一种樱桃高品质存储保鲜方法技术

本发明专利技术属于樱桃保鲜技术领域，尤其是一种樱桃高品质存储保鲜方法，包括以下步骤：先将樱桃浸渍到保鲜液中，然后风干至含水率低于5％；其中保鲜液的制备方法为：将山竹皮提取液、荷花提取液按照重量比3:1混合，然后加入山竹皮提取液总量5

A high-quality storage and preservation method for cherry

【技术实现步骤摘要】
一种樱桃高品质存储保鲜方法


[0001]本专利技术涉及樱桃保鲜
，尤其涉及一种樱桃高品质存储保鲜方法。

技术介绍

[0002]樱桃，蔷薇科，李亚科，樱属植物。乔木，高2
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6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地，中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、湖北、河南、甘肃、陕西、贵州等。由于樱桃皮薄且含水量高，极易碰伤损坏，并且由于其含糖量非常高，非常容易受到霉菌感染，导致腐烂而失去商品价值，常温下仅可保存1
‑
3天。因此，如何延长樱桃的贮藏保鲜时间，最大限度的保持营养成分，降低腐烂率，成为樱桃生产销售中的关键问题。
[0003]现有的对樱桃进行贮藏保鲜时，为了提高制冷效果和制冷效率，将樱桃放置于同一个保鲜框里，但是冷凝管制冷的同时，不能使得冷气与樱桃充分接触，起不到持续冷藏的效果，从而导致部分樱桃腐烂的现象发生。

