一种批量杏鲍菇烘干装置制造方法及图纸

技术编号:34600748 阅读:9 留言:0更新日期:2022-08-20 09:03
本实用新型专利技术涉及食品加工的技术领域,特别是涉及一种批量杏鲍菇烘干装置,其采用离心脱水和抛落翻滚的方式彻底翻动杏鲍菇,烘干均匀耗时短,工作效率高;包括箱体、两个减震机构、透明箱门、控制箱、温度传感器、湿度传感器、格栅滚筒、多个配重机构、驱动机构、热空气机构和排气管,箱体的左右侧壁均设置有减震机构,透明箱门安装在箱体上,控制箱、温度传感器和湿度传感器安装在透明箱门上,格栅滚筒与两个减震机构转动连接,格栅滚筒的左右外侧壁上均设置有两个配重机构,驱动机构与格栅滚筒传动连接,热空气机构的出风口位于箱体的烘干腔室的下部,排气管安装在箱体的上端面上,排气管的输入端与箱体的烘干腔室连通。输入端与箱体的烘干腔室连通。输入端与箱体的烘干腔室连通。

【技术实现步骤摘要】
一种批量杏鲍菇烘干装置


[0001]本技术涉及食品加工的
,特别是涉及一种批量杏鲍菇烘干装置。

技术介绍

[0002]新鲜的杏鲍菇的含水量大,不易保存运输,因此需要进行烘干加工,使杏鲍菇的含水量下降,为了提高烘干的工作效率通常会使用杏鲍菇烘干装置,现有的烘干装置都是将杏鲍菇放入流动的热空气中,使杏鲍菇中的水分快速蒸发,为了受热均匀会使杏鲍菇不停的翻动,但是大批量的杏鲍菇同时烘干时,杏鲍菇堆叠较厚,杏鲍菇翻动不彻底,造成烘干效果不均匀,而且新鲜的杏鲍菇只依靠热空气蒸发水分,烘干时间长,工作效率低。

