一种用于冷库保鲜的气调保鲜设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于冷库保鲜的气调保鲜设备，涉及气调保鲜设备技术领域。本实用新型专利技术包括库体机构、气调机构、制冷机构和加湿机构，库体机构包括垫板，气调机构安装在垫板上表面，制冷机构与加湿机构均安装在库体机构内表面。本实用新型专利技术通过降氧机的安装，对冷库内部的氧气下降，从而使二氧化氮上升，然后，通过制氮机的安装，对冷库内部进行改换气体，从而抑制呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味、抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率以及抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯产生，延缓后熟、衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。货架期。货架期。

【技术实现步骤摘要】
一种用于冷库保鲜的气调保鲜设备


[0001]本技术属于气调保鲜设备
，特别是涉及一种用于冷库保鲜的气调保鲜设备。

技术介绍

[0002]气调保鲜，是利用控制气体比例的方式来达到储藏保鲜的目的。气调保鲜技术是通过调整环境气体来延长食品贮藏寿命和货架寿命的技术，其基本原理为：在一定的封闭体系内，通过各种调节方式得到不同于正常大气组分的调节气体，抑制导致食品变败的生理生化过程及微生物的活动；气调保鲜当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期 0.5～1倍；气调库内储藏的果蔬，出库后先从休眠状态苏醒，这使果蔬出库后保鲜期可延长21～28天，是普通冷藏库的4～5倍。而冷藏库冷冻温度一般在零下5度至零下30度之间，存储冷冻食品的量比较大，一般用于大规模冷冻类食品的存储。
[0003]但是，目前的气调保鲜设备保鲜效果不是很好，同时，在对瓜果蔬菜进行保鲜时，无法保持果蔬优良风味和芳香气味以及无法长期保持果实硬度，使其拥有有较长的货架期；而且，冷藏时间较短，冷藏时间过长后对食品造成水分蒸发，从而使食品无法保持新鲜。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种用于冷库保鲜的气调保鲜设备，解决现有的问题。
[0005]为解决上述技术问题，本技术是通过以下技术方案实现的：
[0006]本技术为一种用于冷库保鲜的气调保鲜设备，包括库体机构、气调机构、制冷机构和加湿机构，所述库体机构包括垫板和底板，所述气调机构安装在垫板上表面，所述制冷机构与加湿机构均安装在库体机构内表面；所述底板上表面安装有固定板，所述固定板上表面安装有制冷机，所述底板上表面安装有若干固定架，所述制冷机内表面安装有蒸发器、冷凝器和压缩机，所述蒸发器外表面安装有第一连接管，所述第一连接管外表面安装有膨胀阀，所述第一连接管一端连接在冷凝器外表面，所述冷凝器外表面安装有第二连接管，所述第二连接管一端连接在压缩机外表面，所述压缩机外表面安装有第三连接管，所述第三连接管一端连接在蒸发器外表面，所述蒸发器上表面安装有通风管道，所述通风管道外表面与固定架内表面连接。
[0007]优选地，所述垫板上表面安装有底板，所述底板上表面安装有外墙板，所述外墙板外表面安装有隔热层，用来隔热，同时，用来对冷库内部进行保温，所述隔热层外表面安装有内墙板，所述外墙板上表面安装有顶板，所述顶板下表面安装有若干照明灯。
[0008]优选地，所述气调机构包括安装架，所述安装架安装在垫板上表面，所述安装架上
表面安装有降氧机与制氮机，所述降氧机与制氮机外表面均安装有连接管，所述连接管一端连接在库体机构外表面，所述库体机构外表面安装有安装板，所述安装板外表面安装有排风扇，所述库体机构内表面安装有换风扇，通过降氧机的安装，对冷库内部的氧气下降，从而使二氧化氮上升，然后，通过制氮机的安装，对冷库内部进行改换气体，从而抑制呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味、抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率以及抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯产生，延缓后熟、衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。
[0009]优选地，所述垫板上表面安装有水箱，所述水箱上表面安装有抽水泵，所述抽水泵上表面安装有连接水管，所述顶板下表面安装有安装块，所述安装块下表面安装有换能头，所述换能头下表面安装有喷头，所述连接水管一端连接在换能头外表面，通过水箱的安装，然后，利用抽水泵将水通过连接水管，运输到换能头内，通过喷头进行喷洒，对食品进行水分补充，从而保持果蔬新鲜度，增加保鲜效果。
