【技术实现步骤摘要】
一种新型油水炸锅
[0001]本申请涉及炸锅
，尤其是涉及一种新型油水炸锅。
技术介绍
[0002]将食物放入食用油中加热的过程就叫做油炸，油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。
[0003]在实现本申请过程中，专利技术人发现至少存在如下问题，现有的油水炸锅在使用时残渣容易沉入炸锅的底部，这样导致的问题是不便于将炸锅内部的残渣取出，具有的一定的局限性。
技术实现思路
[0004]本申请的目的是为了解决现有技术中不便于对炸锅内的残渣进行清理的问题，而提出的一种新型油水炸锅。
[0005]为了实现上述目的，本申请采用了如下技术方案：
[0006]一种新型油水炸锅，包括底板和锅体，所述锅体通过两个支撑板固定设置于底板的上表面，所述锅体的一侧和其中一个支撑板的侧壁分别固定连接有安装板，两个所述安装板之间设置有升降机构且通过升降机构固定连接有连接杆，所述连接杆的另一端固定连接有驱动机构，所述锅体的内部设置有滤斗，所述滤斗的一侧外壁固定设置有固...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种新型油水炸锅，包括底板（1）和锅体（2），其特征在于：所述锅体（2）通过两个支撑板（3）固定设置于底板（1）的上表面，所述锅体（2）的一侧和其中一个支撑板（3）的侧壁分别固定连接有安装板（4），两个所述安装板（4）之间设置有升降机构且通过升降机构固定连接有连接杆（5），所述连接杆（5）的另一端固定连接有驱动机构，所述锅体（2）的内部设置有滤斗（6），所述滤斗（6）的一侧外壁固定设置有固定杆（7），所述固定杆（7）与驱动机构相连接。2.根据权利要求1所述的一种新型油水炸锅，其特征在于：升降机构包括丝杆（8）、第一电机（9）和滑块（10），所述第一电机（9）固定设置于下侧的安装板（4）的下表面，所述丝杆（8）设置于两个安装板（4）之间且两端杆壁分别与对应的安装板（4）转动连接，所述丝杆（8）的一端贯穿对应的安装板（4）并与第一电机（9）的输出端固定连接，所述滑块（10）与丝杆（8）的杆壁螺纹穿设且与连接杆（5）固定连接，所述滑块（10）的侧壁固定连接有限位机构。3.根据权利要求1所述的一种新型油水炸锅，其特征在于：所述驱动机构包括固定板（11）、第二电机（12）和转杆（13），所述固定板（11）固定设置于连接杆（5）的上端，所述第二电机（12）与固定板（11）远离滤斗（6）的一侧固定连接，所述转杆（13）的一端杆壁与固定板（11）...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨彬，
申请(专利权)人：唐山万里香食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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