本发明专利技术提供了一种烹饪装置，所述烹饪装置包括用以加热食物的加热区、用以提供酱料的酱料提供区、用以从酱料提供区定量获得酱料的缓存区，所述缓存区收容酱料并将收容的酱料传送至加热区。本发明专利技术的烹饪装置，通过设置酱料提供区和缓存区，从而可以实现自动化定量添加酱料，烹饪口味有保障，同时可以降低人工干预，提高烹饪的智能化程度。高烹饪的智能化程度。高烹饪的智能化程度。
【技术实现步骤摘要】
烹饪装置及烹饪装置的酱料自动添加方法
[0001]本专利技术涉及一种烹饪装置及烹饪装置的酱料自动添加方法。
技术介绍
[0002]随着生活节奏的加快和厨房革命的兴起，自动化烹饪装置得到迅速的发展和广泛的应用，其具有无需人工看管、省时省力、出菜品质稳定等等优势。其将准备好的食材、调料一次性投入，设定程序后即可实现自动热油、自动翻炒、自动控制火候的效果，从而实现自动烹饪。
[0003]现有的自动化烹饪装置可以自动添加菜品、油或者水，但是调料要么和食材一起放入，要么由人工在中途进行添加，因此添加的量和添加的时机难以保证，往往使得做出的菜品质不够高。
[0004]有鉴于此，有必要对现有的烹饪装置予以改进，以解决上述问题。
技术实现思路
[0005]本专利技术的目的在于提供一种烹饪装置，以解决现有烹饪装置无法自动添加调料的问题。
[0006]为实现上述目的，本专利技术提供一种烹饪装置，所述烹饪装置包括用以加热食物的加热区、用以提供酱料的酱料提供区、用以从酱料提供区获得酱料的缓存区，所述缓存区收容酱料并将收容的酱料传送至加热区。
[0007]作为本专利技术的进一步改进，在空间位置上，所述缓存区位于所述酱料提供区和加热区之间。
[0008]作为本专利技术的进一步改进，所述烹饪装置还包括出料部，所述出料部与所述缓存区连通，所述出料部具有用以排出酱料的出料口，所述出料部至少具有出料口在竖直方向上的正投影落入加热区的第一位置，以将所述缓存区内的酱料传送至加热区。
[0009]作为本专利技术的进一步改进，所述出料部具有出料口在竖直方向上的正投影与所述加热区不重叠的第二位置，所述烹饪装置包括用以驱动所述出料部在第一位置和第二位置转化的驱动组件。
[0010]作为本专利技术的进一步改进，所述缓存区与所述酱料提供区通过单向阀连通，所述缓存区与所述出料部通过单向阀连通。
[0011]作为本专利技术的进一步改进，所述烹饪装置还包括连通所述缓存区、酱料提供区、出料部的三通管，所述三通管具有连通所述酱料提供区和所述缓存区的第一位置、连通所述缓存区和出料部的第二位置。
[0012]作为本专利技术的进一步改进，所述烹饪装置还包括用以驱动所述三通管转动以切换第一位置和第二位置的转动电机、用以部分收容所述三通管的收容件，所述三通管设有位于所述收容件内的第一通孔和第二通孔，所述第一通孔和第二通孔沿径向间隔设置，所述三通管处于第一位置时，所述第一通孔与所述第二通孔分别与所述酱料提供区和缓存区连
通，所述三通管处于第二位置时，所述第一通孔与所述缓存区连通，所述第二通孔与所述收容件抵持以密闭。
[0013]作为本专利技术的进一步改进，所述三通管设有位于所述收容件外的第三通孔，所述第三通孔与所述出料部连通。
[0014]作为本专利技术的进一步改进，所述缓存区包括与所述酱料提供区连通的集料腔、用以控制所述集料腔进料和出料的吞吐件。
[0015]作为本专利技术的进一步改进，所述烹饪装置还包括连接酱料提供区与所述缓存区的进料头，所述酱料提供区沿高度方向延伸，且具有朝下的开口，所述进料头具有朝上开口以与所述进料头连接。
[0016]本专利技术还提供一种如上述的烹饪装置的酱料自动添加方法，所述烹饪装置的酱料自动添加方法包括如下步骤：
[0017]S1：提供烹饪装置，通过酱料提供区将缓存区充满酱料，所述加热区开始工作；
[0018]S2：烹饪装置发出酱料需求指令，控制缓存区将需求量的酱料传送至加热区，完成酱料添加。
[0019]作为本专利技术的进一步改进，当所述加热区再次开始工作时，所述烹饪装置的酱料自动添加方法还包括如下步骤S3：所述加热区开始工作，烹饪装置发出酱料需求指令，判断缓存区内的酱料余量是否大于酱料需求量，若是，则控制缓存区将需求量的酱料传送至加热区，完成酱料添加；若不是，则控制缓存区将所有的酱料传送至加热区，然后通过酱料提供区将缓存区充满酱料，控制缓存区将还需要的酱料传送至加热区，完成酱料添加。
