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一种山楂糖球加工设备制造技术

技术编号:34098383 阅读:15 留言:0更新日期:2022-07-11 22:51
本发明专利技术公开了一种山楂糖球加工设备,涉及食品加工技术领域,包括机座和机架,机架安装于机座的外侧,并竖直设置,机座的顶部滑动安装有管形座,管形座的内部用于输送包装盒,管形座的上方设置有弧形压板,弧形压板的顶部连接有摆架,摆架与机架转动安装,在本实施例中,摆架直接由驱动电机往复摆动驱动,弧形压板底部的边缘与管形座顶部的边缘通过啮合齿相互啮合。本发明专利技术通过设置管形座与弧形压板配合,对弧形压板进行摆动驱动,利用推料架通将签子和山楂泥料推至弧形压板与旋转模具之间,随后弧形压板紧贴旋转模具表面碾压,将山楂泥压在成型槽中与签子一体压制成型,提高了山楂球串的加工效率,降低了加工成本。降低了加工成本。降低了加工成本。

【技术实现步骤摘要】
一种山楂糖球加工设备


[0001]本专利技术涉及食品加工
,具体涉及一种山楂糖球加工设备。

技术介绍

[0002]山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米,以山楂延伸出的食品也有很多,例如山楂片又称为山楂饼,是以山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效,其主要加工就是将材料这座成泥状,然后进行畅销加工,因此不仅局限于山楂片,还可以加工成山楂块。山楂球。
[0003]公开号为CN1121392的一件中国专利技术专利公开了一种专利技术公开一种食品山楂糖葫芦的配方及制作方法,主要由山楂、白砂糖、馅料、竹杆组成。但并未公开使用何种设备对其进行加工。
[0004]公开号为CN205962667U一件中国技术专利公开了一种新型冰糖葫芦加工装置,主要对冰糖进行加工,但对于一种,先加工出山楂泥料,再将其加工为球形后,穿上签子,并淋上糖浆的山楂糖球的食品,现有技术中并未公开相应的加工设备,且对哦为人工操作,从而造成生产效率低,难以大批量生产。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的是提供一种山楂糖球加工设备,以解决现有技术中的上述不足之处。
[0006]为了实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种山楂糖球加工设备,包括机座和机架,机架安装于机座的外侧,并竖直设置,机座的顶部滑动安装有管形座,管形座的内部用于输送包装盒,管形座的上方设置有弧形压板,弧形压板的顶部连接有摆架,摆架与机架转动安装,弧形压板底部的边缘与管形座顶部的边缘通过啮合齿相互啮合,弧形压板往复摆动带动管形座往复移动,管形座的上方设置有山楂泥料筒,山楂泥料筒与机架固定安装,山楂泥料筒用于向管形座顶部提供山楂泥,管形座顶部的内壁中转动安装有旋转模具,旋转模具的表面与弧形压板的底壁中均开设有相互配合的成型凹槽,管形座的顶部滑动设置有推料架,推料架中开设有放置签子的存签槽,推料架将签子和山楂泥向弧形压板与管形座之间推送,弧形压板在旋转模具表面滚压将山楂泥和签子压入成型槽中成型,多余的山楂泥被弧形压板向外挤出,以供下次使用,旋转模具的一端固定连接有转杆,转杆延伸至管形座的外部,机架内侧设置有偏转器,转杆与偏转器接触时带动旋转模具翻转,进而在摆架右摆,带动管形座右移后,山楂球串已经在旋转模具中成型,随后在转杆与偏转器接触后带动旋转模具向下翻转,即可使成型的山楂球串向下掉落至管形座中输送的包装盒中,进而完成山楂球串的自动化成型加工功能,从而极大的提高了山楂球串的加工效率,降低了加工成本,管形座的一端设置有淋糖浆器,淋糖浆器用于向山楂糖球上淋糖浆。
