本实用新型专利技术涉及切菜装置的技术领域，特别是涉及一种速冻蔬菜的切菜装置，其能够自动对蔬菜进行输送和切菜作业，代替传统的人工操作，提高装置的操作性和工作效率；包括底座、两组挡板、支撑板、两组固定板、两组转轴、两组齿轮、两组滑轴、切刀、滑轴、第一锥齿轮、连接板、电机、第二锥齿轮和输送组件，两组挡板前后对称固定安装在底座上端面，支撑板固定安装在两组挡板的上端面，输送组件安装在两组挡板中间，两组固定板左右对称固定安装在支撑板上端面，两组转轴前后对称贯穿并转动安装在两组固定板上，两组齿轮分别与两组转轴的右端固定连接，两组转轴的左端与输送组件相互连接，两组滑轴分别固定安装在两组齿轮右端面的偏心位置。置。置。
A vegetable cutting device for quick-frozen vegetables
【技术实现步骤摘要】
一种速冻蔬菜的切菜装置
[0001]本技术涉及切菜装置的
，特别是涉及一种速冻蔬菜的切菜装置。
技术介绍
[0002]在食品加工过程中，经常需要将一些速冻蔬菜进行切碎，传统的切菜作业通常通过人工手持菜刀对蔬菜进行断切，由于速冻蔬菜较硬，在切菜过程中费时费力，导致工作效率较低，并且在加工时用菜量大、切菜任务重、难以满足加工时在短时间内备菜的要求，而少量的蔬菜切割装置在使用时，需要人工对蔬菜进行推送，将蔬菜推送至刀片位置，从而进行切菜作业，导致操作性较差。
技术实现思路
[0003]为解决上述技术问题，本技术提供一种能够自动对蔬菜进行输送和切菜作业，代替传统的人工操作，提高装置的操作性和工作效率的一种速冻蔬菜的切菜装置。
[0004]本技术的一种速冻蔬菜的切菜装置，包括底座、两组挡板、支撑板、两组固定板、两组转轴、两组齿轮、两组滑轴、切刀、滑轨、第一锥齿轮、连接板、电机、第二锥齿轮和输送组件，两组挡板前后对称固定安装在底座上端面，支撑板固定安装在两组挡板的上端面，输送组件安装在两组挡板中间，两组固定板左右对称固定安装在支撑板上端面，两组转轴前后对称贯穿并转动安装在两组固定板上，两组齿轮分别与两组转轴的右端固定连接，两组转轴的左端与输送组件相互连接，两组滑轴分别固定安装在两组齿轮右端面的偏心位置，切刀贯穿并滑动安装在支撑板上，滑轨与切刀上端面固定连接，滑轨上设有滑槽，并且两组滑轴均与滑槽滑动连接，第一锥齿轮固定安装在前部的转轴上，连接板固定安装在两组固定板的上端面，电机固定安装在连接板上端面，电机输出端穿过连接板并与第二锥齿轮固定连接，第二锥齿轮与第一锥齿轮相互啮合；第二锥齿轮在电机的驱动下进行转动，并且经第一锥齿轮的传动连接作用下，使前部的转轴进行转动，并且在两组齿轮的配合使用下，使两组转轴分别带动两组滑轴同步相对进行转动，并且在滑轨的配合使用下，使切刀进行上下往复移动，并且蔬菜在输送组件的配合使用下进行移动，从而使装置能够自动进行切菜作业，代替传统的人工操作，提高装置的操作性和工作效率。
[0005]优选的，输送组件包括两组第一辊轴、两组同步转辊、耐磨切割输送带、垫板、两组第一链轮和联动组件，两组第一辊轴左右对称贯穿并转动安装在两组挡板中间，两组同步转辊分别固定安装在两组第一辊轴上，并且两组同步转辊之间通过耐磨切割输送带相互连接，垫板固定安装在两组挡板中间，两组第一链轮分别与左部第一辊轴的前后两端固定连接，并且第一链轮和转轴之间通过联动组件相互连接；第一链轮在联动组件的作用下进行转动，从而使第一辊轴带动同步转辊进行转动，进而能够使耐磨切割输送带对蔬菜进行输送，代替传统的人工作业，提高装置的操作性。
[0006]优选的，联动组件包括两组蜗杆、两组轴座、两组传动轴、两组蜗轮、两组第二链轮和两组链条，两组蜗杆分别与两组转轴的左端固定连接，两组轴座前后对称固定安装在左
部固定板的左端面，传动轴贯穿并转动安装在两组轴座上，两组蜗轮前后对称固定安装在传动轴上，并且两组蜗轮分别与两组蜗杆相互啮合，两组第二链轮分别与传动轴的前后两端固定连接，并且处于同侧的第二链轮与第一链轮之间通过链条相互连接；随着转轴转动的同时，使蜗杆带动蜗轮进行转动，并且经传动轴、第二链轮和链条的传动连接作用下，使第一链轮带动第一辊轴进行转动，从而使装置的切菜作业和蔬菜输送作业同步进行，提高装置的自动化程度。
[0007]优选的，还包括多组伸缩杆、安装板、多组弹簧、多组固定座、两组第二辊轴、两组辅助转辊和压紧皮带，多组伸缩杆均匀分布固定安装在支撑板的下端面，安装板与多组伸缩杆的活动端固定连接，多组弹簧分别固定套装在多组伸缩杆上，多组固定座以两组为单位左右对称固定安装在安装板的下端面，两组第二辊轴左右对称分别贯穿并转动安装在同侧的两组固定座上，两组辅助转辊分别固定安装在两组第二辊轴上，并且两组辅助转辊之间通过压紧皮带相互连接；通过设置伸缩杆，并且在弹簧的配合使用下，使安装板带动固定座向下移动，经第二辊轴和辅助转辊的连接作用下，使压紧皮带始终能够与蔬菜相互接触，从而使蔬菜在输送过程中保持稳定，提高装置的输送效果。
