一种肉类食品加工用切条机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种肉类食品加工用切条机，所属食品加工技术领域，包括：底座、第一传动结构、第二传动结构、支撑架、切割辊、切割槽、遮挡盒和档帘；为了解决存在的对肉类食品进行切割时，在输送的过程中，肉类食品完全暴露在外界的空气中，会吸引大量的飞虫，影响对肉类食品加工的质量，且工作效率有待提高等问题，本装置采用第一传送带传动，带动物料移动，使物料移动至切割辊处，第三电机运行，带动第一齿轮转动，使第一齿轮与第二齿轮相啮合，带动切割辊转动，对物料进行切割，将物料切割成条状，且切割后的物料移动至第二传送带上，便于工作人员对切割后的物料进行回收，提升了工作效率。作效率。作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种肉类食品加工用切条机


[0001]本技术属于食品加工
，具体涉及一种肉类食品加工用切条机。

技术介绍

[0002]在对肉类食品的加工和生产的过程中，需要对大块的肉进行切条或者切丁处理。
[0003]在现有的技术中，对肉类食品进行切割时，在输送的过程中，肉类食品完全暴露在外界的空气中，会吸引大量的飞虫，影响对肉类食品加工的质量，且工作效率有待提高。

技术实现思路

[0004]为了解决上述现有技术中存在的对肉类食品进行切割时，在输送的过程中，肉类食品完全暴露在外界的空气中，会吸引大量的飞虫，影响对肉类食品加工的质量，且工作效率有待提高等问题，本技术提供一种肉类食品加工用切条机，采用通过将物料放置在第一传送带上，第一电机运行，使第一传送带传动，带动物料移动，使物料移动至切割辊处，第三电机运行，带动第一齿轮转动，使第一齿轮与第二齿轮相啮合，带动切割辊转动，对物料进行切割，将物料切割成条状，且切割后的物料移动至第二传送带上，第二电机运行，使第二传送带传送，带动物料移动，便于工作人员对切割后的物料进行回收，提升了工作效率；且档本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉类食品加工用切条机，其特征在于，所述肉类食品加工用切条机包括：底座；第一传动结构，所述第一传动结构设置在所述底座的一侧；第二传动结构，所述第二传动结构设置在所述底座的另一侧；支撑架，所述支撑架固定在所述底座上，且所述支撑架位于所述第一传动结构和所述第二传动结构之间；切割辊，所述切割辊的两端分别与所述支撑架的两侧转动连接；切割槽，所述切割槽设置在所述底座上，且所述切割槽位于所述切割辊的下方；遮挡盒，所述遮挡盒呈凹型，两个所述遮挡盒分别固定在所述底座上，且两个所述遮挡盒分别位于所述支撑架的两侧；档帘，两个所述档帘分别固定在两个所述遮挡盒的一侧。2.根据权利要求1所述的一种肉类食品加工用切条机，其特征在于，所述第一传动结构包括：第一辊轴，所述第一辊轴的两端分别与所述底座的两侧转动连接；第二辊轴，所述第二辊轴的两端分别与所述底座的两侧转动连接；第一传送带，所述第一传送带同时绕设在所述第一辊轴和所述第二辊轴的外侧；第一电机，所述第一电机包括第一输出轴，所述第一电机固定在地面上；第一皮带轮，所述第一皮带轮套设在所述第一输出轴的外侧，所述第一皮带轮与所述第一输出轴无相对转动；第二皮带轮，所述第二皮带轮套设在所述第一辊轴的外侧，所述第二皮带轮与所述第一辊轴无相对转动；第一皮带，所述第一皮带同时绕设在所述第一皮带轮和所述第二皮带轮的外侧。3.根据权利要求2所述的一种肉类食品加工用切条机，其特征在于，所述第二传动结构包括：第三辊轴，所述第三辊轴的两端分别与所述底座的两侧转动连接；第四辊轴，所述第四辊轴的两端分别与所述底座的两侧转动连接；第二传送带，所述第二传送带同时绕设在所述第三辊轴和所述第四辊轴的外侧；第二电机，所述第二电机包括第二输出轴，所述第二电机固...

【专利技术属性】
技术研发人员：王春雷，赵淼，蒋坤鹏，任景龙，王梓涵，
申请(专利权)人：沈阳佳合食品有限公司，
类型：新型
国别省市：