[0007]优选的,机架的内侧设置有齿轮,推料架通过导轨与机架滑动配合,推料架的顶部
设置有横向结构,齿轮的顶部和底部分别与管形座的顶壁以及推料架的横向结构啮合,即管形座横移时带动推料架反向横移,即可在管形座左移,弧形压板与管形座左侧张开时,将山楂泥和签子自动推入管形座与弧形压板之间。
[0008]优选的,推料架的横向结构的内部固定安装有储签筒,储签筒中堆叠存储多组签子,储签筒的底部设置有横向贯穿的穿孔,且穿孔的一端连通至存签槽中,机架的内侧固定安装有顶针,顶针对应储签筒底部的穿孔设置,推料架向顶针横移时,顶针插入穿孔,并将位于最底部的签子向存签槽中顶出至存签槽中,进而实现对签子的自动上料,且顶出的签子沿存签槽下落至管形座表面,并在存签槽的限制下,随着推料架在下一次右移中将签子推向弧形压板底部。
[0009]优选的,推料架顶部靠近山楂泥料筒的一侧固定连接有挡料板,挡料板与山楂泥料筒的底部端口滑动配合,管形座向左滑移,带动推料架向右滑移时,带动挡料板对山楂泥料筒的底部端口进行封堵,此时不向管形座的上表面上料,当管形座右移带动推料架左移时,挡料板移出山楂泥料筒的底部,山楂泥料筒中存储的山楂泥料可以向管形座表面自动上料,进而完成对山楂泥料的自动补充。
[0010]优选的,偏转器未固定安装在机架内侧的固定筒,固定筒的内壁开设有螺旋槽,转杆端部的外侧固定连接有凸柱,转杆插入固定筒中时,凸柱与螺旋槽配合,并在螺旋槽的导向下带动转杆旋转,进而在管形座右移后,转杆插入固定筒中后,可以带动旋转模具自动向下翻转,并在管形座左移后,转杆移出固定筒中时,带动旋转模具反向转动复位。
[0011]优选的,机座的一端设置有叉架,叉架上用于存放包装盒,叉架的外侧设置有限制板,管形座靠近叉架的一端固定连接有拨叉,拨叉与叉架相互交错设置,且拨叉的高度高于叉架的高度,拨叉的端部设置为楔形,管形座向叉架靠近时,借助楔形端,可以将包装盒顶至拨叉上,由于包装盒离开可叉架的支撑,因此在管形座右移时,包装盒跟随管形座右移,且在下一次管形座左移时,叉架上新上一个包装盒,在限制板以及叉架上包装盒的阻挡下,会将管形座中的包装盒相对的向右顶动,同时将叉架上的包装盒再次顶至拨叉上。
[0012]优选的,叉架的顶部设置有包装盒料筒,包装盒料筒与限制板固定连接且包装盒料筒底部与叉架之间预留有大于一个包装盒高度的间隙,包装盒料筒中堆叠设置包装盒,且每次拨叉的靠近与远离,在带走一个包装盒后,包装盒料筒自动下落一个包装盒至叉架上,进而完成了包装盒的自动供料。
[0013]优选的,机座远离叉架的一端固定连接有下料坡,下料坡向下倾斜设置,随着管形座的往复移动,配合叉架与限制板的阻挡,使包装盒逐个向右移动,并最终通过下料坡滑出收集。
[0014]优选的,淋糖浆器包括糖浆筒,糖浆筒的内部存储有糖浆,糖浆筒中自带点加热装置,且糖浆筒中的加热装置通过导电刷环与外接电源连接,糖浆筒转动安装于机架的内侧,且糖浆筒由驱动设备转动驱动,糖浆筒的底部设置有导向斗,导向斗的顶部固定连接有弧形遮板,弧形遮板套接于糖浆筒的外部,糖浆筒的侧壁与弧形遮板中均设置有相互对应的通孔,导向斗的底端向下延伸,管形座中输送的包装盒在存放山楂球串后从导向斗的底部通过,管形座右移带动包装盒右移时,糖浆筒的转动使其侧壁的通孔与弧形遮板的通孔对接,即可使糖浆向下流出一部分,并经由导向斗的导向,使糖浆淋在经过的包装盒中的山楂球串表面,进而自动完成向山楂球串上淋糖浆的工作,实现对山楂糖球的完整生产。
