制冰机制造技术

一种制冰机，具备：制冰部(11)，通过使水冻结来制造冰；冷却装置(40)，对制冰部(11)进行冷却；罐(13)，储存水；泵(15)，具备能够改变转速的泵电动机(33)，并能够伴随于泵电动机(33)的驱动而向制冰部(11)供给罐(13)内的水；及控制部(80)，罐(13)为供给到制冰部(11)的水中的未冻结的水向罐(13)储存的结构，控制部(80)执行通过使冷却装置(40)及泵电动机(33)工作来在制冰部(11)中制造冰的制冰作业，并在制冰作业中对泵电动机(33)的转速进行控制。业中对泵电动机(33)的转速进行控制。业中对泵电动机(33)的转速进行控制。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】制冰机


[0001]本专利技术涉及制冰机。

技术介绍

[0002]以往，作为制冰机，已知有例如专利文献1中记载的制冰机。专利文献1中记载了通过泵(循环泵)将贮存于罐(制冰水罐)的水向制冰部(制冰板)供给的结构的制冰机。在专利文献1中，成为在制冰部中未冻结的水返回罐的结构。因此，能够通过泵而使水(制冰水)在罐与制冰部之间循环。
[0003]在先技术文献
[0004]专利文献
[0005]专利文献1：日本专利第5448618号公报
[0006](专利技术要解决的课题)
[0007]另外，作为用于使水在罐与制冰部之间循环的泵具备的泵电动机，一般使用转速恒定的AC电动机。在泵电动机的转速恒定时，存在无法改变罐与制冰部之间的水的循环量这样的问题点。例如，在制冰部中进行制造冰的制冰作业的情况下，在水的循环量较多时，制冰水容易过冷却，担心产生绵冰的情形。然而，在以避免产生绵冰的方式减少水的循环量时，在制冰作业的初期，制冰水的冷却很费时间，制冰效率下降。根据这种情况，期望一种能够在制冰作业期间对罐与制冰部之间的水的循环量进行增减的制冰机。

