物料添加机构及炒菜机制造技术

技术编号:34611156 阅读:29 留言:0更新日期:2022-08-20 09:16
本发明专利技术公开了一种物料添加机构及炒菜机,物料添加机构,包括:装料组件,装料组件包括装料容器、出料部件以及定量取料单元,装料容器设有具有开口的装料腔,出料部件具有进口以及与进口连通的出口,进口与开口间隔且相对设置,定量取料单元包括驱动模块以及与驱动模块驱动连接的定量取料件,定量取料件设有定量槽,驱动模块能够驱动定量取料件,以使定量槽移动至第一位置,且驱动模块也能够驱动定量取料件,以使定量槽移动至第二位置;以及翻转组件,翻转组件与装料组件驱动连接;其中,定量槽位于第一位置时朝向开口,定量槽位于第二位置时朝向进口。时朝向进口。时朝向进口。

【技术实现步骤摘要】
物料添加机构及炒菜机


[0001]本专利技术涉及炒菜机
,尤其是涉及一种物料添加机构及炒菜机。

技术介绍

[0002]随着社会经济的迅速发展,人们的生活节奏越来越决,大部分人更愿意选择在快餐店、餐馆等就餐,由于就餐的人数越来多,厨师的劳动强度日益增大,因此,自动炒菜机应运而生。
[0003]在大部分的自动炒菜机中,往往设置有自动添加粉末类辅料的机构。例如,在公开号为CN209171959U的专利中,公开了一种能够自动添加粉末类辅料的烹饪装置,但是,在这种烹饪装置中,粉末类辅料容易出现结块的情况,导致下料精度较低,影响食物口味。

