一种基于鸡蛋挂面生产的打蛋装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术属于挂面生产技术领域，尤其为一种基于鸡蛋挂面生产的打蛋装置，包括工作板，所述工作板的侧表面设置有放置机构，所述工作板的上表面设置有工作架，所述工作架的侧表面设置有固定机构，所述工作架的一端设置有转动架，所述转动架的侧表面设置有转动机构，所述转动机构的一端设置有连接架。可以通过液压泵驱动液压杆并推动固定盘伸入固定槽内，从而将对连接架起到一定的限位作用与固定作用，保证了在打蛋工作的过程中打蛋筒的稳定性，之后将蛋液不混合的鸡蛋倒入打蛋筒内，再使用第二电机驱动第二旋转轴并带动打蛋支架在打蛋筒内转动，从而将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，检修方便、操作简单，有利于提高鸡蛋挂面的生产效率。挂面的生产效率。挂面的生产效率。

An egg beating device based on egg noodles production

【技术实现步骤摘要】
一种基于鸡蛋挂面生产的打蛋装置


[0001]本技术属于挂面生产
，具体涉及一种基于鸡蛋挂面生产的打蛋装置。

技术介绍

[0002]挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条，挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等，按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等，目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。
[0003]在鸡蛋挂面生产的过程中，在和面时需要向面团内添加蛋液搅拌均匀的鸡蛋液，这时就需要用到打蛋器，打蛋器用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，而现在大多数工厂内所使用的打蛋器结构复杂，操作繁琐，不利于鸡蛋挂面的生产，为了解决上述问题，特此提出一种基于鸡蛋挂面生产的打蛋装置。

