烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种烹饪器具，烹饪器具包括第一锅和相变介质，第一锅设有第一容腔，相变介质与第一锅配合，相变介质至少用于吸收位于第一容腔内食物的热量。具体地，当利用烹饪器具进行烹饪时，第一锅的第一容腔用于盛放烹饪后的食物，当需要烹饪后的食物进行降温时，向相变介质通过第一锅与位于第一容腔内的食物进行热交换，利用相变介质的形态变化来吸收食物中的热量，从而实现了对食物的快速降温，进而提升了用户的使用体验。进而提升了用户的使用体验。进而提升了用户的使用体验。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具


[0001]本技术涉及家用电器
，尤其涉及一种烹饪器具。

技术介绍

[0002]本部分提供的仅仅是与本公开相关的背景信息，其并不必然是现有技术。
[0003]烹饪器具(例如电饭煲等)，通常包括烹饪锅和加热件，食材放置在烹饪锅内，利用加热件对烹饪锅进行加热，从而实现对食材的烹饪。
[0004]食物烹饪完成后，温度较高，为了满足用户即食需求，烹饪器具通常设置风扇对烹饪完成的食材及进行散热，但是，风扇对食物散热的方式降温速率慢，无法实现食物的快速降温，从而降低了用户的使用体验。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是至少解决如何实现对食物的快速降温的问题。该目的是通过以下技术方案实现的：
[0006]本技术提出了一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：
[0007]第一锅，所述第一锅设有第一容腔；
[0008]相变介质，所述相变介质与所述第一锅配合，所述相变介质至少用于吸收位于所述第一容腔内食物的热量。
[0009]根据本技术的烹饪器具，当利用烹饪器具进行烹饪时，第一锅的第一容腔用于盛放烹饪后的食物，当需要烹饪后的食物进行降温时，向相变介质通过第一锅与位于第一容腔内的食物进行热交换，利用相变介质的形态变化来吸收食物中的热量，从而实现了对食物的快速降温，进而提升了用户的使用体验。
[0010]另外，根据本技术的烹饪器具，还可具有如下附加的技术特征：
[0011]在本技术的一些实施例中，所述烹饪器具还包括：
[0012]第二锅，所述第二锅设有用于烹饪食材的第二容腔；
[0013]转移装置，所述转移装置与所述第二锅配合，用于将所述第二容腔内的食物转移至所述第一容腔内。
[0014]在本技术的一些实施例中，所述转移装置包括：
[0015]夹持机构，所述夹持机构用于夹持所述第二锅；
[0016]翻转机构，所述夹持机构设于所述翻转机构，所述翻转机构用于调整所述第二锅的角度，以使所述第二锅通过倾倒或翻转的方式将食物转移至所述第一容腔内。
[0017]在本技术的一些实施例中，所述第二锅位于所述第一锅的上方，所述第二锅通过翻转的方式将食物转移至所述第一容腔内。
[0018]在本技术的一些实施例中，所述第二锅的开口直径小于所述第一锅的开口直径；
[0019]并且/或者所述第二锅的底部直径小于所述第二锅的开口直径；
[0020]并且/或者所述第二容腔的容积小于所述第一容腔的容积。
[0021]在本技术的一些实施例中，所述烹饪器具还包括：
[0022]加热件，所述加热件用于加热所述第二锅；
[0023]旋转机构，所述加热件与所述旋转机构配合，所述旋转机构在所述第二锅烹饪时驱动所述加热件对应设置在所述第二锅的底部，或在所述第二锅翻转时驱动所述加热件偏离于所述第二锅的底部。
[0024]在本技术的一些实施例中，所述第一锅设有与所述第一容腔隔绝的容纳腔，所述相变介质设于所述容纳腔内。
[0025]在本技术的一些实施例中，所述烹饪器具还包括介质循环装置，所述介质循环装置包括出口和入口，所述出口和所述入口分别与所述容纳腔连通，所述介质循环装置用于循环呈液态的所述相变介质。
[0026]在本技术的一些实施例中，所述烹饪器具还包括驱动件，所述相变介质位于所述第一锅的外侧且与所述驱动件传动连接，所述驱动件能够驱动所述相变介质抵接于所述第一锅上。
[0027]在本技术的一些实施例中，所述烹饪器具还包括冷却机构，所述冷却机构设于所述第一锅外侧且用于冷却所述相变介质。
[0028]在本技术的一些实施例中，所述烹饪器具还包括：
[0029]底座，所述第一锅设于所述底座上；
[0030]机身，所述机身设置在所述底座上；
[0031]上盖组件，所述上盖组件设于所述机身，用于打开或关闭所述第一锅的开口端。