技术实现思路

[0004]本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本专利技术提出一种物料添加机构,能够解决传统的烹饪装置中,粉末类辅料容易出现结块的情况,导致下料精度较低,影响食物口味的问题。
[0005]本专利技术还提出一种具有上述物料添加机构的炒菜机。
[0006]根据本专利技术第一方面实施例的一种物料添加机构,包括:装料组件,所述装料组件包括装料容器、出料部件以及定量取料单元,所述装料容器设有具有开口的装料腔,所述出料部件具有进口以及与所述进口连通的出口,所述进口与所述开口间隔且相对设置,所述定量取料单元包括驱动模块以及与所述驱动模块驱动连接的定量取料件,所述定量取料件设有定量槽,所述驱动模块能够驱动所述定量取料件,以使所述定量槽移动至第一位置,且所述驱动模块也能够驱动所述定量取料件,以使所述定量槽移动至第二位置;以及翻转组件,所述翻转组件与所述装料组件驱动连接;其中,所述定量槽位于所述第一位置时朝向所述开口,所述定量槽位于所述第二位置时朝向所述进口。
[0007]根据本专利技术实施例的物料添加机构,至少具有如下技术效果:
[0008]上述的物料添加机构中,装料容器的装料腔用于装粉末类食料,当不需要往炒菜机的锅具内添加粉末类食料时,装料容器位于出料部件的下方,此时,粉末类食料被暂存在装料容器的装料腔内。当需要向炒菜机的锅具内添加粉末类食料时,可以先利用翻转组件驱动装料组件翻转,使得出料部件位于装料容器的下方;之后,可以再利用驱动模块驱动定量取料件移动,以使定量槽移动到第一位置,此时,装料容器内的粉末类食料可以被倒至定量槽内;然后,可以再利用驱动模块驱动定量取料件移动,以使定量槽移动至第二位置,此时,定量槽内的粉末类食料可以在重力作用下通过出料部件的进口进入至出料部件内,然后再通过出料部件的出口倒至锅具内。上述的物料添加机构可以实现精确加料,保证食物的口味,并且,翻转组件在翻转装料组件时,能够对装料容器内的粉末类食料起到翻转效果,从而避免粉末类食料结成块而影响添料精度,保证食物口味。
[0009]根据本专利技术的一些实施例,所述驱动模块包括旋转驱动件、以及与所述旋转驱动
件驱动连接的转轴,所述定量取料件设置于所述转轴上,且所述定量取料件位于所述进口与所述开口之间。
[0010]根据本专利技术的一些实施例,所述装料组件还包括安装座,所述安装座设有内腔,所述装料容器安装在所述安装座的一侧,并使所述开口与所述内腔的一端连通,所述出料部件安装在所述安装座的另一侧,并使所述进口与所述内腔的另一端连通,所述定量取料件设置于所述内腔的内部。
[0011]根据本专利技术的一些实施例,所述内腔的腔壁包括防漏壁,所述防漏壁与所述定量取料件的外壁密封配合,所述定量槽开设于所述定量取料件的外壁上。
[0012]根据本专利技术的一些实施例,所述安装座上设有安装槽,所述安装槽内设置有加热体,所述加热体与所述定量取料件导热配合。
[0013]根据本专利技术的一些实施例,所述装料组件还包括清洁刷,所述清洁刷的刷毛与所述定量取料件接触,所述清洁刷的刷毛能够在所述定量槽从所述第二位置向所述第一位置移动时伸入所述定量槽内。
[0014]根据本专利技术的一些实施例,所述的物料添加机构还包括对接组件,所述对接组件包括与所述翻转组件驱动连接的第一对接单元、以及与所述装料组件固定连接的第二对接单元,所述第一对接单元与所述第二对接单元磁吸配合。
[0015]根据本专利技术的一些实施例,所述第一对接单元包括与所述翻转组件驱动连接的第一对接座、设置于所述第一对接座上的第一磁吸体、以及设置于所述第一对接座上的第一导电模块;
[0016]所述第二对接单元包括与所述装料组件固定连接的第二对接座、设置于所述第二对接座上的第二磁吸体、以及设置于所述第二对接座上的第二导电模块,所述第二导电模块与所述驱动模块电连接;
[0017]所述第一磁吸体与所述第二磁吸体磁吸配合,并使所述第二导电模块与所述第一导电模块电连接。
[0018]根据本专利技术的一些实施例,所述第一导电模块包括环形导电体,所述第二导电模块包括导电针,所述导电针与所述环形导电体相抵。
[0019]根据本专利技术第二方面实施例的一种炒菜机,包括如上所述的物料添加机构。
[0020]根据本专利技术实施例的炒菜机,至少具有如下技术效果:
[0021]上述的炒菜机中,装料容器的装料腔用于装粉末类食料,当不需要往炒菜机的锅具内添加粉末类食料时,装料容器位于出料部件的下方,此时,粉末类食料被暂存在装料容器的装料腔内。当需要向炒菜机的锅具内添加粉末类食料时,可以先利用翻转组件驱动装料组件翻转,使得出料部件位于装料容器的下方;之后,可以再利用驱动模块驱动定量取料件移动,以使定量槽移动到第一位置,此时,装料容器内的粉末类食料可以被倒至定量槽内;然后,可以再利用驱动模块驱动定量取料件移动,以使定量槽移动至第二位置,此时,定量槽内的粉末类食料可以在重力作用下通过出料部件的进口进入至出料部件内,然后再通过出料部件的出口倒至锅具内。上述的物料添加机构可以实现精确加料,保证食物的口味,并且,翻转组件在翻转装料组件时,能够对装料容器内的粉末类食料起到翻转效果,从而避免粉末类食料结成块而影响添料精度,保证食物口味。
附图说明
[0022]本专利技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:
[0023]图1是本专利技术一实施例的物料添加机构的结构示意图一;
[0024]图2是本专利技术一实施例的物料添加机构的结构示意图二;
[0025]图3是本专利技术一实施例的装料组件的局部示意图一;
[0026]图4是图3所示图形的爆炸结构示意图;
[0027]图5是本专利技术一实施例的装料组件的局部示意图二;
[0028]图6是本专利技术一实施例的装料组件的局部示意图三;
[0029]图7是本专利技术一实施例的安装座的结构示意图;
[0030]图8是本专利技术一实施例的对接组件的爆炸结构示意图;
[0031]图9是本专利技术一实施例的第二对接单元的结构示意图;
[0032]图10是本专利技术一实施例的装料组件的局部示意图四。
[0033]附图标记:
[0034]100、翻转组件;
[0035]200、装料组件;210、本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种物料添加机构,其特征在于,包括:装料组件,所述装料组件包括装料容器、出料部件以及定量取料单元,所述装料容器设有具有开口的装料腔,所述出料部件具有进口以及与所述进口连通的出口,所述进口与所述开口间隔且相对设置,所述定量取料单元包括驱动模块以及与所述驱动模块驱动连接的定量取料件,所述定量取料件设有定量槽,所述驱动模块能够驱动所述定量取料件,以使所述定量槽移动至第一位置,且所述驱动模块也能够驱动所述定量取料件,以使所述定量槽移动至第二位置;以及翻转组件,所述翻转组件与所述装料组件驱动连接;其中,所述定量槽位于所述第一位置时朝向所述开口,所述定量槽位于所述第二位置时朝向所述进口。2.根据权利要求1所述的物料添加机构,其特征在于,所述驱动模块包括旋转驱动件、以及与所述旋转驱动件驱动连接的转轴,所述定量取料件设置于所述转轴上,且所述定量取料件位于所述进口与所述开口之间。3.根据权利要求1所述的物料添加机构,其特征在于,所述装料组件还包括安装座,所述安装座设有内腔,所述装料容器安装在所述安装座的一侧,并使所述开口与所述内腔的一端连通,所述出料部件安装在所述安装座的另一侧,并使所述进口与所述内腔的另一端连通,所述定量取料件设置于所述内腔的内部。4.根据权利要求3所述的物料添加机构,其特征在于,所述内腔的腔壁包括防漏壁,所述防漏壁与所述定量取料件的外壁密封配合,所述定量槽开设于所述定量取料件的外壁上。5...

【专利技术属性】
技术研发人员:戴矿明熊伟
申请(专利权)人:湖南蕾自达智能科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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