[0008]优选的，包括防护罩，防护罩固定安装在支撑板上端面，并且蜗杆和蜗轮均处于防护罩内部，传动轴穿过防护罩；通过设置防护罩，能够对蜗杆和蜗轮进行有效保护，减少外界环境因素影响装置的正常工作，提高装置的可靠性。
[0009]优选的，两组蜗杆的螺纹方向相反；通过设置两组蜗杆的螺纹方向相反，能够保证两组蜗轮同步同向进行转动，避免零件之间发生干涉的情况。
[0010]与现有技术相比本技术的有益效果为：第二锥齿轮在电机的驱动下进行转动，并且经第一锥齿轮的传动连接作用下，使前部的转轴进行转动，并且在两组齿轮的配合使用下，使两组转轴分别带动两组滑轴同步相对进行转动，并且在滑轨的配合使用下，使切刀进行上下往复移动，并且随着转轴转动的同时，使蜗杆带动蜗轮进行转动，并且经传动轴、第二链轮和链条的传动连接作用下，使第一链轮进行转动，并且在两组第一辊轴和两组同步转辊的配合使用下，使耐磨切割输送带对蔬菜进行输送，当蔬菜移动至垫板上方时，从而使切刀开始进行切菜作业，代替传统的人工操作，提高装置的操作性和工作效率。
附图说明
[0011]图1是本技术的结构示意图；
[0012]图2是图1中A部局部放大结构示意图；
[0013]图3是本技术的局部轴测结构示意图；
[0014]附图中标记：1、底座；2、挡板；3、支撑板；4、固定板；5、转轴；6、齿轮；7、滑轴；8、切刀；9、滑轨；10、第一锥齿轮；11、连接板；12、电机；13、第二锥齿轮；14、第一辊轴；15、同步转辊；16、耐切割输送带；17、垫板；18、第一链轮；19、蜗杆；20、轴座；21、传动轴；22、蜗轮；23、第二链轮；24、链条；25、伸缩杆；26、安装板；27、弹簧；28、固定座；29、第二辊轴；30、辅助转辊；31、压紧皮带；32、防护罩。
具体实施方式
[0015]为了便于理解本技术，下面将参照相关附图对本技术进行更全面的描
述。本技术可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本技术的公开内容更加透彻全面。
[0016]实施例1
[0017]如图1至图3所示，两组挡板2前后对称固定安装在底座1上端面，支撑板3固定安装在两组挡板2的上端面，两组固定板4左右对称固定安装在支撑板3上端面，两组转轴5前后对称贯穿并转动安装在两组固定板4上，两组齿轮6分别与两组转轴5的右端固定连接，两组转轴5的左端与输送组件相互连接，两组滑轴7分别固定安装在两组齿轮6右端面的偏心位置，切刀8贯穿并滑动安装在支撑板3上，滑轨9与切刀8上端面固定连接，滑轨9上设有滑槽，并且两组滑轴7均与滑槽滑动连接，第一锥齿轮10固定安装在前部的转轴5上，连接板11固定安装在两组固定板4的上端面，电机12固定安装在连接板11上端面，电机1本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种速冻蔬菜的切菜装置，其特征在于，包括底座(1)、两组挡板(2)、支撑板(3)、两组固定板(4)、两组转轴(5)、两组齿轮(6)、两组滑轴(7)、切刀(8)、滑轨(9)、第一锥齿轮(10)、连接板(11)、电机(12)、第二锥齿轮(13)和输送组件，两组挡板(2)前后对称固定安装在底座(1)上端面，支撑板(3)固定安装在两组挡板(2)的上端面，输送组件安装在两组挡板(2)中间，两组固定板(4)左右对称固定安装在支撑板(3)上端面，两组转轴(5)前后对称贯穿并转动安装在两组固定板(4)上，两组齿轮(6)分别与两组转轴(5)的右端固定连接，两组转轴(5)的左端与输送组件相互连接，两组滑轴(7)分别固定安装在两组齿轮(6)右端面的偏心位置，切刀(8)贯穿并滑动安装在支撑板(3)上，滑轨(9)与切刀(8)上端面固定连接，滑轨(9)上设有滑槽，并且两组滑轴(7)均与滑槽滑动连接，第一锥齿轮(10)固定安装在前部的转轴(5)上，连接板(11)固定安装在两组固定板(4)的上端面，电机(12)固定安装在连接板(11)上端面，电机(12)输出端穿过连接板(11)并与第二锥齿轮(13)固定连接，第二锥齿轮(13)与第一锥齿轮(10)相互啮合。2.如权利要求1所述的一种速冻蔬菜的切菜装置，其特征在于，输送组件包括两组第一辊轴(14)、两组同步转辊(15)、耐磨切割输送带(16)、垫板(17)、两组第一链轮(18)和联动组件，两组第一辊轴(14)左右对称贯穿并转动安装在两组挡板(2)中间，两组同步转辊(15)分别固定安装在两组第一辊轴(14)上，并且两组同步转辊(15)之间通过耐磨切割输送带(16)相互连接，垫板(17)固定安装在两组挡板(2)中间，两组第一链轮(18)分别与左部第一辊轴(14)的前后两端固定连接，并且第一链轮(18)和转轴(5)...
【专利技术属性】
技术研发人员：郑澎涛，
申请(专利权)人：山东三涛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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