[0032]在本技术的一些实施例中，所述烹饪器具还包括加热元件，所述加热元件设于所述底座且用于加热所述第一锅。
附图说明
[0033]通过阅读下文优选实施方式的详细描述，各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的，而并不认为是对本技术的限制。而且在整个附图中，用相同的附图标记表示相同的部件。在附图中：
[0034]图1示意性地示出了根据本技术实施方式的烹饪器具为第一实施方式的结构示意图；
[0035]图2为图1中所示的烹饪器具处于第二状态时的结构示意图；
[0036]图3为图1中所示的烹饪器具处于第三状态时的结构示意图；
[0037]图4示意性地示出了根据本技术实施方式的烹饪器具为第二实施方式的结构示意图；
[0038]图5示意性地示出了根据本技术实施方式的烹饪器具为第三实施方式的结构示意图；
[0039]图6示意性地示出了根据本技术实施方式的烹饪器具为第四实施方式的结构示意图。
[0040]附图标记如下：
[0041]100为烹饪器具；
[0042]101为第一锅；
[0043]1011为第一容腔；
[0044]102为相变介质；
[0045]103为第二锅；
[0046]1031为第二容腔；
[0047]104为转移装置；
[0048]105为加热件；
[0049]106为旋转机构；
[0050]107为上盖组件；
[0051]1071为第一盖，1072为第二盖；
[0052]108为底座；
[0053]109为电源组件；
[0054]110为机身；
[0055]111为操作面板；
[0056]112为开盖机构；
[0057]113为加热元件；
[0058]114为介质循环装置；
[0059]115为冷却机构。
具体实施方式
[0060]下面将参照附图更详细地描述本公开的示例性实施方式。虽然附图中显示了本公开的示例性实施方式，然而应当理解，可以以各种形式实现本公开而不应被这里阐述的实施方式所限制。相反，提供这些实施方式是为了能够更透彻地理解本公开，并且能够将本公开的范围完整的传达给本领域的技术人员。
[0061]应理解的是，文中使用的术语仅出于描述特定示例实施方式的目的，而无意于进行限制。除非上下文另外明确地指出，否则如文中使用的单数形式“一”、“一个”以及“所述”也可以表示包括复数形式。术语“包括”、“包含”、“含有”以及“具有”是包含性的，并且因此指明所陈述的特征、步骤、操作、元件和/或部件的存在，但并不排除存在或者添加一个或多个其它特征、步骤、操作、元件、部件、和/或它们的组合。文中描述的方法步骤、过程、以及操作不解释为必须要求它们以所描述或说明的特定顺序执行，除非本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括：第一锅，所述第一锅设有第一容腔；相变介质，所述相变介质与所述第一锅配合，所述相变介质至少用于吸收位于所述第一容腔内食物的热量。2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括：第二锅，所述第二锅设有用于烹饪食材的第二容腔；转移装置，所述转移装置与所述第二锅配合，用于将所述第二容腔内的食物转移至所述第一容腔内。3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述转移装置包括：夹持机构，所述夹持机构用于夹持所述第二锅；翻转机构，所述夹持机构设于所述翻转机构，所述翻转机构用于调整所述第二锅的角度，以使所述第二锅通过倾倒或翻转的方式将食物转移至所述第一容腔内。4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二锅位于所述第一锅的上方，所述第二锅通过翻转的方式将食物转移至所述第一容腔内。5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二锅的开口直径小于所述第一锅的开口直径；并且/或者所述第二锅的底部直径小于所述第二锅的开口直径；并且/或者所述第二容腔的容积小于所述第一容腔的容积。6.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括：加热件，所述加热件用于加热所述第二锅；旋转机构，所述加热件与所述旋转机构配合，...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄韦铭，刘化勇，罗飞龙，龙韦韦，申孟亮，羊小亮，徐馷悉，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：