一种有效去除南极磷虾油中砷的提取方法技术

本发明专利技术公开了一种有效去除南极磷虾油中砷的提取方法。发明专利技术人意外发现，先使用超高压CO2超临界提取南极磷虾，再利用乙醇回流提取从而获得南极磷虾油。通过短时间的超高压CO2超临界萃取，除去了虾粉中的不饱和脂肪酸和砷，从而获得了高质量的产品。该方法流程简单，质量稳定，提取过程对环境无影响，安全实用。安全实用。

【技术实现步骤摘要】
一种有效去除南极磷虾油中砷的提取方法


[0001]本专利技术属于天然产物领域，具体涉及一种有效去除南极磷虾油中砷的提取方法。

技术介绍

[0002]南极磷虾(学名Euphausia superba)，又名大磷虾或南极大磷虾，是一种生活在南极洲水域的磷虾。南极磷虾的脂肪含量占湿重的1%
‑
6%，主要的油脂类型包括：卵磷脂(PC)(33
‑
36%)，磷脂酰乙醇胺(PE)(5
‑
6%)，甘油三酯(TG)(33
‑
40%)，游离脂肪酸(FFA)(8
‑
16%)，虾青素等。南极磷虾油在延缓衰老、降血糖、改善血脂异常、缓解痛经、调节生理机能等方面有明显作用：能促进大脑功能，预防老年痴呆症的发生；降低血清胆固醇并阻止胆固醇在血管壁上的沉积，改善脂肪的吸收和利用，在预防心血管疾病和防止动脉粥样硬化及肝脏保护中有重要作用；可以缓解经前症候群及痛经的生理症状(如乳胀、关节疼痛、体重增加、腹痛、肿胀)和心理症状(烦躁、紧张压力、易怒、沮丧)。南极磷虾含有丰富的多不饱和脂肪酸(DHA及EPA)组成的磷脂，多不饱和脂肪酸组成的磷脂在人体和动物体中起重要作用，所以开发从南极磷虾中提取富含磷脂的油脂提取技术日趋重要。
[0003]目前提取南极磷虾虾油的方法主要是有机溶剂提取法和超临界提取法。这两种提取方法生产过程中都存在以下问题：1、提取物中关键指标性成分如总磷脂、虾青素、DHA 、EPA中的一种或几种含量偏低，很难达到农业部标准中优级品的等级；2、由于环境污染，以及生物富集作用，提取的南极磷虾油中总砷的含量较高无法满足标准要求。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于克服现有技术的至少一个不足，提供一种有效去除南极磷虾油中砷的提取方法。
[0005]本专利技术所采取的技术方案是：一种有效去除南极磷虾油中砷的提取方法，包括如下步骤：S1) 将南极磷虾干燥，破碎，得到南极磷虾粉；S2) 以南极磷虾粉为原料进行超临界CO2萃取，通过液态CO2静置，浸润，动态萃取，萃取压力不低于40MPa；S3) 超临界萃取后的虾粉中加入乙醇溶液，加热回流二次萃取；S4) 二次萃取完毕后，去除溶剂得到南极磷虾油。
[0006]在一些提取方法的实例中，超临界CO2萃取的压力为40～60Mpa。
[0007]在一些提取方法的实例中，超临界CO2萃取的时间为0.5～1小时。
[0008]在一些提取方法的实例中，超临界CO2萃取的萃取温度为30～60℃。
[0009]在一些提取方法的实例中，超临界CO2萃取的压力为40～60Mpa，超临界CO2萃取的时间为0.5～1小时。
[0010]在一些提取方法的实例中，超临界CO2萃取的压力为40～60Mpa，超临界CO2萃取的时间为0.5～1小时，超临界CO2萃取的萃取温度为30～60℃。
[0011]在一些提取方法的实例中，所述南极磷虾粉与所述乙醇溶液的混合比为2g：(4～8)mL。
[0012]在一些提取方法的实例中，所述乙醇溶液中，乙醇的体积浓度为75～95%。
[0013]在一些提取方法的实例中，加热回流的时间为1.5～2.0h。
[0014]在一些提取方法的实例中，所述南极磷虾粉的含水量为7%
±
2%。
[0015]在一些提取方法的实例中，所述南极磷虾粉的粒径小于60目。
[0016]在一些提取方法的实例中，所述南极磷虾油中，磷脂>45g/100g、EPA>12g/100g、DHA>6g/100g、虾青素>30mg/Kg、总砷未检出。
[0017]本专利技术的有益效果是：本专利技术一些实例的提取方法，专利技术人意外发现，先使用超高压CO2超临界提取南极磷虾，再利用乙醇回流提取从而获得南极磷虾油。通过短时间的超高压CO2超临界萃取，除去了虾粉中的不饱和脂肪酸和砷，从而获得了高质量的产品。该方法流程简单，质量稳定，提取过程对环境无影响，安全实用。
