冰供给装置(C)包括：储冰容器(T)，所述储冰容器(T)贮存果子露状冰；供给通路(31)，所述供给通路(31)从所述储冰容器(T)取出果子露状冰；以及水流通路(80)，所述水流通路(80)与所述供给通路(31)汇合，且供水流动。且供水流动。且供水流动。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】冰供给装置以及制冰系统
[0001]本公开涉及一种冰供给装置以及制冰系统。
技术介绍
[0002]有时，为了对海水鱼等进行冷藏，使用由海水等盐水生成的果子露(sherbet)状冰。通过制冰装置生成的果子露状冰被贮存于储冰容器，随时通过泵供给至用户。
[0003]已知，在使用果子露状冰对海水鱼进行冷藏的情况下，根据鱼的种类、大小，适用于保冷的温度不同。若以小于适用于保冷对象的海水鱼的温度的低温对该海水鱼进行保冷，则海水鱼的鱼体可能会冻结，其商品价值可能会大幅受损。
[0004]因此，提出了一种技术方案，在将通过制冰装置生成的果子露状冰供给至使用部位时，对该果子露状冰的盐分浓度进行调制(例如，参照专利文献1)。另外，果子露状冰的温度与盐分浓度之间存在相关关系，通过调节盐分浓度，能够间接地调节温度。
[0005]在专利文献1记载的盐水混合果子露状冰的制造装置中，通过将淡水注入储冰容器，对该储冰容器内的盐水混合果子露状冰的盐分浓度进行调节，从储冰容器取出调节后的果子露状的冰。现有技术文献专利文献
[0006]专利文献1：日本特开2008
‑
281293号公报。
技术实现思路
专利技术所要解决的技术问题
[0007]然而，在专利文献1记载的制造装置中，通过将淡水注入贮存有生成后的果子露状冰的储冰容器，对该果子露状冰的盐分浓度进行调节，因此，只能获得具有某一特定的盐分浓度的果子露状冰。因此，在欲对种类不同的海水鱼进行冷藏的情况下，难以将果子露状冰的盐分浓度调节成适用于该海水鱼的盐分浓度。
[0008]本公开的目的是提供一种冰供给装置以及制冰系统，能够对要向用户供给的果子露状冰的盐分浓度进行调节。解决技术问题所采用的技术方案
[0009](1)本公开的冰供给装置包括：储冰容器，所述储冰容器贮存果子露状冰；供给通路，所述供给通路从所述储冰容器取出果子露状冰；以及水流通路，所述水流通路与所述供给通路汇合，且供水流动。
[0010]在本公开的冰供给装置中，供水流动的水流通路与从储冰容器取出果子露状冰的供给通路汇合。由此，能够调节向用户供给的果子露状冰的盐分浓度。
[0011](2)在所述(1)的冰供给装置的基础上，较为理想的是，还包括泵，所述泵配设于比所述水流通路与所述供给通路汇合的汇合部靠果子露状冰的流动方向下游侧的位置。通过在比汇合部靠果子露状冰的流动方向下游侧的位置配设泵，能够通过一台泵使果子露状冰
和水流动。
[0012](3)在所述(1)或(2)的冰供给装置的基础上，较为理想的是，还包括流量调节阀和控制部，所述流量调节阀设置于所述水流通路，所述控制部控制所述流量调节阀以使汇合后的果子露状冰的盐分浓度达到目标值。通过控制部来控制设置于水流通路的流量调节阀，能够调节汇合后的果子露状冰的盐分浓度。
[0013](4)在所述(3)的冰供给装置的基础上，较为理想的是，在比所述汇合部靠果子露状冰的流动方向下游侧的位置还包括第一温度传感器或第一浓度传感器，所述第一温度传感器检测果子露状冰的温度，所述第一浓度传感器检测该果子露状冰的盐分浓度，所述控制部控制所述流量调节阀以使由所述第一温度传感器检测出的温度或由所述第一浓度传感器检测出的浓度达到目标值。通过使用第一温度传感器或第一浓度传感器检测到的温度或浓度来控制流量调节阀，能够调节汇合后的果子露状冰的盐分浓度。
[0014](5)在所述(3)的冰供给装置的基础上，较为理想的是，在比所述汇合部靠果子露状冰的流动方向下游侧的位置还包括第一温度传感器，所述第一温度传感器检测果子露状冰的温度，所述控制部根据由所述第一温度传感器检测出的温度来运算盐分浓度，并控制所述流量调节阀以使运算出的所述盐分浓度达到目标值。由于果子露状冰的盐分浓度与温度之间存在相关关系，因此，通过利用第一温度传感器检测果子露状冰的温度，能够根据该检测到的温度对盐分浓度进行运算。此外，控制部以使运算得到的盐分浓度达到目标值的方式控制流量调节阀而对在供给通路汇合的水的流量进行调节，由此，能够调节汇合后的果子露状冰的盐分浓度。
[0015](6)在所述(3)～(5)的冰供给装置的基础上，较为理想的是，所述控制部控制所述流量调节阀的开度以及/或者打开时间。控制部能够通过控制流量调节阀的开度以及/或者打开时间来调节在供给通路汇合的水的流量。
[0016](7)在所述(3)～(6)的冰供给装置的基础上，较为理想的是，还包括第二浓度传感器，所述第二浓度传感器检测所述储冰容器内的果子露状冰的盐分浓度，在由所述第二浓度传感器检测出的盐分浓度未在规定范围内的情况下，所述控制部禁止所述储冰容器内的果子露状冰的取出操作。在检测到的盐分浓度未在规定范围内的情况下，通过禁止储冰容器内的果子露状冰的取出操作，能够抑制处于不充足状态的果子露状冰被供给至用户。
