一种基于高光谱成像的盒装牛排检测装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种基于高光谱成像的盒装牛排检测装置，涉及到食品检测技术领域，包括检测台、传送带、可抽拉式收纳盒、高光谱成像装置、相机固定部、滑槽、机械臂、机械臂底座、机械爪、显示屏、六个光源、标签生成器以及计算机控制系统，所述传送带位于所述检测台内，所述滑槽安装于所述检测台顶部内侧正中间，本实用新型专利技术利用高光谱成像装置获取到牛排的高光谱图像，通过与正常牛排的光谱库进行对比即可分析出该类牛排是否含有过量激素、抗菌素，也能够判断出是否存在“僵尸肉”现象，整个检测过程中，没有人为破坏肉质，且机器没有同肉类直接接触，检测迅速，所以该款装置能够满足当前食品检测机构的检测需求。食品检测机构的检测需求。食品检测机构的检测需求。

【技术实现步骤摘要】
一种基于高光谱成像的盒装牛排检测装置


[0001]本技术涉及食品检测
，特别涉及一种基于高光谱成像的盒装牛排检测装置。

技术介绍

[0002]根据2020年产业信息网报道，我国肉类消费全球占比第一。人民日益增长的消费需求，意味着对肉类品质快速检测的技术需求越来越大，高光谱技术在肉类检测等方面拥有着一定的技术优势。
[0003]目前市面上的各种肉制品销售乱象屡见不鲜，例如：冰冻多年后的“僵尸肉”仍然流入市场进行销售。据了解，肉类一旦到达0℃以上的解冻条件，即使再次冷冻还是会产生大量对人体有害的病菌，除病菌外，还可能有兽药残留、添加剂残留和重金属残留。
[0004]因此，为保护人民身体健康、保障国家食品安全，发展肉类的快速、无损检测技术成为当下急需解决的难题置。

技术实现思路

[0005]本申请的目的在于提供一种基于高光谱成像的盒装牛排检测装置，利用高光谱成像技术，对动物生长过程中可能接触的药品、重金属、激素、污染物和真菌等，进行一定程度的检测和识别。
[0006]为实现上述目的，本申请提供如下技术方案：一本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种基于高光谱成像的盒装牛排检测装置，其特征在于：包括检测台(1)、传送带(13)、可抽拉式收纳盒(2)、高光谱成像装置(9)、相机固定部(10)、滑槽(8)、机械臂(4)、机械臂底座(3)、机械爪(5)、显示屏(7)、六个光源(12)、标签生成器(6)以及计算机控制系统(11)，所述传送带(13)位于所述检测台(1)内，所述滑槽(8)安装于所述检测台(1)顶部内侧正中间，所述高光谱成像装置(9)通过相机固定部(10)与所述滑槽(8)相连，两个所述机械臂(4)分别通过机械臂底座(3)固定于所述检测台(1)顶部内侧壁，两个所述机械臂(4)位于所述滑槽(8)的两边，所述机械爪(5)安装于所述机械臂(4)的末端，所述可抽拉式收纳盒(2)安装于机械臂(4)正下方的所述检测台(1)两侧内壁上，所述标签生成器(6)安装于所述检测台(1)两侧部上，所述显示屏(7)安装于所述检测台(1)的顶部外侧上，六个所述光源(12)安装于所述检测台(1)的两侧内壁上。2.根据权利要求1所述的一种基于高光谱成像的盒装牛排检测装置，其特征在于：所述高光谱成像装置(9)包括CCD相机(91)、安装于所述CCD相机(91)下方的图像光谱仪(92)以及安装于所述图像光谱仪(92)下方的变焦镜头(93)，所述CCD相机(91)的顶部安装有相机固定部(10)，所述相机固定部(10)滑动连接所述滑槽(8)上。3.根据权利要求1所述的一种基于高光谱成像的盒装牛排检测装置，其特征在于：所述机械臂(4)为两自由度机械臂，所述机械臂(4)与所述计算机控制系统(11)相连接。4.根据权利要求1所述的一种基于高光谱成像的盒装牛排检测装置，其特征在于：所述可抽...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱叙光，王青，王乐，田晋一，江浩，
申请(专利权)人：南京信息工程大学，
类型：新型
国别省市：