技术实现思路

[0008]本专利技术基于上述那样的情况而完成，其目的在于提供一种能够对罐与制冰部之间的水的循环量进行增减的制冰机。
[0009](用于解决课题的手段)
[0010]作为用于解决上述课题的手段，本说明书中公开的制冰机的特征在于具备：制冰部，通过使水冻结来制造冰；冷却装置，对所述制冰部进行冷却；罐，储存水；泵，具备能够改变转速的泵电动机，并能够伴随于所述泵电动机的驱动而向所述制冰部供给所述罐内的水；及控制部，所述罐为供给到所述制冰部的水中的未冻结的水向所述罐储存的结构，所述控制部执行通过使所述冷却装置及所述泵电动机工作来在所述制冰部中制造冰的制冰作业，并在所述制冰作业中对所述泵电动机的转速进行控制。
[0011]在上述结构中，通过使泵电动机驱动，能够使水(制冰水)在罐与制冰部之间循环。并且，通过对泵电动机的转速进行增减，能够使罐与制冰部之间的制冰水的循环量增减。在制冰作业的初期，优选使泵电动机以比较高的转速工作，使制冰水的循环量变多，由此在制冰部中高效地冷却制冰水。然而，在制冰水充分冷的状态下，制冰水的循环量较多的状态继续时，由于制冰水的过冷却而在罐中产生绵冰，担心妨碍制冰水的循环的情形。在上述结构中，在制冰作业期间控制部能够使泵电动机的转速变低，因此能够在预定的定时使罐与制冰部之间的制冰水的循环量变少，能够抑制绵冰的产生。
[0012]并且，可以的是，所述制冰机具备制冰部温度传感器，该制冰部温度传感器能够检测所述制冰部的温度，所述控制部在所述制冰作业期间进行如下的处理：在由所述制冰部温度传感器检测到的温度为比0℃高的预定温度以下的情况下使所述泵电动机的转速变低，在经过了预定时间之后使所述泵电动机的转速变高。
[0013]在制冰作业中，对制冰水进行冷却，伴随于此制冰部的温度下降。在制冰部的温度为预定温度(比0℃高的温度)以下的状态(制冰水充分冷的状态)下，使泵电动机的转速变低时，制冰部中的制冰水的流量下降，制冰部的温度进一步下降，由此在制冰部中容易产生种冰。在产生种冰时，以该种冰为核而冰进行成长。然后，在制冰部中存在冰时，制冰部中的热交换效率下降，因此难以冷却制冰水，难以发生过冷却。因此，在通过使泵电动机的转速变低并经过预定时间而形成了种冰之后，使泵电动机的转速变高，由此能够抑制绵冰的产生，并且更快地进行冰的制造。
[0014]并且，可以的是，所述制冰机具备水温传感器，该水温传感器能够检测所述罐中贮存的水的温度，所述控制部在所述制冰作业期间进行如下的处理：在由所述水温传感器检测到的温度为比0℃高的预定温度以下的情况下使所述泵电动机的转速变低，在经过了预定时间之后使所述泵电动机的转速变高。
[0015]在制冰作业中，经过了制冰部的制冰水向罐中储存，因此罐的水温追随于制冰部中的制冰水的温度。在罐的水温为预定温度(比0℃高的温度)以下的状态(制冰水充分冷的状态)下，使泵电动机的转速变低时，制冰部中的制冰水的流量下降，制冰部的温度进一步下降，由此在制冰部中容易产生种冰。在产生种冰时，以该种冰为核而冰进行成长。然后，在制冰部中存在冰时，制冰部中的热交换效率下降，因此难以冷却制冰水，难以发生过冷却。因此，在通过使泵电动机的转速变低并经过预定时间而形成了种冰之后，使泵电动机的转速变高，由此能够抑制绵冰的产生，并且更快地进行冰的制造。
[0016]并且，可以的是，所述泵电动机为DC电动机，在所述泵电动机的转速为预定的转速以下的情况下，所述控制部判定为所述罐与所述制冰部之间的水的循环没有正常地进行。在罐与制冰部之间的水的循环路径上析出水垢时，会妨碍水的循环，作用于泵电动机的负荷变大，因此泵电动机的转速下降。因此，控制部能够在转速为预定的转速以下的情况下，判定为罐与制冰部之间的水的循环没有正常地进行。
[0017]并且，可以的是，所述泵电动机为DC电动机，在所述泵电动机的电流值为预定的电流值以上的情况下，所述控制部判定为所述罐与所述制冰部之间的水的循环没有正常地进行。在罐与制冰部之间的水的循环路径上析出水垢时，会妨碍水的循环，作用于泵电动机的负荷变大，因此泵电动机的电流变大。因此，控制部能够在泵电动机的电流值为预定的电流值以上的情况下，判定为罐与制冰部之间的水的循环没有正常地进行。
[0018]并且，可以的是，所述制冰机具备水位传感器，该水位传感器能够测定所述罐中储存的水的水位，所述制冰部具备制冰板，该制冰板具有供水流下的制冰面，所述罐配置于所述制冰板的下方，所述控制部在所述制冰作业中进行随着由所述水位传感器测定的所述水位变低而使所述泵电动机的转速逐渐变低的处理。
[0019]在上述结构中，伴随于制冰面上的冰成长(变大)，罐的水位变低。并且，在水在制冰面上往下流的过程中，有时水被制冰面上的冰弹开并飞散，冰越大，水的飞散量越多。因此，通过随着水位变低而使泵电动机的转速逐渐变低，能够减少水的飞散量，能够更可靠地
使水返回到罐中。并且，通过使泵电动机的转速变低，能够减少处于罐与制冰板的循环路径上的水的量。由于处于循环路径上的水没有用于制冰，所以通过减少这种水的量，能够实现节水。
[0020]并且，可以的是，所述控制部执行通过在使所述冷却装置停止的状态下使所述泵电动机工作来使水在所述罐与所述制冰部之间循环的清洗作业，在所述清洗作业期间交替地重复使所述泵电动机的转速变低的处理及使所述泵电动机的转速变高的处理。在清洗作业中，通过使水在罐与制冰部之间循环，能够对水的循环路径进行清洗。并且，在清洗作业中，通过重复使泵电动机的转速增减，能够在循环路径上使水搏动，能够更高效地对水的循环路径进行清洗。
[0021]并且，可以的是，所述制冰机具备：配管，将所述制冰部与所述泵连接；排水管，从所述配管的中间部引出，用于将所述罐内的水向外部排出；及排水阀，对所述排水管进行开闭，所述制冰部配置于比所述泵高的位置，所本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种制冰机，具备：制冰部，通过使水冻结来制造冰；冷却装置，对所述制冰部进行冷却；罐，储存水；泵，具备能够改变转速的泵电动机，并能够伴随于所述泵电动机的驱动而向所述制冰部供给所述罐内的水；及控制部，所述罐为供给到所述制冰部的水中的未冻结的水向所述罐储存的结构，所述控制部执行通过使所述冷却装置及所述泵电动机工作来在所述制冰部中制造冰的制冰作业，并在所述制冰作业中对所述泵电动机的转速进行控制。2.根据权利要求1所述的制冰机，其中，所述制冰机具备制冰部温度传感器，所述制冰部温度传感器能够检测所述制冰部的温度，所述控制部在所述制冰作业期间进行如下的处理：在由所述制冰部温度传感器检测到的温度为比0℃高的预定温度以下的情况下使所述泵电动机的转速变低，在经过了预定时间之后使所述泵电动机的转速变高。3.根据权利要求1所述的制冰机，其中，所述制冰机具备水温传感器，所述水温传感器能够检测所述罐中贮存的水的温度，所述控制部在所述制冰作业期间进行如下的处理：在由所述水温传感器检测到的温度为比0℃高的预定温度以下的情况下使所述泵电动机的转速变低，在经过了预定时间之后使所述泵电动机的转速变高。4.根据权利要求1～3中任一项所述的制冰机，其中，所述泵电动机为DC电动机，在所述泵电动机的转速为预定的转速以下的情况下，所述控制部判定为所述罐与所述制冰部之间的水的循环没有正常地进行。5.根据权利要求1～4中任一项所述的制冰机，其中，所述泵电动机为DC电动机，在所述泵电动机的电流值为预定的电流值以上的情况下，所述控制部判定为所述罐与所述制冰部之间的水的循环没有正常地进行。6.根据权利要求1～5中任一项所述的制冰机，其中，所述制冰机具备水位传感器，所述水位传感器能够测定所述罐中储存的水的水位，所述制冰部具备制冰板，所述制冰板具有供水流下的制冰面，所述罐配置于所述制冰板的下方，所述控制部在所述制冰作业期间进行如下的处理：随着由所述水位传感器测定的所述水位变低而使所述泵电动机的转速逐渐变低。7.根据权利要求1～6中...

【专利技术属性】
技术研发人员：山冈清史，嘉户修治，傅强飞，太田秀治，越洋，
申请(专利权)人：星崎株式会社，
类型：发明
国别省市：