技术实现思路

[0004]为解决上述
技术介绍
中提出的问题。本技术提供了一种基于鸡蛋挂面生产的打蛋装置，解决了现在大多数工厂内所使用的打蛋器结构复杂，操作繁琐，不利于鸡蛋挂面的生产的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种基于鸡蛋挂面生产的打蛋装置，包括工作板，所述工作板的侧表面设置有放置机构，所述工作板的上表面设置有工作架，所述工作架的侧表面设置有固定机构，所述工作架的一端设置有转动架，所述转动架的侧表面设置有转动机构，所述转动机构的一端设置有连接架，所述连接架的上表面设置有打蛋机构，所述连接架的一端设置有打蛋筒，所述打蛋筒的表面设置有出料架，所述出料架的侧表面设置有出料机构。
[0006]优选的，所述工作板的下表面固定安装有支撑块，所述支撑块的数量为四个。
[0007]优选的，所述放置机构包含有放置架，所述放置架的底部设置有支撑柱。
[0008]优选的，所述固定机构包含有液压泵，所述液压泵的输出端连接有液压杆，所述液压杆的一端设置有固定盘，所述连接架的侧表面开设有固定槽，所述固定槽与固定盘相适配。
[0009]优选的，所述转动机构包含有第一电机，所述第一电机的输出端连接有第一旋转轴，所述第一旋转轴的表面设置有连接板，所述连接板的一端与连接架连接。
[0010]优选的，所述打蛋机构包含有第二电机，所述第二电机的输出端连接有第二旋转轴，所述第二旋转轴的一端设置有打蛋支架。
[0011]优选的，所述出料机构包含有第三电机，所述第三电机的输出端连接有第三旋转轴，所述第三旋转轴的一端设置有开合板。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：在需要进行打蛋工作时，可以通过液压泵驱动液压杆并推动固定盘伸入固定槽内，从而将对连接架起到一定的限位作用与固定作用，保证了在打蛋工作的过程中打蛋筒的稳定性，之后将蛋液不混合的鸡蛋倒入打蛋筒内，再使用第二电机驱动第二旋转轴并带动打蛋支架在打蛋筒内转动，从而将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，结构简易、检修方便、操作简单，有利于提高鸡蛋挂面的生产效率。
附图说明
[0013]附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：
[0014]图1为本技术的第一种立体结构图；
[0015]图2为本技术的第二种立体结构图；
[0016]图3为本技术的第三种立体结构图。
[0017]图中：1、工作板；2、液压泵；3、固定槽；4、工作架；5、第一电机； 6、转动架；7、连接板；8、第二电机；9、连接架；10、开合板；11、第三电机；12、出料架；13、放置架；14、固定盘；15、打蛋筒；16、打蛋支架； 17、支撑块；18、支撑柱。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0019]请参阅图1
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3，本技术提供以下技术方案：一种基于鸡蛋挂面生产的打蛋装置，包括工作板1，工作板1的侧表面设置有放置机构，工作板1的上表面设置有工作架4，工作架4的侧表面设置有固定机构，工作架4的一端设置有转动架6，转动架6的侧表面设置有转动机构，转动机构的一端设置有连接架9，连接架9的上表面设置有打蛋机构，连接架9的一端设置有打蛋筒 15，打蛋筒15的表面设置有出料架12，出料架12的侧表面设置有出料机构，首先可以通过支撑块17将工作板1平稳的放置在地面上，再将需要接取蛋液的容器放置在放置架13上，并且放置架13底部由支撑柱18支撑。
[0020]在本实施例的一个方面，在需要进行打蛋工作时，可以通过液压泵2驱动液压杆并推动固定盘14伸入固定槽3内，从而将对连接架9起到一定的限位作用与固定作用，保证了在打蛋工作的过程中打蛋筒15的稳定性，之后将蛋液不混合的鸡蛋倒入打蛋筒15内，再使用第二电机8驱动第二旋转轴并带动打蛋支架16在打蛋筒15内转动，从而将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，结构简易、检修方便、操作简单，有利于提高鸡蛋挂面的生产效率。
[0021]在本实施例的一个方面，在将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液后，可以使用固定装置将固定盘14从固定槽3的内部抽出，解除对连接架9的限位固定效果，然后使用
第三电机11驱动第三旋转轴并带动开合板10转动打开，再使用第一电机5驱动第一旋转轴并通过连接板7带动连接架9转动，从而让打蛋筒15产生倾斜，让蛋液通过出料架12倒入放置在放置架13上的容器内。
[0022]本技术的工作原理及使用流程：本技术安装好过后，通过液压泵2驱动液压杆并推动固定盘14伸入固定槽3内，从而将对连接架9起到一定的限位作用与固定作用，保证了在打蛋工作的过程中打蛋筒15的稳定性，之后将蛋液不混合的鸡蛋倒入打蛋筒15内，再使用第二电机8驱动第二旋转轴并带动打蛋支架16在打蛋筒15内转动，再通过固定装置将固定盘14从固定槽3的内部抽出，然后使用第三电机11驱动第三旋转轴并带动开合板10 转动打开，再使用第一电机5驱动第一旋转轴并通过连接板7带动连接架9 转动，从而让打蛋筒15产生倾斜，让蛋液通过出料架12倒入放置在放置架 13上的容器内，本装置中所有用电设备均通过外接电源进行供电。
[0023]最后应说明的是：以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种基于鸡蛋挂面生产的打蛋装置，包括工作板(1)，其特征在于：所述工作板(1)的侧表面设置有放置机构，所述工作板(1)的上表面设置有工作架(4)，所述工作架(4)的侧表面设置有固定机构，所述工作架(4)的一端设置有转动架(6)，所述转动架(6)的侧表面设置有转动机构，所述转动机构的一端设置有连接架(9)，所述连接架(9)的上表面设置有打蛋机构，所述连接架(9)的一端设置有打蛋筒(15)，所述打蛋筒(15)的表面设置有出料架(12)，所述出料架(12)的侧表面设置有出料机构。2.根据权利要求1所述的一种基于鸡蛋挂面生产的打蛋装置，其特征在于：所述工作板(1)的下表面固定安装有支撑块(17)，所述支撑块(17)的数量为四个。3.根据权利要求1所述的一种基于鸡蛋挂面生产的打蛋装置，其特征在于：所述放置机构包含有放置架(13)，所述放置架(13)的底部设置有支撑柱(18)。4.根据权利要求1所述的一种基于鸡蛋挂面生产的打蛋装...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨平林，陈利民，杨卓朋，陈俊洁，宋文珠，
申请(专利权)人：昆明晋宁红三宝食品有限公司，
类型：新型
国别省市：