具体实施方式
[0018]一种有效去除南极磷虾油中砷的提取方法，包括如下步骤：S1) 将南极磷虾干燥，破碎，得到南极磷虾粉；S2) 以南极磷虾粉为原料进行超临界CO2萃取，通过液态CO2静置，浸润，动态萃取，萃取压力不低于40MPa；S3) 超临界萃取后的虾粉中加入乙醇溶液，加热回流二次萃取；S4) 二次萃取完毕后，去除溶剂得到南极磷虾油。
[0019]在一些提取方法的实例中，超临界CO2萃取的压力为40～60Mpa。这一压力既可以保证可以完全去除南极磷虾粉原料中的不饱和脂肪酸和砷，又可以避免压力过大所造成的生产成本增加。
[0020]为了更好为充分地去除南极磷虾粉原料中不饱和脂肪酸和砷，需要适当确定萃取的时间。具体的超临界CO2萃取时间可以根据南极磷虾粉中总砷含量等确定，以保证得到的南极磷虾油中总砷未检出即可。在一些提取方法的实例中，超临界CO2萃取的时间为0.5～1小时。
[0021]在一些提取方法的实例中，超临界CO2萃取的萃取温度为30～60℃。这一温度范围可以实现较好的萃取效果，也可以更好地保留南极磷虾油的活性成分。
[0022]在一些提取方法的实例中，超临界CO2萃取的压力为40～60Mpa，超临界CO2萃取的时间为0.5～1小时。
[0023]在一些提取方法的实例中，超临界CO2萃取的压力为40～60Mpa，超临界CO2萃取的时间为0.5～1小时，超临界CO2萃取的萃取温度为30～60℃。
[0024]在一些提取方法的实例中，所述南极磷虾粉与所述乙醇溶液的混合比为2g：(4～8)mL。
[0025]在一些提取方法的实例中，所述乙醇溶液中，乙醇的体积浓度为75～95%。
[0026]在一些提取方法的实例中，加热回流的时间为1.5～2.0h。
[0027]在一些提取方法的实例中，所述南极磷虾粉的含水量为7%
±
2%。这样有利于后续
的处理。
[0028]在一些提取方法的实例中，所述南极磷虾粉的粒径小于60目。这样可以更为充分地与萃取剂接触，达到更好的萃取效果，利于去除南极磷虾粉原料中的不饱和脂肪酸和砷。
[0029]在一些提取方法的实例中，所述南极磷虾油中，磷脂>45g/100g、EPA>12g/100g、DHA>6g/100g、虾青素>30mg/Kg、总砷未检出。
[0030]下面结合实施例，进一步说明本专利技术的技术方案。
[0031]以下实例中使用的南极磷虾粉为同一批次的南极磷虾。
[0032]原料验证S1) 将南极磷虾进行冷冻干燥，粉碎、研磨得到含水量7%的南极磷虾粉(60目)；S2) 取南极磷虾粉3.5kg，加9 L 95%乙醇，加热回流3小时得到南极磷虾油453 g，得率为12.94%。
[0033]将453 g南本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种有效去除南极磷虾油中砷的提取方法，包括如下步骤：S1)将南极磷虾干燥，破碎，得到南极磷虾粉；S2)以南极磷虾粉为原料进行超临界CO2萃取，通过液态CO2静置，浸润，动态萃取，萃取压力不低于40MPa；S3)超临界萃取后的虾粉中加入乙醇溶液，加热回流二次萃取；S4)二次萃取完毕后，去除溶剂得到南极磷虾油。2.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于：超临界CO2萃取的压力为40～60Mpa。3.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于：超临界CO2萃取的时间为0.5～1小时。4.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于：超临界CO2萃取的萃取温度为30～60℃。5.根据权利要求1～4任一项所述的提取方法，其特征在于：所述南极磷虾粉与所述乙醇溶液的混合比为2g...

【专利技术属性】
技术研发人员：权利要求书一页说明书四页，
申请(专利权)人：深圳市齐盛伟生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：