木糖醇0.5
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2份、麦芽糊精0.5
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2份、硬脂酸镁0.5
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2份。2.根据权利要求1所述的一种防治糖尿病病症的强化食品，其特征在于，苦瓜70份、大豆肽18份、山药18份、马齿苋16份、地龙蛋白16份、黑木耳12份、螺旋藻12份、纳豆2份、葛根3份、银耳1份、玉米须2份、紫菜1份、大蒜1份、菠菜1份、小麦低聚肽1.5份、玉米低聚肽2份、木糖醇1份、麦芽糊精1份、硬脂酸镁1份。3.根据权利要求2所述的一种防治糖尿病病症的强化食品，其特征在于，苦瓜60份、大豆肽15
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份、山药15份、马齿苋15份、地龙蛋白10份、黑木耳10份、螺旋藻10份、纳豆1份、葛根1份、银耳0.5份、玉米须0.5份、紫菜0.5份、大蒜0.5份、菠菜0.5份、小麦低聚肽0.5份、玉米低聚肽0.5份、木糖醇0.5份、麦芽糊精0.5份、硬脂酸镁0.5份。4.根据权利要求3所述的一种防治糖尿病病症的强化食品，其特征在于，苦瓜80份、大豆肽20份、山药2...

【专利技术属性】
技术研发人员：霍国庆，陈云，
申请(专利权)人：江苏康悦道合中医文化发展有限公司，
类型：发明
国别省市：