一种食品加工用烘焙食品降温装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种食品加工用烘焙食品降温装置，包括烘焙箱，烘焙箱一侧转动连接有箱门，烘焙箱下端开设有透气孔，烘焙箱内设置有放置隔板，烘焙箱上端固定连接有抽离筒，抽离筒一侧设置有固定板，固定板一端固定连接有旋转电机，旋转电机连接有驱动件，抽离筒上端设置有降温机构，驱动件包括旋转盘，旋转盘外侧转动连接有牵引杆，牵引杆另一端转动连接有杠杆。本实用新型专利技术利用杠杆一端在牵引杆作用下，使得杠杆另一端的固定环结构做出上下升降的运动，使得烘焙箱内的热气快速被抽离，在烘焙食品不受外界影响的前提下，加速内外冷热交换，提高降温效率。提高降温效率。提高降温效率。

A baking food cooling device for food processing

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用烘焙食品降温装置


[0001]本技术涉及降温装置
，尤其涉及一种食品加工用烘焙食品降温装置。

技术介绍

[0002]烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养，而且品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食，还可以作为馈赠之礼品。
[0003]现有的烘焙食品在加工完成后，需要冷却降温进行包装封存，常采用冷冻设备对其进行降温，该种降温方式会导致食品口感变差，影响售卖；同时若采用自然状态下降温，降温效率较差且食品易受到外界环境污染。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于：为了解决上述问题，而提出的一种食品加工用烘焙食品降温装置。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种食品加工用烘焙食品降温装置，包括烘焙箱，所述烘焙箱一侧转动连接有箱门，所述烘焙箱下端开设有透气孔，所述烘焙箱内设置有放置隔板，所述烘焙箱上端固定连接有抽本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用烘焙食品降温装置，包括烘焙箱(1)，其特征在于，所述烘焙箱(1)一侧转动连接有箱门(2)，所述烘焙箱(1)下端开设有透气孔(17)，所述烘焙箱(1)内设置有放置隔板(16)，所述烘焙箱(1)上端固定连接有抽离筒(3)，所述抽离筒(3)一侧设置有固定板(4)，所述固定板(4)一端固定连接有旋转电机(18)，所述旋转电机(18)连接有驱动件，所述抽离筒(3)上端设置有降温机构。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用烘焙食品降温装置，其特征在于，所述驱动件包括旋转盘(5)，所述旋转盘(5)外侧转动连接有牵引杆(10)，所述牵引杆(10)另一端转动连接有杠杆(11)。3.根据权利要求1所述的一种食品加工用烘焙食品降温装置，其特征在于，所述降温机构包...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴丽嘉，
申请(专利权)人：吴丽嘉，
类型：新型
国别省市：