技术实现思路

[0004]本专利技术提出的一种樱桃高品质存储保鲜方法，包括以下步骤：
[0005]步骤一：先将樱桃浸渍到保鲜液中，然后风干至含水率低于5％；其中保鲜液的制备方法为：将山竹皮提取液、荷花提取液按照重量比3:1混合，然后加入山竹皮提取液总量5
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10％的壳寡糖，搅拌混合充分，得到保鲜液；
[0006]步骤二：然后采用质子辐照处理，辐照功率为100
‑
500W，辐照时间为25
‑
35min，辐照结束，备用；
[0007]步骤三：然后启动保鲜装置的推杆电机，推杆电机带动移动板上的移动块在导向杆上移动，使得移动板上的放置框移动至保鲜框外侧，通过旋转旋转轴来调节放置框的角度，进行便捷快速的对步骤二的樱桃进行取放；
[0008]步骤四：启动吸尘泵，通过中空连接板上的各个分吸管上的吸尘板对保鲜框取放口上方空气中的灰尘进行吸取，而后通过连接管统一排放至收集箱内进行处理；
[0009]步骤五：启动鼓气机通过输气管对弧形鼓气板内鼓气，而后气体通过弧形鼓气板上的鼓气孔鼓出，鼓气孔的鼓气方向为弧形，保鲜框内的冷气快速流通，冷气与樱桃的表面进行充分接触，用于樱桃的保鲜效率提高；
[0010]步骤六：启动电机，电机带动其中一个一号转轴使得转动带带动另外两个一号转轴转动，转动带在转动的同时，带动二号转轴上的滑块在轨道内移动，使得轨道带动滑板在限位框内来回移动，来回移动的滑板使得鼓气机在鼓气时充分均匀的对保鲜框内进行鼓气，保鲜框内冷气充分流动，持续对樱桃进行冷藏；
[0011]步骤七：鼓气机在对外部的空气进行吸取时，空气净化箱内部的净化板会对吸取
的空气进行初步净化，净化板为弯曲状，增加空气与净化板的接触面积，改善空气净化效果，防止鼓气机吸取的空气中含有有害气体，对保鲜框内的樱桃造成污染损害。
[0012]优选地，所述山竹皮提取液、荷花提取液的提取方法为：
[0013]S11：将山竹皮、荷花分别清洗干净，然后送入到捣碎机中进行捣碎，随后采用3
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4倍的无水乙醇浸润处理，浸润温度为45
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55℃；
[0014]S12：然后进行水洗、过滤，除醇，得到滤渣、滤液，合并送入到2
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4倍的水中进行文火煮沸处理，处理3
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5h，得到滤液，即为山竹皮提取液、荷花提取液。
[0015]优选地，所述保鲜装置包括保鲜框和移动块，所述保鲜框的一侧外壁固定连接有固定圆柱，且固定圆柱的一侧外壁固定连接有固定板，且固定板的一侧外壁等距离开设有一号安装孔，且每个一号安装孔的内壁均通过轴承连接有一号转轴，且每个一号转轴的外壁均固定连接有限位带轮，且每个限位带轮的外壁滑动连接有同一个转动带，且转动带的一侧外壁开设有二号安装孔，且二号安装孔的内壁通过轴承连接有二号转轴，所述固定板的两侧外壁均固定连接有支架，且两个支架的一侧外壁固定连接有限位框，且限位框的两侧外壁滑动连接有滑板，且滑板的一侧外壁固定连接有轨道，且轨道的内壁滑动连接有滑块，二号转轴的一侧外壁与滑块的一侧外壁相连接，所述滑板的一侧外壁固定连接有两个连接块，且两个连接块的一侧外壁固定连接有同一个弧形鼓气板，且弧形鼓气板的一侧外壁等距离开设有鼓气孔，所述滑板的一侧外壁固定连接有鼓气机，且鼓气机的鼓气端通过输气管连接于弧形鼓气板的内部，所述鼓气机的进气端固定连接有吸气管，且吸气管的一侧外壁固定连接有伸缩管，且伸缩管的一侧外壁固定连接有运输管，所述固定板的一侧外壁固定连接有一号连接板，且一号连接板的一侧外壁固定连接有电机，电机的输出端通过联轴器连接于其中一个一号转轴的一侧外壁。
[0016]优选地，所述保鲜框的一侧外壁固定连接有两个安装板，且安装板的一侧外壁与保鲜框的一侧外壁固定连接有导向杆。
[0017]优选地，两个所述移动块的一侧外壁固定连接有同一个移动板，且移动板的顶部外壁固定连接有限位架，限位架的一侧外壁开设有三号安装孔，且三号安装孔的内壁通过轴承连接有旋转轴，旋转轴的外壁等距离固定连接有支撑板，每个支撑板的一侧外壁均固定连接有两个放置框。
[0018]优选地，两个所述移动块的一侧外壁均开设有四号安装孔，且两个四号安装孔的内壁均等距离固定连接有弧形块，每个弧形块的一侧外壁均等距离固定连接有液压缸，位于同一侧的多个液压缸的外壁固定连接有安装架，每个安装架的两侧外壁均等距离开设有五号安装孔，位于同一个安装架上相对的两个五号安装孔的内壁通过轴承连接有自转轴，每个自转轴的外壁均固定连接有弧形辊，弧形辊的外壁与导向杆的外壁相抵。
[0019]优选地，所述保鲜框的一侧外壁固定连接有推杆电机，且推杆电机的推杆端外壁与移动板的一侧外壁相连接。
[0020]优选地，所述保鲜框的一侧外壁固定连接有二号连接板，且二号连接板的顶部外壁固定连接有空气净化箱，空气净化箱的两侧内壁等距离固定连接有净化板，每个净化板的一侧外壁均等距离开设有净化孔，空气净化箱的一侧外壁开设有六号安装孔，六号安装孔的内壁固定连接有进气管。
[0021]优选地，所述保鲜框的一侧外壁固定连接有中空连接板，且中空连接板的顶部外
