容器体和烹饪器具制造技术

本发明专利技术涉及烹饪器具技术领域，尤其涉及一种容器体和烹饪器具。该容器体中，至少部分所述容器体的材料包括抗菌材料；所述抗菌材料的成分包括第一组元素和第二组元素中的至少四种元素；其中，所述第一组元素包括Cu、Zn和Ag中的一种或两种，所述第二组元素包括Mg、Al、Ti、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Zr、Nb、Mo、Sn、Hf、Ta、W和Pb中的至少两种。本申请能够在实现良好的抗菌性能的基础上，兼顾容器体的良好抗菌寿命长的效果，具有良好的持久抗菌寿命。具有良好的持久抗菌寿命。

【技术实现步骤摘要】
容器体和烹饪器具


[0001]本专利技术涉及烹饪器具
，尤其涉及一种容器体和烹饪器具。

技术介绍

[0002]抗菌材料指自身具有杀灭或抑制微生物功能的一类新型功能材料，在医疗领域、家庭用品、家用电器、食品包装等领域有极其广阔的应用前景。金属类抗菌材料属于无机抗菌材料中的一种，目前，市面上金属类抗菌材质是在金属中添加有抗菌功能的铜(Cu)、银(Ag)等金属抗菌材料，如添加Cu和Ag的抗菌不锈钢、表面涂层抗菌不锈钢、抗菌复合不锈钢板。目前较为常见的金属类抗菌材料为奥氏体、马氏体不锈钢中添加Cu 元素达到抗菌效果；其添加方式为在不锈钢冶炼过程中直接加入Cu元素成分，但Cu元素成分未与不锈钢形成良好的物理化学结合，仅以“镶嵌”或“包覆”在不锈钢内部。
[0003]然而，现有的在不锈钢中添加Cu元素的金属抗菌材料存在的不足之处在于，耐蚀性下降，不锈钢中表面耐蚀机理是形成Cr的氧化物，但是为起到抗菌作用，表面必须含有抗菌功能的Cu元素，因此会降低不锈钢的耐蚀性；此外，抗菌寿命较短，Cu自身易被腐蚀，当使用一段时间后， Cu含量越来越低，其抗菌效果也越来越差。