[0015]优选的,糖浆筒的两端设置有曲柄轴,曲柄轴的外侧与机架转动安装,摆架的一侧转动连接有连杆,进而支撑糖浆筒的整体转动,连杆的端部与曲柄轴转动套接,驱动设备为驱动电机,驱动电机安装在机架外侧,并对曲柄轴进行转动驱动,且转动轴线为糖浆筒的轴线,进而利用连杆的连接,在对糖浆筒进行转动驱动的同时,也实现了对摆架的摆动驱动,进而卡缘节省驱动能源,提高设备的功能性和实用性。
[0016]在上述技术方案中,本专利技术提供的技术效果和优点:
[0017]1、本专利技术通过设置管形座与弧形压板配合,对弧形压板进行摆动驱动,进而可以带动管形座同步移动,利用推料架通将签子和山楂泥料推至弧形压板与旋转模具之间,随后本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种山楂糖球加工设备,包括机座(1)和机架(11),所述机座(1)的顶部滑动安装有管形座(2),所述管形座(2)的内部输送包装盒,其特征在于:所述管形座(2)的上方设置有弧形压板(3),所述弧形压板(3)的顶部连接有摆架(31),所述摆架(31)与机架(11)转动安装,所述弧形压板(3)底部的边缘与管形座(2)顶部的边缘相互啮合,所述管形座(2)的上方设置有山楂泥料筒(13),所述山楂泥料筒(13)向管形座(2)顶部提供山楂泥,所述管形座(2)顶部的内壁中转动安装有旋转模具(21),所述旋转模具(21)的表面与弧形压板(3)的底壁中均开设有相互配合的成型凹槽,所述管形座(2)的顶部滑动设置有推料架(4),所述推料架(4)中开设有放置签子的存签槽(41),所述推料架(4)将签子和山楂泥向弧形压板(3)与管形座(2)之间推送,所述弧形压板(3)在旋转模具(21)表面滚压将山楂泥和签子压入成型槽中成型,所述旋转模具(21)的一端固定连接有转杆(22),所述转杆(22)延伸至管形座(2)的外部,所述机架(11)内侧设置有偏转器(5),所述转杆(22)与偏转器(5)接触时带动旋转模具(21)翻转,所述管形座(2)的一端设置有淋糖浆器(6),所述淋糖浆器(6)用于向山楂糖球上淋糖浆。2.根据权利要求1所述的一种山楂糖球加工设备,其特征在于:所述机架(11)的内侧设置有齿轮(16),所述推料架(4)通过导轨与机架(11)滑动配合,所述推料架(4)的顶部设置有横向结构,所述齿轮(16)的顶部和底部分别与管形座(2)的顶壁以及推料架(4)的横向结构啮合。3.根据权利要求2所述的一种山楂糖球加工设备,其特征在于:所述推料架(4)的横向结构的内部固定安装有储签筒(43),所述储签筒(43)中堆叠存储多组签子,所述储签筒(43)的底部设置有横向贯穿的穿孔,且穿孔的一端连通至存签槽(41)中,所述机架(11)的内侧固定安装有顶针(17),所述顶针(17)对应储签筒(43)底部的穿孔设置,所述推料架(4)向顶针(17)横移时,所述顶针(17)插入穿孔,并将位于最底部的签子向存签槽(41)中顶出至存签槽(41)中。4.根据权利要求1所述的一种山楂糖球加工设备,其特征在于:所述推料架(4)顶部靠近山楂泥料筒(13)的一侧固定连接有挡料板(42),所述挡料板(42)与山楂泥料筒(13)的底部端口滑动配合。5.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:苏一
申请(专利权)人:苏一
类型:发明
国别省市:

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