一种食用调味油的生产设备制造技术

技术编号:34150459 阅读:24 留言:0更新日期:2022-07-14 20:02
本实用新型专利技术公开了一种食用调味油的生产设备,包括碾压机构、提升机构、油浸机构、进料机构、过滤机构、传输机构和离心机构,所述碾压机构的出料端设置于提升机构入料端的上方,所述提升机构的出料端插接油浸机构,所述油浸机构的出料端与过滤机构插接,所述过滤机构的下方设置有盛装花椒油容器所述传输机构的出料端插接有离心机构,所述碾压机构的顶端固定连接有进料机构;所述传送带的上方设置有若干碾辊,所述碾辊的上方设置有滑槽。本实用新型专利技术中,进料机构通过抖动,能够将放入其中的花椒进行充分铺平,使待碾压的花椒厚度均匀防止因为花椒厚度不均而造成碾压太过或没有碾压充分的情况发生。情况发生。情况发生。

A production equipment of edible seasoning oil

【技术实现步骤摘要】
一种食用调味油的生产设备


[0001]本技术涉及食品加工
,尤其涉及一种食用调味油的生产设备。

技术介绍

[0002]食用调味油又称:调和油,并且调和油又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油脂,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。现在调和油只有企业标准,没有国家标准。调和油的发展前景是好的,它将成为消费者喜爱的油品之一。
[0003]现有技术中的食用调味油在生产中不能做到有效的分离,并且在生产时食用油和原料需要通过工作人员进行操作搅拌,油温热量较高,对工作人员伤害较大,还需进一步进行解决完善。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种食用调味油的生产设备。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种食用调味油的生产设备,包括碾压机构、提升机构、油浸机构、进料机构、过滤机构、传输机构和离心机构,所述碾压机构的出料端设置于提升机构入料端的上方,所述提升机构的出料端插接油浸机构,所述油浸机构的出料端与过滤机构插接,所述过滤机构的下方设置有盛装花椒油容器所述传输机构的出料端插接有离心机构,所述碾压机构的顶端固定连接有进料机构;
[0006]所述传送带的上方设置有若干碾辊,所述碾辊的上方设置有滑槽。
[0007]作为上述技术方案的进一步描述:所述油浸机构包括机壳上的滚筒,所述滚筒内部设置有螺旋搅拌叶片。
[0008]作为上述技术方案的进一步描述:所述滚筒的一端外壁上设置有从动齿轮,且另一端的外壁上设置有定位滚轮。
[0009]作为上述技术方案的进一步描述:所述滚筒下方机壳内设置有加热电阻,所述从动齿轮下方机壳内设置有驱动齿轮,所述驱动齿轮由伺服电机驱动。
[0010]作为上述技术方案的进一步描述:所述驱动齿轮与从动齿轮啮合,所述定位滚轮的下方设置有两个支撑轮。
[0011]作为上述技术方案的进一步描述:所述两个支撑轮设置于同一平面,且分别设置于定位滚轮的两端。
[0012]作为上述技术方案的进一步描述:所述滚筒内还设置有温度传感器。
[0013]作为上述技术方案的进一步描述:所述机壳的一侧设置有驱动电机,且驱动电机
驱动螺旋搅拌叶片。
[0014]本技术具有如下有益效果:
[0015]1、与现有技术相比,本技术将食用油和经过碾压后的花椒放入滚筒中,保持食用油的油面高度不高于滚筒的一半,利用加热电阻将滚筒内的食用油加热至指定温度后,保持油温恒定,同时旋转滚筒,使滚筒内的花椒与热油充分混合。待加工完成后,反向旋转滚筒,使花椒与热油从滚筒的出料端送出,完成工序。
[0016]2、与现有技术相比,本技术提升机构能够将经碾压后的花椒快速提升至油浸容器中,且结构简单,操作和维护方便。碾压机构设置于碾辊前方设置有红外线传感器组实时检测待碾压的花椒的厚度,自动调整碾辊与传输带之间的距离,使花椒充分压榨,提高油浸的效率,增加制出的花椒油的风味。
[0017]3、与现有技术相比,本技术进料机构通过抖动,能够将放入其中的花椒进行充分铺平,使待碾压的花椒厚度均匀防止因为花椒厚度不均而造成碾压太过或没有碾压充分的情况发生。
附图说明
[0018]图1为本技术提出的一种食用调味油的生产设备的侧视图;
[0019]图2为本技术提出的一种食用调味油的生产设备的剖面侧视图;
[0020]图3为本技术提出的一种食用调味油的生产设备的传送带侧视图。
[0021]图例说明:
[0022]1、离心机构;2、传输机构;3、过滤机构;4、油浸机构;5、提升机构; 6、进料机构;7、碾压机构;8、从动齿轮;9、螺旋搅拌叶片;10、滚筒;11、定位滚轮;12、支撑轮;13、机壳;14、加热电阻;15、驱动齿轮;16、驱动电机;17、碾辊;18、滑槽;19、传送带。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0024]在本技术的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制;术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性,此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0025]参照图1

