一种白酒自动加曲设备制造技术

本实用新型专利技术涉及加曲设备技术领域，公开了一种白酒自动加曲设备，包括插管以及设置在插管上的自动加曲组件和密封组件，密封组件位于插管的顶部；自动加曲组件包括转动块、第一密封块、第二密封块、转动杆、第一齿轮、履带、第二齿轮、电机和支撑板，插管的内壁设置转动块、第一密封块和第二密封块，转动块侧壁与插管的内壁接触，转动块上开设有贯穿口，贯穿口的数量为两个，第一密封块与转动块顶部接触，第二密封块与转动块的底部接触，转动块的中心位置与转动杆的底端连接，转动杆的顶端安装第一齿轮，第一齿轮的侧壁与履带的内壁相啮合。通过自动加曲组件的设置，可以代替人工进行加曲。可以代替人工进行加曲。可以代替人工进行加曲。

An automatic starter adding device for Baijiu

【技术实现步骤摘要】
一种白酒自动加曲设备


[0001]本技术涉及加曲设备
，具体为一种白酒自动加曲设备。

技术介绍

[0002]酒粬，一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉，因此，自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。
[0003]酿酒加曲是因为酒曲上有生长大量的微生物，还有微生物所分泌的酶。酶具有生物催化作用，可以加速将谷物中的淀粉，蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下，分解成乙醇，也就是酒精。
[0004]目前市场上的加曲设备在技术上有待进一步的提升，目前市场上的酿酒过程中都需要人工进行加曲，加曲效率低，且打开酒罐容易导致密封性出现问题，导致酿出的酒品质不过关。

技术实现思路

[0005]本技术提出一种白酒自动加曲设备，解决了现有技术中使用的过程中，酿酒过程中都需要人工进行加曲，加曲效率低，且打开酒罐容易导致密封性出现问题，导致酿出的酒品质不过关。
[000本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种白酒自动加曲设备，其特征在于，包括插管(1)以及设置在所述插管(1)上的自动加曲组件和密封组件，所述密封组件位于所述插管(1)的顶部；所述自动加曲组件包括转动块(2)、第一密封块(3)、第二密封块(4)、转动杆(5)、第一齿轮(6)、履带(7)、第二齿轮(8)、电机(9)和支撑板(10)，所述插管(1)的内壁设置所述转动块(2)、所述第一密封块(3)和所述第二密封块(4)，所述转动块(2)侧壁与所述插管(1)的内壁接触，所述转动块(2)上开设有贯穿口，所述贯穿口的数量为两个，所述第一密封块(3)与所述转动块(2)顶部接触，所述第二密封块(4)与所述转动块(2)的底部接触，所述转动块(2)的中心位置与所述转动杆(5)的底端连接，所述转动杆(5)的顶端安装所述第一齿轮(6)，所述第一齿轮(6)的侧壁与所述履带(7)的内壁相啮合，所述履带(7)的内壁与所述第二齿轮(8)的侧壁相啮合，所述第二齿轮(8)的底部中心位置与所述电机(9)的输出端连接，所述电机(9)安装在所述支撑板(10)上，所述支撑板(10)套设在所述插管(1)的侧壁上。2.根据权利要求1所述的一种...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵宏，
申请(专利权)人：福建省湛仙酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：