一种辣椒粉用箱式电阻炉制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，具体为一种辣椒粉用箱式电阻炉，包括箱体、调高组件、载物箱、搅动组件、拉绳、电热元件和隔温门板，箱体内上、下方分别设有可竖向移动的调高组件和可水平拉出的载物箱，调高组件底部安装有电热元件，载物箱内设搅动组件，本实用新型专利技术的优点：将搅动组件与电热元件做一体化设计，有效防止了干燥完成的辣椒粉在筛分前再次受潮结块；通过转轮和拉绳使电热元件的竖向高度可调，使其在辣椒粉落料过程中依然提供稳定的烘干效果；在辣椒粉的筛分过程中，利用挡板表面的斜通孔使辣椒粉产生翻料效果。的斜通孔使辣椒粉产生翻料效果。的斜通孔使辣椒粉产生翻料效果。

A box type resistance furnace for chili powder

【技术实现步骤摘要】
一种辣椒粉用箱式电阻炉


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为一种辣椒粉用箱式电阻炉。

技术介绍

[0002]辣椒内含辣椒酊或辣椒碱，内服可作健胃剂，有促进食欲、改善消化的作用。用各种辣椒制成的调味品，人口服后，可增加唾液分泌及淀粉酶活性。大剂量口服可产生胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等。辣椒碱对蜡样芽胞杆菌及枯草杆菌有显着抑制作用，但对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌无效。可刺激人舌的味觉感受器，反射性地引起血压上升，对脉搏无明显影响。辣椒粉是红色或红黄色，油润而均匀的粉末，是由红辣椒、黄辣椒、辣椒籽及部分辣椒杆碾细而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，闻之刺鼻打喷嚏。辣椒粉主治消化不良，寒性胃痛，风湿痛，腰肌痛等病症。
[0003]辣椒粉极易受潮结块，导致后续在辣椒粉的筛选过程中，部分尺寸合格的辣椒粉无法穿过筛孔，筛选的任务量进一步增大；大部分企业会在筛分前将辣椒粉放入烘干机进行干燥处理，但是由于干燥后的辣椒粉在转运途中再次受潮结，因此依然无法解决辣椒粉的筛分问题；若将烘干装置与干燥装置做一体处理，烘干箱内会聚集大量的辣椒粉，干燥完成的辣椒粉本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种辣椒粉用箱式电阻炉，包括箱体（1）、调高组件（2）、载物箱（3）、搅动组件（4）、拉绳（5）、电热元件（6）和隔温门板（7），所述箱体（1）内上、下方分别设有可竖向移动的调高组件（2）和可水平拉出的载物箱（3），所述调高组件（2）底部安装有电热元件（6），载物箱（3）内设搅动组件（4），其特征在于，所述载物箱（3）包括干燥仓（31）、筛分仓（32）、进料盘（33）、安装板（34）和扇形过滤板（35），所述载物箱（3）从上至下依次设有干燥仓（31）和筛分仓（32），干燥仓（31）竖直向上开口，所述干燥仓（31）底部四周设置为弧形内凹状（31A），且干燥仓（31）与筛分仓（32）之间设有进料盘（33），进料盘（33）上均匀设有若干竖向导通的第一滤孔（33A），所述载物箱（3）底部与筛分仓（32）之间设有安装板（34），安装板（34）周向等距开设有多个竖向导通的扇形过滤板（35）。2.根据权利要求1所述的一种辣椒粉用箱式电阻炉，其特征在于，所述箱体（1）包括空腔（11）、斜坡（12）、定位板（13）和方向通孔（14），所述箱体（1）内安装有单侧侧向导通的空腔（11），空腔（11）底部设有斜坡（12），其低位端为空腔（11）的导通侧，空腔（11）下方两侧分别水平固定有定位板（13），箱体（1）的底部空腔（11）位置铰接有隔温门板（7）。3.根据权利要求2所述的一种辣椒粉用箱式电阻炉，其特征在于，所述搅动组件（4）包括转动盘（41）、挡板（42）、转轴（43）和第二电机（44），所述第二电机（44）竖向固定于安装板（34）下方，其输出端穿过安装板（34）竖向设有转轴（43），转轴（43）末端轴向套设有转动盘（41），转动盘（41）上均匀设有若干竖向...

【专利技术属性】
技术研发人员：金锦兰，吴广杰，
申请(专利权)人：青岛金广进食品有限公司，
类型：新型
国别省市：