[0017](8)在所述(1)～(7)的冰供给装置的基础上，较为理想的是，还包括：第二温度传感器，所述第二温度传感器检测所述储冰容器内的果子露状冰的温度；以及盐分浓度运算部，所述盐分浓度运算部根据制冰装置运转前被供给至所述储冰容器的被冷却介质的、由所述第二温度传感器检测出的温度以及制冰装置开始运转后贮存于所述储冰容器内的果子露状冰的、由所述第二温度传感器检测出的温度，对该果子露状冰的盐分浓度进行运算。能够根据第二传感器检测到的运转前的被冷却介质的温度以及开始运转后的果子露状冰的温度并通过盐分浓度运算部，对该果子露状冰的盐分浓度进行运算。
[0018](9)在所述(1)～(8)的冰供给装置的基础上，较为理想的是，还包括输入部，所述输入部接受从储冰容器取出的果子露状冰的盐分浓度以及量。通过用户经由输入部输入果
子露状冰的盐分浓度以及量，能够将具有期望的盐分浓度的果子露状冰取出期望的量。
[0019](10)在所述(1)～(9)的冰供给装置的基础上，较为理想的是，所述供给通路具有取出口，所述取出口配设于所述储冰容器内，供该储冰容器内的果子露状冰取出，所述取出口配置于与所述储冰容器内的果子露状冰的液面相距规定距离的下方。通过配置于与储冰容器内的果子露状冰的液面相距规定距离的下方的取出口取出液面附近的果子露状冰，能够将高IPF(含冰率：表示冰的重量相对于整体重量的比例(冰重量/(冰重量+水重量)))的果子露状冰供给至用户。
[0020](11)在所述(1)～(10)的冰供给装置的基础上，较为理想的是，所述水流通路供冷却后的水流动。通过使冷却后的水在供给通路汇合，能够抑制果子露状冰融化，能够将高IPF的果子露状冰供给至用户。
[0021](12)在所述(11)的冰供给装置的基础上，较为理想的是，包括冷却装置，所述冷却装置对流动于所述水流通路的水进行冷却。
[0022](13)本公开的制冰系统包括：制冷剂回路，所述制冷剂回路生成所述果子露状冰；以及所述(1)～(12)的冰供给装置。
[0023]在本公开的制冰系统中，将在制冷剂回路中生成的果子露本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种冰供给装置(C)，其特征在于，包括：储冰容器(T)，所述储冰容器(T)贮存果子露状冰；供给通路(31)，所述供给通路(31)从所述储冰容器(T)取出果子露状冰；以及水流通路(80)，所述水流通路(80)与所述供给通路(31)汇合，且供水流动。2.如权利要求1所述的冰供给装置(C)，其特征在于，还包括泵(38)，所述泵(38)配设于比所述水流通路(80)与所述供给通路(31)汇合的汇合部靠果子露状冰的流动方向下游侧的位置。3.如权利要求1或2所述的冰供给装置(C)，其特征在于，还包括流量调节阀(83)和控制部(25)，所述流量调节阀(83)设置于所述水流通路(80)，所述控制部(25)控制所述流量调节阀(83)以使汇合后的果子露状冰的盐分浓度达到目标值。4.如权利要求3所述的冰供给装置(C)，其特征在于，在比所述汇合部靠果子露状冰的流动方向下游侧的位置还包括第一温度传感器(84)或第一浓度传感器(84)，所述第一温度传感器(84)检测果子露状冰的温度，所述第一浓度传感器(84)检测该果子露状冰的盐分浓度，所述控制部(25)控制所述流量调节阀(83)以使由所述第一温度传感器(84)检测出的温度或由所述第一浓度传感器(84)检测出的浓度达到目标值。5.如权利要求3所述的冰供给装置(C)，其特征在于，在比所述汇合部靠果子露状冰的流动方向下游侧的位置还包括第一温度传感器(84)，所述第一温度传感器(84)检测果子露状冰的温度，所述控制部(25)根据由所述第一温度传感器(84)检测出的温度来运算盐分浓度，并控制所述流量调节阀(83)以使运算出的所述盐分浓度达到目标值。6.如权利要求3至5中任一项所述的冰供给装置(C)，其特征在于，所述控制部(25)控制所述流量调节阀(83)的开度以及/或者打开时间。7.如权利要求3至6中任一项所述的冰供给装置(C)，其特征在于，还包括第二浓度传感器(92)，所述第二浓度传感器(92)检测所述储冰容器(T)内的果子露状冰的盐分浓度，在由所述第二浓度传感器92检测出的盐分浓度未在规定范围内的情况下，所述控制部(25)禁止所述储冰容器(T)内的果子露状冰的取出操作。8.如权利要求1至7中任一项所述的冰供给装置(C)，其特征在于，还包括：第二温度传感器(92)，所述第二温度传感器(92)检测所述储冰容器(T)内的果子露状冰的温度；以及盐分浓度运算部(25a)，所述盐分浓度运算部(25a)根据制冰装置运转前被供给至所述储冰容器(T)的被冷却介质的、由所述第二温度传感器(92)检测出的温度以及制冰装置(I)开始运转后贮存于所述储冰容器(T)内的果子露状冰的、由所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：东矢俊介，植野武夫，
申请(专利权)人：大金工业株式会社，
类型：发明
国别省市：
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