煎烤组件和煎烤设备制造技术

技术编号:34280664 阅读:30 留言:0更新日期:2022-07-24 18:14
本申请提供了一种煎烤组件和煎烤设备,煎烤组件包括第一烤盘、第一加热件、至少两个温控器和切换开关,第一加热件设在第一烤盘的一侧,至少两个温控器分别与第一烤盘或第一加热件接触,切换开关能够选择至少两个温控器中的一个温控器,使温控器通过切换开关与第一加热件电连接。本申请中可以切换开关在至少两个温控器中择一选择,使得被选择的温控器通过切换开关与第一加热件电导通实现加热,针对于不同食材,能够快速切换至与食材对应的最佳烹饪温度,不同温控器的控温点不同,从而能够实现多段温度可选,能够针对于不同食材切换至食材对应的最佳烹饪温度,通过巧妙的机械结构改进就能够实现假电子式温度控制,成本低廉,通用性强。强。强。

【技术实现步骤摘要】
煎烤组件和煎烤设备


[0001]本申请涉及厨用电器
,具体而言,涉及一种煎烤组件和一种煎烤设备。

技术介绍

[0002]在食物煎烤过程中,为了令煎烤机的温度在食物的烹饪温度附近,常常设有温控组件,以对煎烤机中烤盘的温度进行检测,保证食物的烹制效果,避免烤盘温度较低导致食物长时间不熟、烤盘温度过高导致食物焦糊。
[0003]目前,煎烤机上的控温方式包括以下两种:
[0004](1)采用单个温控器,然而单个温控器只能提供单个控制温度,当烤盘用于烹制不同食材时,不同食材对于烹饪温度的要求不同,单个温控器无法为不同的食材提供对应的最佳温度控制;
[0005](2)采用温度传感器和电控程序组合控制,但该控温方式成本过高。

技术实现思路

[0006]本申请旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
[0007]为此,本申请的第一个方面在于,提出一种煎烤组件。
[0008]本申请的第二个方面在于,提出一种煎烤设备。
[0009]有鉴于此,根据本申请的第一个方面,提供了一种煎烤组件,其本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种煎烤组件,其特征在于,包括:第一烤盘;第一加热件,设在所述第一烤盘的一侧;至少两个温控器,至少两个温控器分别与所述第一烤盘或所述第一加热件接触;切换开关,所述切换开关能够选择至少两个所述温控器中的一个温控器,使所述温控器通过所述切换开关与所述第一加热件电连接。2.根据权利要求1所述的煎烤组件,其特征在于,所述第一烤盘包括:第一发热盘,所述第一加热件设置在所述第一发热盘的一侧;第一烹饪盘,所述第一烹饪盘设置在所述第一发热盘上,所述第一烹饪盘用于放置食物;所述至少两个温控器分别与所述第一发热盘、所述第一烹饪盘以及所述第一加热件的至少其中之一接触。3.根据权利要求2所述的煎烤组件,其特征在于,所述至少两个温控器安装在所述第一发热盘上,所述第一发热盘上设置有通孔,所述至少两个温控器通过所述通孔与所述第一烹饪盘接触。4.根据权利要求3所述的煎烤组件,其特征在于,所述煎烤组件还包括:支架,所述至少两个温控器通过所述支架安装在所述第一发热盘上,所述支架上设置有弹性元件,所述温控器与所述弹性元件连接,所述弹性元件使所述温控器能够沿从所述第一发热盘到所述第一烹饪盘的方向往复移动。5.根据权利要求1所述的煎烤组件,其特征在于,至少两个所述温控器设置在所述第一烤盘的中心区域;每个所述温控器为突跳式温控器,至少两个所述突...

【专利技术属性】
技术研发人员:廖拥民黄杰泉袁财文张帅张进
申请(专利权)人:广东美的生活电器制造有限公司
类型:新型
国别省市:

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