【技术实现步骤摘要】
变异型四异戊烯基
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姜黄烯环化酶及龙涎香醇的制备方法
[0001]本专利技术是申请号为201780015243.4、申请日为2017年3月3日、专利技术名称为“变异型四异戊烯基
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姜黄烯环化酶及龙涎香醇的制备方法”的中国专利申请的分案申请,本申请要求2016年3月4日在日本提出申请的日本特愿2016
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042661的优先权。
技术介绍
[0002]龙涎香(ambergris)是一种7世纪开始在世界各地得到使用的高级香料,也被用作中药。龙涎香被认为是抹香鲸利用消化管分泌物将食物(章鱼、乌贼等)的不消化物结石化并排泄出的物质,但详细的生成机制尚不明确。龙涎香的主要成分为龙涎香醇,认为龙涎香在漂浮在海上的期间因阳光和氧而受到氧化分解,生成具有各种香气的化合物。
[0003]作为龙涎香的主要成分的龙涎香醇被用作香料或药剂,但无法从自然界中大量获得。因此,人们提出了各种有机合成方法。
[0004]例如,在专利文献1中公开了一种简便廉价且 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种提高四异戊烯基
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姜黄烯环化酶的龙涎香醇生成活性的方法,其特征在于,四异戊烯基
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姜黄烯环化酶的作为DXDD模体的第4位的氨基酸的天冬氨酸被半胱氨酸取代。2.根据权利要求1所述的提高龙涎香醇生成活...
【专利技术属性】
技术研发人员:佐藤努,奥野琴音,竹花稔彦,小池诚治,
申请(专利权)人:株式会社ADEKA,
类型:发明
国别省市:
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