综合食材宰杀台制造技术

技术编号:34393651 阅读:53 留言:0更新日期:2022-08-03 21:24
本实用新型专利技术公开了综合食材宰杀台,包括工作台,所述工作台的一侧设有用于清洗的清洗池,且工作台的另一侧设有用于盛放刀具的刀具盒,所述工作台顶部的中心设有放置板,所述工作台内部的中心开设有转动槽,且转动槽的内周设有用于带动放置板旋转的传动组件,所述放置板顶部一侧的两端均安装有固定板,且两个放置板的一侧均设有连接杆,两个所述固定板之间设有用于驱动连接杆的移动组件,且连接杆上设有用于夹持的固定组件,工作台的底部安装有四个支撑腿。该综合食材宰杀台,不仅能够进行调节,适应并固定不同的食材,且提高了实用性。且提高了实用性。且提高了实用性。

【技术实现步骤摘要】
综合食材宰杀台


[0001]本技术属于宰杀台
,具体涉及综合食材宰杀台。

技术介绍

[0002]宰杀台多用于菜市场或宰杀厂,主要是对体型较小的家禽或鱼类进行宰杀,现有的宰杀台结构较为简单,大多仅为清洗池,案板或放置刀具的刀具盒,由于缺少固定装置,在宰杀时需要一手持刀一手按压进行宰杀,使得宰杀过程中容易造成误伤,且在宰杀活鸡等家禽时,有时还需要两人配合。
[0003]因此针对这一现状,迫切需要设计和生产综合食材宰杀台,以满足实际使用的需要。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供综合食材宰杀台,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:综合食材宰杀台,包括工作台,所述工作台的一侧设有用于清洗的清洗池,且工作台的另一侧设有用于盛放刀具的刀具盒,所述工作台顶部的中心设有放置板,所述工作台内部的中心开设有转动槽,且转动槽的内周设有用于带动放置板旋转的传动组件,所述放置板顶部一侧的两端均安装有固定板,且两个放置板的一侧均设有连接杆,两个所述固定板之间设有用于驱动连接杆的移动组件,且连接杆上设有用于夹持的固定组件。
[0006]优选的,所述传动组件包括一端一体成型有连轴的传动伞齿轮、与转动槽相适配的主动伞齿轮和传动杆,所述主动伞齿轮的一端与传动杆连接,且传动杆的一端贯穿工作台并固定连接有转盘,所述主动伞齿轮的一侧与传动伞齿轮相啮合,且传动伞齿轮的连轴贯穿工作台并与放置板连接。
[0007]优选的,所述移动组件包括两端均通过旋转轴承座与对应的固定板转动连接的移动丝杆以及移动座,所述移动丝杆的两端设有方向相反的螺纹,且移动丝杆的两端均套设有移动座,所述移动座与对应的连接杆连接。
[0008]优选的,所述固定组件包括底部与连接杆连接的转动电机、与转动电机连接的螺纹杆和螺纹套,所述转动电机的输出端贯穿连接杆并通过联轴器与螺纹杆连接,且螺纹杆的外周螺纹连接有螺纹套,所述螺纹套的底端固定连接有用于固定食材的压板。
[0009]优选的,其中一个所述固定板的一侧安装有旋转电机,且旋转电机的输出端贯穿固定板并与移动丝杆的一端连接。
[0010]优选的,所述压板顶部的一侧连接有限位杆,且限位杆的一端贯穿连接杆。
[0011]优选的,所述转盘上开设有固定螺孔,所述工作台靠近转盘的一侧开设有多个固定孔,其中一个固定孔的内周设有穿过固定螺孔的固定螺栓。
[0012]本技术的技术效果和优点:该综合食材宰杀台,通过转动电机的工作,带动螺
纹杆旋转,使螺纹套带动压板移动,从而能够对食材进行压持固定;通过旋转电机的工作,带动移动丝杆旋转,使移动座移动,进一步使连接杆下方的压板的位置进行调节,从而能够适应不同的食材;通过转动转盘,带动传动杆旋转,使主动伞齿轮旋转,进一步带动传动伞齿轮转动,从而能够带动放置板转动,对角度进行调节,更加便于宰杀和后续的处理,提高了实用性,该综合食材宰杀台,不仅能够进行调节,适应并固定不同的食材,且提高了实用性。
附图说明
[0013]图1为本技术的结构示意图;
[0014]图2为本技术的传动组件的剖视图;
[0015]图3为本技术的固定组件的结构示意图;
[0016]图4为本技术的图1中A处结构的放大图。
[0017]图中:1工作台、2清洗池、3刀具盒、4放置板、5固定板、6连接杆、7转盘、8压板、9旋转电机、10限位杆、11支撑腿、21传动伞齿轮、22主动伞齿轮、23传动杆、31移动丝杆、32移动座、41转动电机、42螺纹杆、43螺纹套。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0019]为了提高适应性,如图1和图3所示,工作台1的底部安装有四个支撑腿11,工作台1的一侧设有用于清洗的清洗池2,工作台1的另一侧设有用于盛放刀具的刀具盒3,工作台1顶部的中心设有放置板4,放置板4的顶部用于放置食材,工作台1内部的中心开设有转动槽,转动槽的内周设有用于带动放置板4旋转的传动组件,放置板4顶部一侧的两端均安装有固定板5,安装和连接方式均可选为紧固件、粘接或焊接等,两个放置板4的一侧均设有连接杆6,两个固定板5之间设有用于驱动连接杆6的移动组件,连接杆6上设有用于夹持的固定组件。
