一种食品加工用洗切机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品加工用洗切机，涉及食品加工技术领域。本实用新型专利技术包括洗切箱，洗切箱的内侧转动连接有镂空管，且镂空管的两端分别固定连接有连接管和转轴，且连接管和转轴贯穿洗切箱，镂空管的下方设置有网格板，且网格板的两侧均固定连接有条形板，条形板顶部的中部贯穿至底部螺纹连接有螺杆，且螺杆与洗切箱转动连接。本实用新型专利技术通过将放置分切刀的轴杆设置为镂空管，并将镂空管通过连接管与外部水源连通，以及通过转动螺杆带动条形板上下移动，条形板的上下移动带动与之固定连接的网格板上下移动，从而使得网格板的高度改变，解决了现有的食品加工用洗切机效率低下和实用性不足的问题。实用性不足的问题。实用性不足的问题。

A washing and cutting machine for food processing

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用洗切机


[0001]本技术属于食品加工
，特别是涉及一种食品加工用洗切机。

技术介绍

[0002]食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型，在现有技术中，利用洗切机对食品洗切时食品加工过程中必不可少的步骤，但现有的食品加工用洗切机在实际使用中仍存在以下弊端：
[0003]现有的食品加工用洗切机一般都是先对食品进行切割，再对切割后的食品洗涤，或者相反，洗涤和分切两步是不能同时进行的，因此导致整体装置的工作效率较低。
[0004]因此，现有的食品加工用洗切机，无法满足实际使用中的需求，所以市面上迫切需要能改进的技术，以解决上述问题。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种食品加工用洗切机，通过将放置分切刀的轴杆设置为镂空管，并将镂空管通过连接管与外部水源连通，以及通过转动螺杆带动条形板上下移动，条形板的上下移动带动与之固定连接的网格板上下移动，从而使得网格板的高度改变，解决了现有的食品加工用洗切机效率低下和实用性不足的问题。
[0006]为解决上述技术问题，本技术是通过以下技术方案实现的：
[0007]本技术为一种食品加工用洗切机，包括洗切箱，所述洗切箱的内侧转动连接有镂空管，便于外部水源对食品和分切刀洗涤，且镂空管的两端分别固定连接有连接管和转轴，分别便于与外部水源连通和皮带轮放置，且连接管和转轴贯穿洗切箱，所述镂空管的下方设置有网格板，便于洗涤过程中的废水进入水箱，且网格板的两侧均固定连接有条形板，便于螺杆放置，所述条形板顶部的中部贯穿至底部螺纹连接有螺杆，便于带动条形板上下移动，且螺杆与洗切箱转动连接。
[0008]进一步地，所述洗切箱包括两个侧板，便于对镂空管支撑，且两个侧板之间的两侧分别设置有矩形板和封板，所述矩形板与两个侧板固定连接，所述封板与两个侧板滑动连接，便于镂空管安装与拆卸，两个所述侧板顶部的一侧固定连接有盖板，且盖板顶部的一侧连接有驱动杆，便于蜗杆放置，两个所述侧板之间中部的上方和下方分别固定连接有支撑板和连接板。
[0009]进一步地，两个所述侧板相邻一侧壁的一侧由顶部至顶部开设有插槽，便于封板的插拔，所述封板插接于插槽内，所述侧板一侧壁的中部开设有让位槽，便于镂空管放置，且让位槽内连接有固定板，便于对镂空管限位，所述驱动杆的中部外周面上活动套接有支撑座，便于驱动杆放置，且支撑座的底部与盖板的顶部固定连接，所述驱动杆的两端外周面上均套接固定有蜗杆，便于带动蜗轮转动，所述驱动杆的两端均固定连接有手轮，便于转动
驱动杆。
[0010]进一步地，所述镂空管的外周面上由一端至另一端套接固定有若干分切刀，便于对食品切割，所述转轴一端的外周面上套接固定有皮带轮，便于与外部动力装置连接。
[0011]进一步地，两个所述螺杆的顶部分别活动贯穿洗切箱中连接板的两端，且螺杆外周面的顶部套接固定有蜗轮，便于带动螺杆转动，所述蜗轮与蜗杆啮合。
[0012]进一步地，所述洗切箱的底部固定连接有水箱，便于收集废水，且水箱的底部四个拐角处均固定连接有支撑杆，便于对整体装置支撑，所述水箱底部的中心位置处贯穿固定连接有出水管，便于废水排出，且出水管的外周面上套接固定有阀门，便于对出水管封闭。
[0013]本技术具有以下有益效果：
[0014]1、本技术通过将放置分切刀的轴杆设置为镂空管，并将镂空管通过连接管与外部水源连通，使得整体装置对食品的切割和洗涤同步进行，同时镂空管内排出的水源对分切刀洗涤，不仅提高了工作效率，同时方便对分切刀清洗。