技术实现思路

[0004]本专利技术的主要目的在于提供一种容器体和烹饪器具，能够在实现良好的抗菌性能的基础上，兼顾容器体的良好抗菌寿命长的效果。
[0005]为实现上述专利技术目的，本专利技术采用的技术方案为：
[0006]根据本专利技术的第一方面，提供一种容器体，至少部分所述容器体的材料包括抗菌材料；
[0007]所述抗菌材料的成分包括第一组元素和第二组元素中的至少四种元素；
[0008]其中，所述第一组元素包括Cu、Zn和Ag中的一种或两种，所述第二组元素包括Mg、Al、Ti、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Zr、Nb、Mo、 Sn、Hf、Ta、W和Pb中的至少两种。
[0009]与现有技术中通过在金属中添加抗菌元素如Cu、Ag等来实现抗菌性能的金属类抗菌材料相比，本申请通过使用高熵合金制成抗菌材料，不仅能够达到有效抗菌的效果，而且其结构、性质稳定，具有较长的抗菌使用寿命，还具有耐蚀、耐磨等的优异性能。
[0010]本申请通过形成高熵合金抗菌材料来实现抗菌效果，其高熵合金中含有Cu、Zn、Ag等抗菌元素，同时所属的抗菌元素不易腐蚀且对材料自身性能无影响。具体地，该抗菌材料中，Zn、Cu属于高熵合金的组成元素，在形成高熵合金的过程中，与不锈钢中添加Cu不同的是，高熵合金中含有Zn、Ag和Cu形成合金相，不会出现生锈腐蚀的问题，有效的解决了现有的抗菌材料易腐蚀和寿命短的问题。Ag虽然不属于高熵合金中的元素，但是在高熵合金中添加Ag后，能均匀分散在高熵合金中，不影响高熵合金的形成与制备，且将金属抗菌元素范围由仅仅的Cu元素进行拓展，有利于可以实现更好的抗菌性。此外，该抗菌材料具有较高的强度、硬度，抗塑性变形能力或耐蚀、耐磨、抗氧化等性能。从而，该抗菌材料还具有强度高、
耐蚀、耐磨等性能。
[0011]在一种可能的实现方式中，在所述抗菌材料中，当抗菌材料的组成元素不包括Ag时，每种组成元素的原子百分比各自独立地为5％～35％；
[0012]或者，当抗菌材料的第一组元素中包括Ag时，Ag的原子百分比为1
‰
～5％，其余各组成元素的原子百分比各自独立地为5％～35％。
[0013]为了保证抗菌性能，当第一组元素即抗菌元素为Cu或Zn时，其原子占比满足高熵合金中各元素占比的要求即可，也即，可以在5％～35％的范围内，且Cu、Zn的含量越高，抗菌效果越好。而当第一组元素即抗菌元素含有Ag时，其原子占比不易过多，需要在1
‰
～5％的范围内。一方面，当Ag的原子百分比小于1
‰
时，Ag的含量过少，抗菌效果不佳；另一方面，当Ag的原子百分比大于5％时，Ag的含量过高，对于继续增加抗菌效果不明显，因为其含量在5％及以下时已经完全能满足日用需求，并且当Ag的含量大于5％时，含量过多会影响高熵合金自身的合金性能。
[0014]在一种可能的实现方式中，所述第一组元素包括Cu和Ag。为了进一步提升抗菌性能，提升高熵合金的抗菌稳定性，第一组元素优选包括Cu 和Ag。
[0015]在一种可能的实现方式中，所述第二组元素中的元素熔点为≤ 2200℃。选择第二组元素中元素熔点在2200℃以下的元素，是因为Cu和 Ag的沸点在约2200℃，在制备高熵合金过程中，当温度超过2200℃时，易出现Cu和Ag的挥发问题，因此优选采用熔点在2200℃以下第二组元素。
[0016]在一种可能的实现方式中，所述第二组元素包括Ni、Co、Cr、Fe、 Mn、V、Al、Ti、Sn、Mg、Zr或Pb中的至少两种。
[0017]在一种可能的实现方式中，所述第一组元素包括Zn，所述第二组元素包括Al、Sn、Mg和Pb中的至少三种。
[0018]在一种可能的实现方式中，所述容器体的材料为所述抗菌材料。
[0019]在一种可能的实现方式中，所述容器体包括：
[0020]基材；
[0021]形成在所述基材表面的抗菌涂层；
[0022]所述抗菌涂层包括所述抗菌材料。
[0023]在一种可能的实现方式中，所述抗菌涂层通过热喷涂、冷喷涂或磁控溅射的方式形成于所述基材的至少部分内表面和/或外表面。
[0024]在容器体的基材表面设置由上述抗菌材料形成的抗菌涂层，能够在实现良好的抗菌性能的基础上，兼顾容器体的良好耐蚀性和抗菌寿命长的效果。该抗菌涂层可以仅设置于基材的内表面，或者仅设置于基材的外表面，或者在基材的内表面和外表面均设置该抗菌涂层。上述抗菌涂层与基材的复合方式可以为，但不限于，热喷涂、冷喷涂或磁控溅射等，可以根据实际工艺需要而进行合理调整。
[0025]根据本专利技术的第二方面，提供一种烹饪器具，包括前述的容器体。
[0026]本专利技术提供的烹饪器具包括前述容器体，因而至少具有前面所述的容器体的所有特点和优点，在此不再赘述。
具体实施方式
[0027]为使本申请的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本申请实施例，对本申请的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请提供的技术方案及所给出的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。
[0028]在本文中所披露的范围的端点和任何值都不限于该精确的范围或值，这些范围或值应当理解为包含接近这些范围或值的值。对于数值范围来说，各个范围的端点值之间、各个范围的端点值或单独的点值之间，以及单独的点值之间可以彼此组合而得到一个或多个新的数值范围。
[0029]需要说明的是，本文中使用的术语“和/或”或者“/”仅仅是一种描述关联对象的关联关系，表示可以存在三种关系，例如，A和/或B，可以表示：本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种容器体，其特征在于，至少部分所述容器体的材料包括抗菌材料；所述抗菌材料的成分包括第一组元素和第二组元素中的至少四种元素；其中，所述第一组元素包括Cu、Zn和Ag中的一种或两种，所述第二组元素包括Mg、Al、Ti、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Zr、Nb、Mo、Sn、Hf、Ta、W和Pb中的至少两种。2.根据权利要求1所述的容器体，其特征在于，在所述抗菌材料中，当组成元素不包括Ag时，每种组成元素的原子百分比各自独立地为5％～35％；或者，当第一组元素包括Ag时，Ag的原子百分比为1
‰
～5％，其余各组成元素的原子百分比各自独立地为5％～35％。3.根据权利要求1所述的容器体，其特征在于，所述第一组元素包括Cu和Ag。4.根据权利要求1所述的容器体，其特征在于，所述第二组元素中的元素熔点为≤2200℃。5.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员：张明，李超，瞿义生，袁华庭，
申请(专利权)人：武汉苏泊尔炊具有限公司，
类型：发明
国别省市：