3,本技术提供的一种实施例:一种食用调味油的生产设备,包括碾压机构7、提升机构5、油浸机构4、进料机构6、过滤机构3、传输机构2和离心机构1,碾压机构
7的出料端设置于提升机构5入料端的上方,提升机构5的出料端插接油浸机构4,油浸机构4的出料端与过滤机构3插接,过滤机构3的下方设置有盛装花椒油容器,传输机构2的出料端插接有离心机构1,碾压机构7的顶端固定连接有进料机构6,机壳13的一侧设置有驱动电机16,且驱动电机16驱动螺旋搅拌叶片9,传送带19的上方设置有若干碾辊17,碾辊17的上方设置有滑槽18;
[0026]油浸机构4包括机壳13上的滚筒10,食用油和经过碾压后的花椒放入滚筒10中,保持食用油的油面高度不高于滚筒10的一半,滚筒10内部设置有螺旋搅拌叶片9,旋转滚筒10,使滚筒10内的花椒与热油充分混合,并通过螺旋搅拌叶片9进行搅拌,滚筒10的一端外壁上设置有从动齿轮8,且另一端的外壁上设置有定位滚轮11,滚筒10下方机壳13内设置有加热电阻14,利用加热电阻14将滚筒10内的食用油加热至指定温度后,保持油温恒定,从动齿轮8下方机壳13内设置有驱动齿轮15,驱动齿轮15与从动齿轮8啮合,定位滚轮11的下方设置有两个支撑轮12,两个支撑轮12设置于同一平面,且分别设置于定位滚轮11的两端,滚筒10内还设置有温度传感器,驱动齿轮1本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食用调味油的生产设备,其特征在于:包括碾压机构(7)、提升机构(5)、油浸机构(4)、进料机构(6)、过滤机构(3)、传输机构(2)、传送带(19)和离心机构(1),所述碾压机构(7)的出料端设置于提升机构(5)入料端的上方,所述提升机构(5)的出料端插接油浸机构(4),所述油浸机构(4)的出料端与过滤机构(3)插接,所述过滤机构(3)的下方设置有盛装花椒油容器所述传输机构(2)的出料端插接有离心机构(1),所述碾压机构(7)的顶端固定连接有进料机构(6);所述传送带(19)的上方设置有若干碾辊(17),所述碾辊(17)的上方设置有滑槽(18)。2.根据权利要求1所述的一种食用调味油的生产设备,其特征在于:所述油浸机构(4)包括机壳(13)上的滚筒(10),所述滚筒(10)内部设置有螺旋搅拌叶片(9)。3.根据权利要求2所述的一种食用调味油的生产设备,其特征在于:所述滚筒(10)的一端外壁上设置有从动齿...

【专利技术属性】
技术研发人员:余和春
申请(专利权)人:洪雅县和鑫农业科技发展有限公司
类型:新型
国别省市:

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