[0020]为了适应不同的食材,如图1和图3所示,其中一个固定板5的一侧安装有旋转电机9,旋转电机9可选为RS540型号的正反转电机,旋转电机9的输出端贯穿固定板5并与移动丝杆31的一端连接,移动丝杆31的两端均通过旋转轴承座与对应的固定板5转动连接,移动丝杆31的两端设有方向相反的螺纹,移动丝杆31的两端均套设有移动座32,移动座32与对应的连接杆6连接,通过旋转电机9的工作,带动移动丝杆31旋转,使移动座32移动,进一步使连接杆6下方的压板8移动,从而能够适应大小不同的食材,食材可为大小不同的鱼类、鸡或鸭等。
[0021]为了对食材进行固定,如图3所示,转动电机41的底部与连接杆6连接,转动电机41(转动电机41可选为RF25型号的正反转电机)的输出端贯穿连接杆6并通过联轴器与螺纹杆42连接,螺纹杆42的外周螺纹连接有螺纹套43,螺纹套43的底端固定连接有用于固定食材的压板8,通过转动电机41的工作,带动螺纹杆42旋转,使螺纹套43带动压板8移动,从而能够对食材进行压持固定,便于进行宰杀,压板8顶部的一侧连接有限位杆10,限位杆10的一端贯穿连接杆6,通过限位杆10,能够对压板8进行限位。
[0022]为了提高实用性,如图1、图2和图4所示,传动伞齿轮21的一端一体成型有连轴的,主动伞齿轮22的一端与传动杆23连接,主动伞齿轮22的一侧与传动伞齿轮21相啮合,主动伞齿轮22和传动杆23均与转动槽相适配,传动伞齿轮21的连轴贯穿工作台1并与放置板4连接,传动杆23的一端贯穿工作台1并固定连接有转盘7,通过转动转盘7,带动传动杆23旋转,使主动伞齿轮22旋转,进一步带动传动伞齿轮21转动,从而能够带动放置板4转动,对角度进行调节,更加便于宰杀和后续的处理,提高了实用性,转盘7上开设有固定螺孔,工作台1靠近转盘7的一侧开设有多个固定孔,其中一个固定孔的内周设有穿过固定螺孔的固定螺栓,通过固定螺栓与对应的固定孔连接,即可对角度进行固定。
[0023]工作原理,该综合食材宰杀台,需要使用时,根据需要宰杀的食材,启动旋转电机9,带动移动丝杆31旋转,使移动座32移动,进一步使连接杆6下方的压板8移动至所需位置,再将食材放置于放置板4的顶部后,启动转动电机41,带动螺纹杆42旋转,使螺纹套43带动压板8移动,从而能够对食材进行压持固定,固定完成后,即可进行宰杀,宰杀过程中,需要对角度进行调节时,转动转盘7,带动传动杆23旋转,使主动伞齿轮22旋转,进一步带动传动伞齿轮21转动,使得放置板4转动至需要的角度,再使用固定螺栓,即可对角度进行固定本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.综合食材宰杀台,包括工作台(1),所述工作台(1)的一侧设有用于清洗的清洗池(2),且工作台(1)的另一侧设有用于盛放刀具的刀具盒(3),所述工作台(1)顶部的中心设有放置板(4),其特征在于:所述工作台(1)内部的中心开设有转动槽,且转动槽的内周设有用于带动放置板(4)旋转的传动组件,所述放置板(4)顶部一侧的两端均安装有固定板(5),且两个放置板(4)的一侧均设有连接杆(6),两个所述固定板(5)之间设有用于驱动连接杆(6)的移动组件,且连接杆(6)上设有用于夹持的固定组件。2.根据权利要求1所述的综合食材宰杀台,其特征在于:所述传动组件包括一端一体成型有连轴的传动伞齿轮(21)、与转动槽相适配的主动伞齿轮(22)和传动杆(23),所述主动伞齿轮(22)的一端与传动杆(23)连接,且传动杆(23)的一端贯穿工作台(1)并固定连接有转盘(7),所述主动伞齿轮(22)的一侧与传动伞齿轮(21)相啮合,且传动伞齿轮(21)的连轴贯穿工作台(1)并与放置板(4)连接。3.根据权利要求1所述的综合食材宰杀台,其特征在于:所述移动组件包括两端均通过旋转轴承座与对应的固定板(5)转动连接的移动丝杆(31)以及...

【专利技术属性】
技术研发人员:梁正华
申请(专利权)人:成都迦上善制科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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