[0010]优选地，所述库体机构包括安装框，所述安装框安装在外墙板内表面，所述安装框外表面安装有固定块，所述固定块外表面安装有库门，所述库门上表面安装有锁扣，用来固定库门。
[0011]优选地，所述外墙板外表面安装有控制箱，所述控制箱内表面安装有控制面板，所述控制箱外表面安装有盖板，所述盖板上表面安装有把手。
[0012]本技术具有以下有益效果：
[0013]1、本技术通过降氧机的安装，对冷库内部的氧气下降，从而使二氧化氮上升，然后，通过制氮机的安装，对冷库内部进行改换气体，从而抑制呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味、抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率以及抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯产生，延缓后熟、衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。
[0014]2、本技术通过水箱的安装，然后，利用抽水泵将水通过连接水管，运输到换能头内，通过喷头进行喷洒，对食品进行水分补充，从而保持果蔬新鲜度，增加保鲜效果。
[0015]当然，实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]图1为本技术的整体结构示意图；
[0018]图2为本技术的主视结构示意图；
[0019]图3为图2中A
‑
A剖面结构示意图；
[0020]图4为本技术的左视结构示意图；
[0021]图5为本技术的俯视结构示意图；
[0022]图6为本技术中制冷机内部结构示意图。
[0023]附图中，各标号所代表的部件列表如下：
[0024]1、库体机构；2、气调机构；3、制冷机构；4、加湿机构；5、控制箱；6、盖板；7、控制面板；8、把手；9、照明灯；101、垫板；102、底板；103、外墙板；104、内墙板；105、隔热层；106、安装框；107、库门；108、安装块；109、锁扣；110、顶板；201、安装架；202、降氧机；203、制氮机；204、连接管；205、安装板；206、排风扇；207、换风扇；301、固定板；302、制冷机；303、固定架；304、通风管道；305、冷凝器；306、蒸发器；307、压缩机；308、膨胀阀；309、第一连接管；310、第二连接管；311、第三连接管；401、水箱；402、抽水泵；403、安装块；404、换能头；405、喷头；406、连接水管。
具体实施方式
[0025]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于冷库保鲜的气调保鲜设备，包括库体机构(1)、气调机构(2)、制冷机构(3)和加湿机构(4)，其特征在于：所述库体机构(1)包括垫板(101)和底板(102)，所述气调机构(2)安装在垫板(101)上表面，所述制冷机构(3)与加湿机构(4)均安装在库体机构(1)内表面；所述底板(102)上表面安装有固定板(301)，所述固定板(301)上表面安装有制冷机(302)，所述底板(102)上表面安装有若干固定架(303)，所述制冷机(302)内表面安装有蒸发器(306)、冷凝器(305)和压缩机(307)，所述蒸发器(306)外表面安装有第一连接管(309)，所述第一连接管(309)外表面安装有膨胀阀(308)，所述第一连接管(309)一端连接在冷凝器(305)外表面，所述冷凝器(305)外表面安装有第二连接管(310)，所述第二连接管(310)一端连接在压缩机(307)外表面，所述压缩机(307)外表面安装有第三连接管(311)，所述第三连接管(311)一端连接在蒸发器(306)外表面，所述蒸发器(306)上表面安装有通风管道(304)，所述通风管道(304)外表面与固定架(303)内表面连接。2.根据权利要求1所述的一种用于冷库保鲜的气调保鲜设备，其特征在于，所述垫板(101)上表面安装有底板(102)，所述底板(102)上表面安装有外墙板(103)，所述外墙板(103)外表面安装有隔热层(105)，所述隔热层(105)外表面安装有内墙板(104)，所述外墙板(103)上表面安装有顶板(110)，所述顶板(110)下表面安装有若干照明灯(9)。3.根据权利要求1所述的一种用于冷库保鲜的气调保鲜设备，其特征在于，所述气调...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘永禄，
申请(专利权)人：陕西雪丰制冷工程有限公司，
类型：新型
国别省市：