技术实现思路

[0003]为解决上述技术问题,本技术提供一种采用离心脱水和抛落翻滚的方式彻底翻动杏鲍菇,烘干均匀耗时短,工作效率高的一种批量杏鲍菇烘干装置。
[0004]本技术的一种批量杏鲍菇烘干装置,包括箱体、两个减震机构、透明箱门、控制箱、温度传感器、湿度传感器、格栅滚筒、多个配重机构、驱动机构、热空气机构和排气管,箱体的内部设置有烘干腔室,箱体的前端面设置有取放口,取放口与烘干腔室连通,箱体的左右侧壁中部均设置有减震机构,减震机构中设置有压力探测组件,透明箱门转动安装在箱体的取放口上,控制箱安装在透明箱门上,控制箱上设置有控制面板和显示器,温度传感器和湿度传感器安装在透明箱门上,温度传感器和湿度传感器的探头均伸入箱体的烘干腔室中,格栅滚筒设置有投料门,格栅滚筒与两个减震机构转动连接,格栅滚筒的左右外侧壁上均设置有两个配重机构,驱动机构安装在箱体的外壁上,驱动机构与格栅滚筒传动连接,热空气机构的出风口位于箱体的烘干腔室的下部,排气管安装在箱体的上端面上,排气管的输入端与箱体的烘干腔室连通;温度传感器、湿度传感器、压力传感器和配重机构分别通过线路与控制箱连接,打开格栅滚筒的投料门,将一定重量的杏鲍菇投入格栅滚筒中,关闭格栅滚筒的投料门,关闭透明箱门,操作控制箱的控制面板启动设备,驱动机构带动格栅滚筒转动,格栅滚筒转速增加的过程中将杏鲍菇铺平在格栅滚筒的内侧壁上,当格栅滚筒的转速超过一定值时,杏鲍菇在离心力的作用下贴服在格栅滚筒的内侧壁上,由于杏鲍菇在格栅滚筒中不是均匀分布的,格栅滚筒会发生振动,两个减震机构使格栅滚筒的振动保持稳定并减小振幅,两个减震机构上压力探测组件将格栅滚筒振动产生压力信号发送给控制箱,控制箱控制多个配重机构运行,多个配重机构将格栅滚筒配平,使得格栅滚筒转动平稳,高速转动的格栅滚筒使得杏鲍菇中的大量水分被挤压出来并甩出格栅滚筒的外界,格栅滚筒高速转动一段时间后,格栅滚筒进行低速转动,使得杏鲍菇在格栅滚筒中上下抛落翻滚,开启热空气机构,热空气机构向箱体的烘干腔室中输入热空气,温度传感器对箱体中的温度进行探测,湿度传感器对箱体中的湿度进行探测,热空气将杏鲍菇加热并使杏鲍菇中残留的水分蒸发,蒸发的水蒸气跟随热空气通过排气管排出,滚筒式彻底抛落翻动杏鲍菇,烘干效果均匀,增加离心脱水功能,缩短烘干时间,工作效率高。
[0005]优选的,减震机构还包括滑槽、两个压力传感器、两个减震弹簧和轴承座,滑槽安装在箱体的侧壁的中部,滑槽水平布置,两个压力传感器分别安装在滑槽的两端,两个减震弹簧的一端分别与两个压力传感器连接,两个减震弹簧的另一端分别与轴承座的两端连接,格栅滚筒通过转轴与轴承座同心转动连接,轴承座滑动安装在滑槽中;多个压力传感器分别通过线路与控制箱连接,格栅滚筒振动时,格栅滚筒的转轴带动轴承座在滑槽中左右摆动,两个减震弹簧对摆动的轴承座进行阻尼减震,使得轴承座的振幅减小并保持周期稳定,两个压力传感器对两个减震弹簧被压缩时产生的压力进行探测,并将压力信号发送给控制箱,提高离心脱水时的稳定性。
[0006]优选的,配重机构还包括滑轨、丝杆、配重块和步进电机,滑轨安装在格栅滚筒的外侧壁上,丝杆的两端分别与两个立板转动连接,两个立板安装在格栅滚筒的外侧壁上,丝杆和滑轨平行布置,配重块通过滑块滑动安装在滑轨上,配重块通过丝杆螺母与丝杆转动连接,步进电机安装在立板上,步进电机的输出轴与丝杆通过联轴器连接;箱体的内侧壁上安装电滑环,电滑环与格栅滚筒的转轴同心布置,电滑环的输入端与控制箱连接,电滑环的输出端与步进电机连接,控制箱根据多个压力传感器发送的信号控制多个步进电机运行,多个步进电机分别驱动多个丝杆转动,多个丝杆带动多个配重块沿着多个滑轨移动,使得多个配重块对格栅滚筒的中心进行配平,使得格栅滚筒达到动平衡,减小格栅滚筒转动时的振动,提高设备运行的稳定性。
[0007]优选的,驱动机构还包括驱动电机、主动皮带轮、从动皮带轮和皮带,驱动电机通过电机座安装在箱体的外侧壁上,驱动电机的输出轴上同心安装有主动皮带轮,格栅滚筒的转轴上同心安装有从动皮带轮,皮带套装在主动皮带轮和从动皮带轮上,张紧机构安装在箱体的外壁上,张紧机构将皮带压紧;驱动电机通过线路与控制箱连接,驱动电机驱动主动皮带轮转动,主动皮带轮通过皮带带动从动皮带轮转动,从动皮带轮带动格栅滚筒转动,使得格栅滚筒根据程序实现高速转动和低速转动,提高设备的实用性。
