基于2D打印的拉曼测试基底及检测牛奶中三聚氰胺的方法技术

本发明专利技术公开了基于2D打印的拉曼测试基底及检测牛奶中三聚氰胺的方法，其中拉曼测试基底通过以下方法制备：A、制备纳米银胶：在干净的玻璃瓶中，加入硝酸银和纯水搅拌溶解后，使用加热磁力搅拌器进行搅拌和加热，待沸腾后，逐滴加入柠檬酸三钠溶液，同时在沸腾状态下搅拌，停止加热并继续搅拌至溶液冷却到室温，制备得到灰绿色的纳米银胶体；B、基底打印：使用氮气为载体，用点样仪将纳米银胶体均匀的点在玻璃纤维滤纸上，即得拉曼测试基底。本发明专利技术拉曼测试基底制备工艺简单，增强效果好，本发明专利技术检测方法检测灵敏度高，能有效提高检测工作效率，节省时间。节省时间。节省时间。

【技术实现步骤摘要】
基于2D打印的拉曼测试基底及检测牛奶中三聚氰胺的方法


[0001]本专利技术涉及食品检测领域，具体涉及一种基于2D打印的拉曼测试基底，本专利技术还涉及一种基于上述拉曼测试基底检测牛奶中三聚氰胺的方法。

技术介绍

[0002]三聚氰胺Melamine，俗称密胺、蛋白精，分子式为C3H6N6，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，通常用于制造染料、耐用树脂、清洁剂和阻燃剂。当摄入三聚氰胺时，它会与三聚氰酸等中间降解产物发生反应，形成不溶性复合物三聚氰胺氰尿酸盐晶体，这对我们的肾脏非常有害，甚至对婴儿有致命的危害。因此，世界卫生组织WHO和美国食品和药物管理局USFDA已将婴儿配方奶粉中三聚氰胺的最大允许含量设定为1ppm，所有其他食品中三聚氰胺的最大允许含量设定为2.5ppm。
[0003]目前，已开发出多种检测乳制品、面粉、宠物食品和动物饲料等各类食品样品中掺杂三聚氰胺的方法。虽然液相/气相色谱
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质谱联用等传统技术可以产生可靠的结果，但这些分析通常需要繁琐的样品制备、大量的溶剂消耗、复杂的操作程序和较长的分析时间。红外和拉曼本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种基于2D打印的拉曼测试基底，其特征在于通过以下方法制备：A、制备纳米银胶：在干净的玻璃瓶中，加入硝酸银和纯水搅拌溶解后，使用加热磁力搅拌器进行搅拌和加热，待沸腾后，逐滴加入柠檬酸三钠溶液，同时在沸腾状态下搅拌，停止加热并继续搅拌至溶液冷却到室温，制备得到灰绿色的纳米银胶体；B、基底打印：使用氮气为载体，用点样仪将纳米银胶体均匀的点在玻璃纤维滤纸上，即得拉曼测试基底。2.根据权利要求1所述的一种基于2D打印的拉曼测试基底，其特征在于步骤A中硝酸银的质量与纯水的体积比为：40
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50mg：200
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300ml。3.根据权利要求1所述的一种基于2D打印的拉曼测试基底，其特征在于步骤A中柠檬酸三钠溶液的质量浓度为0.05
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1.5%，用量为3
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8ml。4.根据权利要求1所述的一种基于2D打印的拉曼测试基底，其特征在于步骤A中在沸腾状态下搅拌40
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80min。5.根据权利要求1所述的一种基于2D打印的拉曼测试基底，其特征在于步骤B中基底打印参数如下：使用100
µ
L注射器，点样速度0.05mm/s，打印区块6mm
×
6mm，步移0.3mm，每个区块打印10
µ
L纳米银胶体，区块距离底部3...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈益胜，张延杰，胡志高，卫晓，刘霭莎，何颖雯，张逸，雷敏芝，郑萍，
申请(专利权)人：中山洪力健康食品产业研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：