【技术实现步骤摘要】
一种便于辣椒加工切断的装置
[0001]本技术涉及辣椒加工领域，尤其涉及一种便于辣椒加工切断的装置。
技术介绍
[0002]辣椒为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物，茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣，种子扁肾形，淡黄色，主要作为调味食材。
[0003]在制作辣椒食品时，需要将条状的辣椒切断，而对于辣椒食品加工厂来说，由于需要切断的辣椒数量较多，一般会使用辣椒切断装置完成切断作业。
[0004]现有技术中，对于小型的横切式辣椒切断装置来说，其一般是由切断刀具、驱动机构、进料机构、收料机构等部分组成，在使用时，将辣椒通过进料机构放入，使得辣椒与切断刀具接触，进而对辣椒进行切断，且辣椒的切断长度取决于切断刀具与进料斗之间的距离，但是，传统的切断刀具多是与驱动机构固定安装，使得切断刀具的位置不可以调节，使得装置并不能根据辣椒所需的切割长度进行适配调节，使其在使用时不够灵活，适用范围有限，不便于对辣椒进行切断。
[0005]因此，有必要提供一种便于辣...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种便于辣椒加工切断的装置，其特征在于，包括：机体；切断结构，所述切断结构设置于所述机体上，所述切断结构包括驱动电机、主动轮、转轴件、从动轮、切断刀具、螺纹转轴、蜗轮、蜗杆转件；其中，所述主动轮固定安装于所述驱动电机的输出端，所述从动轮套接于所述转轴件的外部，且所述从动轮与所述主动轮的外部通过皮带传动连接，所述转轴件的内部开设有转动槽，所述蜗杆转件与所述螺纹转轴的一端均与所述转动槽内部转动连接，所述蜗轮套接于所述螺纹转轴的外部，所述蜗杆转件的外部与所述蜗轮的外部啮合，所述切断刀具套接于所述转轴件的外部，所述螺纹转轴的外部与所述切断刀具的内部螺纹连接，所述转轴件的外部开设有移动槽，所述螺纹转轴的另一端与所述移动槽内表面的一侧转动连接。2.根据权利要求1所述的便于辣椒加工切断的装置，其特征在于，所述驱动电机设置于所述机体内，所述转轴件的右端与所述机体内壁的一侧转动连接，所述主动轮位于所述从动轮...
【专利技术属性】
技术研发人员：康小伟，
申请(专利权)人：贵州绿野芳田有限公司，
类型：新型
国别省市：
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