[0008]优选的,还包括闸板和翻转电机,闸板通过轴销转动安装在排气管中,闸板将排气管封闭,翻转电机安装在排气管的外壁上,翻转电机的输出轴与闸板的轴销传动连接;温度传感器和湿度传感器对箱体的烘干腔室中的温度和湿度进行探测,当温度和湿度较低时,闸板将排气管封闭,使得箱体的烘干腔室中温度和湿度快速升高,当湿度达到设定值时,翻转电机驱动闸板转动,使得闸板将排气管打开,含有大量水蒸气的热空气被排出,翻转电机控制闸板打开的角度,使得箱体的烘干腔室中温度保持在一定范围,提高烘干效果和烘干效率。
[0009]优选的,热空气机构还包括鼓风机、过滤器、热风管和加热器,鼓风机安装在箱体的外界,鼓风机的进气口上安装有过滤器,热风管的输入端与鼓风机的出气口连接,热风管的输出端伸入箱体的烘干腔室的下部,热风管的输出端设置有多个喷气孔,加热器安装在热风管的输入端中;鼓风机和加热器分别通过线路与控制箱连接,鼓风机运行将空气通过过滤器吸入并通过热风管上的多个喷孔喷入箱体的烘干腔室中,过滤器对进气进行过滤,加热器对出气进行加热,提高热空气的卫生性。
[0010]优选的,还包括接水槽和排水管,接水槽安装在箱体的烘干腔室的底部,排水管的输入端与接水槽连通,排水管的输出端穿过箱体的侧壁伸出箱体的外界;格栅滚筒高速转动离心脱水被甩出的水分汇集在接水槽中,并通过排水管排出箱体的外界,提高设备的实
用性。
[0011]与现有技术相比本技术的有益效果为:温度传感器、湿度传感器、压力传感器和配重机构分别通过线路与控制箱连接,打开格栅滚筒的投料门,将一定重量的杏鲍菇投入格栅滚筒中,关闭格栅滚筒的投料门,关闭透明箱门,操作控制箱的控制面板启动设备,驱动机构带动格栅滚筒转动,格栅滚筒转速增加的过程中将杏鲍菇铺平在格栅滚筒的内侧壁上,当格栅滚筒的转速超过一定值时,杏鲍菇在离心力的作用下贴服在格栅滚筒的内侧壁上,由于杏鲍菇在格栅滚筒中不是均匀分布的,格栅滚筒会发生振动,两个减震机构使格栅滚筒的本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种批量杏鲍菇烘干装置,其特征在于,包括箱体(1)、两个减震机构、透明箱门(2)、控制箱(3)、温度传感器(4)、湿度传感器(5)、格栅滚筒(6)、多个配重机构、驱动机构、热空气机构和排气管(7),箱体(1)的内部设置有烘干腔室,箱体(1)的前端面设置有取放口,取放口与烘干腔室连通,箱体(1)的左右侧壁中部均设置有减震机构,减震机构中设置有压力探测组件,透明箱门(2)转动安装在箱体(1)的取放口上,控制箱(3)安装在透明箱门(2)上,控制箱(3)上设置有控制面板和显示器,温度传感器(4)和湿度传感器(5)安装在透明箱门(2)上,温度传感器(4)和湿度传感器(5)的探头均伸入箱体(1)的烘干腔室中,格栅滚筒(6)设置有投料门,格栅滚筒(6)与两个减震机构转动连接,格栅滚筒(6)的左右外侧壁上均设置有两个配重机构,驱动机构安装在箱体(1)的外壁上,驱动机构与格栅滚筒(6)传动连接,热空气机构的出风口位于箱体(1)的烘干腔室的下部,排气管(7)安装在箱体(1)的上端面上,排气管(7)的输入端与箱体(1)的烘干腔室连通。2.如权利要求1所述的一种批量杏鲍菇烘干装置,其特征在于,减震机构还包括滑槽(8)、两个压力传感器(9)、两个减震弹簧(10)和轴承座(11),滑槽(8)安装在箱体(1)的侧壁的中部,滑槽(8)水平布置,两个压力传感器(9)分别安装在滑槽(8)的两端,两个减震弹簧(10)的一端分别与两个压力传感器(9)连接,两个减震弹簧(10)的另一端分别与轴承座(11)的两端连接,格栅滚筒(6)通过转轴与轴承座(11)同心转动连接,轴承座(11)滑动安装在滑槽(8)中。3.如权利要求2所述的一种批量杏鲍菇烘干装置,其特征在于,配重机构还包括滑轨(12)、丝杆(13)、配重块(14)和步进电机(15),滑轨(12)安装在格栅滚筒(6)的外侧壁上,丝杆(13)的两端分别与两个立板转动连接,两个立板安装在...

【专利技术属性】
技术研发人员:王俊丽
申请(专利权)人:泌阳亿健食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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