[0015]2、本技术通过转动螺杆带动条形板上下移动，条形板的上下移动带动与之固定连接的网格板上下移动，从而使得网格板的高度改变，进而适用于不同的作业环境，提升了整体装置的实用性。
[0016]当然，实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
[0017]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0018]图1为本技术的整体结构示意图；
[0019]图2为本技术中洗切箱、镂空管和网格板连接处爆炸示意图；
[0020]图3为本技术中镂空管的结构示意图；
[0021]图4为本技术中洗切箱的爆炸示意图；
[0022]图5为本技术中水箱的结构示意图。
[0023]附图中，各标号所代表的部件列表如下：
[0024]100、洗切箱；110、侧板；111、插槽；112、让位槽；113、固定板；120、矩形板；130、封板；140、盖板；150、支撑板；160、连接板；170、驱动杆；171、支撑座；172、蜗杆；173、手轮；200、镂空管；201、分切刀；202、连接管；203、转轴；2031、皮带轮；300、网格板；301、条形板；302、螺杆；3021、蜗轮；400、水箱；401、支撑杆；402、出水管；4021、阀门。
具体实施方式
[0025]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0026]请参阅图1
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5所示，本技术为一种食品加工用洗切机，包括洗切箱100，洗切箱100的内侧转动连接有镂空管200，且镂空管200的两端分别固定连接有连接管202和转轴203，且连接管202和转轴203贯穿洗切箱100，镂空管200的下方设置有网格板300，且网格板
300的两侧均固定连接有条形板301，条形板301顶部的中部贯穿至底部螺纹连接有螺杆302，且螺杆302与洗切箱100转动连接，通过将放置分切刀201的轴杆设置为镂空管200，并将镂空管200通过连接管202与外部水源连通，使得整体装置对食品的切割和洗涤同步进行，同时镂空管200内排出的水源对分切刀201洗涤，以及通过转动螺杆302带动条形板301上下移动，条形板301的上下移动带动与之固定连接的网格板300上下移动，从而使得网格板300的高度改变；
[0027]洗切箱100包括两个侧板110，用于方便对镂空管200支撑，且两个侧板110之间的两侧分别设置有矩形板120和封板130，矩形板120与两个侧板110固定连接，封板130与两个侧板110滑动连接，用于方便镂空管200安装与拆卸，两个侧板110顶部的一侧固定连接有盖板140，且盖板140顶部的一侧连接有驱动杆170，用于方便蜗杆172放置，两个侧板110之间中部的上方和下方分别固定连接有支撑板150和连接板160；
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用洗切机，包括洗切箱（100），其特征在于：所述洗切箱（100）的内侧转动连接有镂空管（200），且镂空管（200）的两端分别固定连接有连接管（202）和转轴（203），且连接管（202）和转轴（203）贯穿洗切箱（100），所述镂空管（200）的下方设置有网格板（300），且网格板（300）的两侧均固定连接有条形板（301），所述条形板（301）顶部的中部贯穿至底部螺纹连接有螺杆（302），且螺杆（302）与洗切箱（100）转动连接。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用洗切机，其特征在于，所述洗切箱（100）包括两个侧板（110），且两个侧板（110）之间的两侧分别设置有矩形板（120）和封板（130），所述矩形板（120）与两个侧板（110）固定连接，所述封板（130）与两个侧板（110）滑动连接，两个所述侧板（110）顶部的一侧固定连接有盖板（140），且盖板（140）顶部的一侧连接有驱动杆（170），两个所述侧板（110）之间中部的上方和下方分别固定连接有支撑板（150）和连接板（160）。3.根据权利要求2所述的一种食品加工用洗切机，其特征在于，两个所述侧板（110）相邻一侧壁的一侧由顶部至顶部开设有插槽（111），所述封板（130）插接于插槽...

【专利技术属性】
技术研发人员：职红海，方志勇，范举辉，
申请(专利权)人：焦作汇力康食品有限公司，
类型：新型
国别省市：