葡萄糖醛酸转移酶、编码该酶的基因及其利用方法技术

鉴定对齐墩果烷型三萜类化合物的3位的羟基催化葡萄糖醛酸转移的葡萄糖醛酸第1转移酶的基因。提供来源于豆科植物(大豆、甘草、和日本百脉根)、分别包含序列号2、4和6所示的碱基序列的具有目的活性的葡萄糖醛酸第1转移酶基因。因。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】葡萄糖醛酸转移酶、编码该酶的基因及其利用方法


[0001]本专利技术涉及对齐墩果烷型三萜类化合物中的3位的羟基转移葡萄糖醛酸的酶、编码该酶的基因、和甘草皂苷的制造方法。

技术介绍

[0002]甘草(Glycyrrhiza uralensis)是豆科的多年生草本植物。该植物的根部和匍匐茎(stolon：地下茎)作为中医上重要的草药“甘草”已知，在世界上被广泛利用。甘草的主活性成分是作为齐墩果烷型三萜类化合物皂苷的甘草皂苷(glycyrrhizin)(非专利文献1)。关于甘草皂苷，从其草药学的、药理学的有用性、和育种学的研究等各个侧面进行了研究。
[0003]为了通过生物生产系统稳定且持续地提供优质的甘草皂苷作为药物，需要使用参与甘草皂苷的生物合成系统的基因、该基因的表达量作为标志物，通过最适产生条件的确立、甘草皂苷高生产株的筛选或合成酶基因的导入而进行甘草皂苷高产生植物的育种等。因此，参与甘草皂苷的生物合成系统的基因群的鉴定是不可缺少的。
[0004]甘草皂苷在植物中都含有，以属于齐墩果烷型三萜类化合物的βr/>‑
香本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.包含以下的(a)～(c)所示的任一氨基酸序列的多肽或其片段，该多肽或其片段具有对齐墩果烷型三萜类化合物中的3位的羟基转移葡萄糖醛酸的活性，(a)序列号1、3和5的任一项所示的氨基酸序列、(b)在序列号1、3和5的任一项所示的氨基酸序列中缺失、替换或者添加了1个或者多个氨基酸的氨基酸序列、或(c)与序列号1、3和5的任一项所示的氨基酸序列具有80％以上的同一性的氨基酸序列。2.根据权利要求1所述的多肽，所述齐墩果烷型三萜类化合物从β
‑
香树脂醇、11
‑
氧代
‑
β
‑
香树脂醇、30
‑
羟基
‑
11
‑
氧代
‑
β
‑
香树脂醇、30
‑
羟基
‑
β
‑
香树脂醇、24
‑
羟基
‑
β
‑
香树脂醇、11
‑
脱氧甘草次酸、甘草次酸、齐墩果酸、苜蓿酸、大豆皂醇B、大豆皂醇A、常春藤皂苷元、山茶皂苷元和柴胡皂苷元中选择。3.根据权利要求1或2所述的多肽，来源于豆科(Fabaceae)植物。4.编码权利要求1～3的任一项所述的多肽的多核苷酸。5.根据权利要求4所述的多核苷酸，包含以下的(a)～(d)所示的任一碱基序列，(a)序列号2、4和6的任一项所示的碱基序列、(b)在序列号2、4和6的任一项所示的碱基序列中缺失、替换或者添加了1个或者多个碱基的碱基序列、(c)与序列号2、4和6的任一项所示的碱基序列具有80％以上的同一性的碱基序列、或(d)与序列号2、4和6的任一项所示的碱基序列的互补碱基序列在高严格条件下杂交的碱基序列。6.包含权利要求4或5所述的多核苷酸的CSyGT表达载体。7.包含权利要求4或5所述的多核苷酸或权利要求6所述的CSyGT表达载体的转化体或其后代，所述后代保持有所...

【专利技术属性】
技术研发人员：村中俊哉，关光，郑秀娟，石本政男，平贺劝，佐藤由纪子，
申请(专利权)人：国立研究开发法人农业，
类型：发明
国别省市：