【技术实现步骤摘要】
手摇按压式回转面刀栅切菜器
[0001]本技术属于炊事机械领域,涉及手摇按压式回转面刀栅切菜器。
技术介绍
[0002]目前有菜刀、刨、擦、切菜器、切菜机等切菜工具。它们都是多次重复切割将蔬菜切成段、片、丝,所以效率低。菜刀、刨、擦有伤手危险。多刀片菜刀、一种切菜器(CN201811599674)一次切割能将蔬菜切成段、片,但不能一次切成丝,且蔬菜受挤压破坏,夹在刀片间不易出来。手摇往复式多刀片切菜器(CN2019209782905)各刀片在同一水平面内,受蔬菜挤压刀片间隔增大,片逐渐增厚,丝逐渐增粗,蔬菜仍受较小挤压破坏。蔬菜在刀栅上易滚动,支架圆环直径一定情况下,刀栅面积小,一次切蔬菜少。
技术实现思路
[0003]本技术的目的是提出一种不会伤手,速度快,蔬菜不受挤压破坏,不会夹在刀片间不易出来,能切片和方形、菱形、矩形、平行四边形横截面丝的切菜器。
[0004]本技术的目的是这样实现的:它由支架、轴承、曲轴、摇把、按压器、连杆、上下刀栅组成。支架由圆环、立柱、短腿构成。圆环一直径两端有键槽,立柱 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.手摇按压式回转面刀栅切菜器,它由支架、轴承、曲轴、摇把、按压器、连杆、上下刀栅组成,其特征是支架由圆环、立柱、短腿构成,圆环一直径两端有键槽,立柱下部连接在键槽外侧,短腿支撑在圆环另一垂直直径两端,立柱顶端安装轴承,曲轴两端固定在轴承孔中,中间安装轴承,一端连着摇把,按压器由按压座和按压头构成,立柱插入按压座两侧孔中,按压头固定在按压座下面,按压头表面有刀槽,曲轴中间轴承和按压座上面轴...
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