[0020]本专利技术的有益效果是：本专利技术的烹饪装置，通过设置酱料提供区和缓存区，从而可以实现自动化添加酱料，烹饪口味有保障，同时可以降低人工干预，提高烹饪的智能化程度。
附图说明
[0021]图1是本专利技术的烹饪装置的出料部处于第一位置的结构示意图；
[0022]图2是本专利技术的烹饪装置的出料部处于第二位置的结构示意图；
[0023]图3是本专利技术的烹饪装置不包含加热区的结构示意图；
[0024]图4是图1的烹饪装置的内部结构示意图；
[0025]图5是本专利技术的烹饪装置的部分结构示意图；
[0026]图6是本专利技术的烹饪装置的部分结构示意图；
[0027]图7是本专利技术的烹饪装置的酱料添加方法的流程图。
具体实施方式
[0028]下面将结合附图对本专利技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0029]在本专利技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、
以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0030]在本专利技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。此外，下面所描述的本专利技术不同实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互结合。
[0031]如图1至图7所示，本专利技术的烹饪装置100包括用以加热食物的加热区101、用以提供酱料的酱料提供区1、用以从酱料提供区1获得酱料的缓存区2、连接酱料提供区1与所述缓存区2的进料头3、与所述缓存区2连通的出料部4、驱动组件、液料提供区5、壳体9、控制单元。
[0032]如图1和图2所示，所述加热区101包括锅体102、锅盖103、加热装置104及食材添加装置105，酱料主要用以加入到锅体102内。
[0033]如图1至图4所示，本实施例中，所述酱料提供区1整体呈长方体的盒状，且沿高度方向延伸，具有朝下的开口，所述进料头3具有朝上开口以与所述进料头3连接。将所述酱料提供区1沿高度方向延伸，可以降低所述烹饪装置100水平方向的长度。
[0034]本实施例酱料提供区1同样可以用以提供液料，另本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种烹饪装置，其特征在于：所述烹饪装置包括用以加热食物的加热区、用以提供酱料的酱料提供区、用以从酱料提供区获得酱料的缓存区，所述缓存区收容酱料并将收容的酱料传送至加热区。2.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于：在空间位置上，所述缓存区位于所述酱料提供区和加热区之间。3.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于：所述烹饪装置还包括出料部，所述出料部与所述缓存区连通，所述出料部具有用以排出酱料的出料口，所述出料部至少具有出料口在竖直方向上的正投影落入加热区的第一位置，以将所述缓存区内的酱料传送至加热区。4.根据权利要求3所述的烹饪装置，其特征在于：所述出料部具有出料口在竖直方向上的正投影与所述加热区不重叠的第二位置，所述烹饪装置包括用以驱动所述出料部在第一位置和第二位置转化的驱动组件。5.根据权利要求3所述的烹饪装置，其特征在于：所述缓存区与所述酱料提供区通过单向阀连通，所述缓存区与所述出料部通过单向阀连通。6.根据权利要求3所述的烹饪装置，其特征在于：所述烹饪装置还包括连通所述缓存区、酱料提供区、出料部的三通管，所述三通管具有连通所述酱料提供区和所述缓存区的第一位置、连通所述缓存区和出料部的第二位置。7.根据权利要求6所述的烹饪装置，其特征在于：所述烹饪装置还包括用以驱动所述三通管转动以切换第一位置和第二位置的转动电机、用以部分收容所述三通管的收容件，所述三通管设有位于所述收容件内的第一通孔和第二通孔，所述第一通孔和第二通孔沿径向间隔设置，所述三通管处于第一位置时，所述第一通孔与所述第二通孔分别...
【专利技术属性】
技术研发人员：蒋衡宇，盛建华，贺俊谟，
申请(专利权)人：苏州西顿家用自动化有限公司，
类型：发明
国别省市：
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