壁等距离开设有安装口，每个安装口的内壁均固定连接有分吸管，每个分吸管的外壁均固定连接有金属伸缩管，每个金属伸缩管的外壁均固定连接有吸尘板，每个吸尘板的一侧外壁均等距离开设有吸尘孔。
[0022]优选地，所述保鲜框的一侧外壁固定连接有安装座，且安装座的一侧外壁固定连接有吸尘泵，吸尘泵的吸尘端通过输尘管连接于中空连接板的内部，保鲜框的一侧外壁固定连接有三号连接板，三号连接板的顶部外壁固定连接有收集箱，吸尘泵的排尘端通过管道连接于收集箱的内部。
[0023]优选地，所述保鲜框的两侧外壁固定连接有冷凝管，保鲜框的一侧外壁固定连本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种樱桃高品质存储保鲜方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一：先将樱桃浸渍到保鲜液中，然后风干至含水率低于5％；其中保鲜液的制备方法为：将山竹皮提取液、荷花提取液按照重量比3:1混合，然后加入山竹皮提取液总量5
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10％的壳寡糖，搅拌混合充分，得到保鲜液；步骤二：然后采用质子辐照处理，辐照功率为100
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500W，辐照时间为25
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35min，辐照结束，备用；步骤三：然后启动保鲜装置的推杆电机(30)，推杆电机(30)带动移动板(25)上的移动块(32)在导向杆(31)上移动，使得移动板(25)上的放置框(29)移动至保鲜框(1)外侧，通过旋转旋转轴(27)来调节放置框(29)的角度，进行便捷快速的对步骤二的樱桃进行取放；步骤四：启动吸尘泵(47)，通过中空连接板(41)上的各个分吸管(42)上的吸尘板(44)对保鲜框(1)取放口上方空气中的灰尘进行吸取，而后通过连接管(51)统一排放至收集箱(49)内进行处理；步骤五：启动鼓气机(15)通过输气管(19)对弧形鼓气板(18)内鼓气，而后气体通过弧形鼓气板(18)上的鼓气孔鼓出，鼓气孔的鼓气方向为弧形，保鲜框(1)内的冷气快速流通，冷气与樱桃的表面进行充分接触，用于樱桃的保鲜效率提高；步骤六：启动电机(8)，电机(8)带动其中一个一号转轴(4)使得转动带(6)带动另外两个一号转轴(4)转动，转动带(6)在转动的同时，带动二号转轴(14)上的滑块(13)在轨道(12)内移动，使得轨道(12)带动滑板(11)在限位框(10)内来回移动，来回移动的滑板(11)使得鼓气机(15)在鼓气时充分均匀的对保鲜框(1)内进行鼓气，保鲜框(1)内冷气充分流动，持续对樱桃进行冷藏；步骤七：鼓气机(15)在对外部的空气进行吸取时，空气净化箱(23)内部的净化板(38)会对吸取的空气进行初步净化，净化板(38)为弯曲状，增加空气与净化板(38)的接触面积，改善空气净化效果，防止鼓气机(15)吸取的空气中含有有害气体，对保鲜框1内的樱桃造成污染损害。2.根据权利要求1所述的一种樱桃高品质存储保鲜方法，其特征在于，所述山竹皮提取液、荷花提取液的提取方法为：S11：将山竹皮、荷花分别清洗干净，然后送入到捣碎机中进行捣碎，随后采用3
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4倍的无水乙醇浸润处理，浸润温度为45
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55℃；S12：然后进行水洗、过滤，除醇，得到滤渣、滤液，合并送入到2
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4倍的水中进行文火煮沸处理，处理3
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5h，得到滤液，即为山竹皮提取液、荷花提取液。3.根据权利要求1所述的一种樱桃高品质存储保鲜方法，其特征在于，所述保鲜装置的保鲜框(1)一侧外壁固定连接有固定圆柱(2)，且固定圆柱(2)的一侧外壁固定连接有固定板(3)，且固定板(3)的一侧外壁等距离开设有一号安装孔，且每个一号安装孔的内壁均通过轴承连接有一号转轴(4)，且每个一号转轴(4)的外壁均固定连接有限位带轮(5)，且每个限位带轮(5)的外壁滑动连接有同一个转动带(6)，且转动带(6)的一侧外壁开设有二号安装孔，且二号安装孔的内壁通过轴承连接有二号转轴(14)，所述固定板(3)的两侧外壁均固定连接有支架(9)，且两个支架(9)的一侧外壁固定连接有限位框(10)，且限位框(10)的两侧外壁滑动连接有滑板(11)，且滑板(11)的一侧外壁固定连接有轨道(12)，且轨道(12)的内壁滑动连接有滑块(13)，二号转轴(14)的一侧外壁与滑块(13)的一侧外壁相连接，所述
滑板(11)的一侧外壁固定连接有两个连接块(20)，且两个连接块(20)的一侧外壁固定连接有同一个弧形鼓气板(18)，且弧形鼓气板(18)的一侧外壁等距...

【专利技术属性】
技术研发人员：韦金龙，纪素峰，兰秋，刘炬，黄伟宽，
申请(专利权)人：广西东鸣现代农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：