加热结构、蒸汽发生器和烹饪设备制造技术

本申请提出了一种加热结构、蒸汽发生器和烹饪设备。加热结构包括：水管，水管包括多个相互连接的第一弯折段，且相邻设置的第一弯折段之间的弯折方向不同；第一加热件，用于加热水管；其中，至少部分第一弯折段的凹陷位置处设有第一加热件。通过本申请的技术方案，有效地减小了蒸汽发生器的体积，占用空间少，能够满足桌面式烹饪设备对安装空间紧凑性的要求。足桌面式烹饪设备对安装空间紧凑性的要求。足桌面式烹饪设备对安装空间紧凑性的要求。

【技术实现步骤摘要】
加热结构、蒸汽发生器和烹饪设备


[0001]本申请属于烹饪设备
，具体涉及一种加热结构、一种蒸汽发生器和一种烹饪设备。

技术介绍

[0002]现有蒸烹饪产品中，例如蒸箱、蒸烤箱、微蒸烤一体机等，大多使用的是顶部安装或者底部安装的锅炉煮水式的蒸汽发生器，体积较大，占用空间。
[0003]一部分蒸汽烹饪产品使用侧壁安装式的煮水式蒸汽发生器，但此种发生器多为铸铝式材料，存在食品安规问题。
[0004]一部分蒸汽烹饪产品使用不锈钢流道式蒸汽发生器，但此种流道式蒸汽发生器仍较厚，厚度约为30mm，在厚度方向上为一层发热管和两层不锈钢水管的厚度。此种蒸汽发生器已经日益不能满足现有桌面式蒸烤箱对安装空间紧凑性的严格要求。

技术实现思路

[0005]根据本申请的实施例旨在至少改善现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
[0006]有鉴于此，根据本申请的实施例的一个目的在于提供一种加热结构。
[0007]根据本申请的实施例的另一个目的在于提供一种蒸汽发生器。
[0008]根据本申请的实施例的又一个目的在于提供一种烹饪设备。
[0009]为了实现上述目的，根据本申请第一方面的实施例提供了一种加热结构，包括：水管，水管包括多个相互连接的第一弯折段，且相邻设置的第一弯折段之间的弯折方向不同；第一加热件，用于加热水管；其中，至少部分第一弯折段的凹陷位置处设有第一加热件。
[0010]根据本申请第二方面实施例提供的一种蒸汽发生器，包括：水泵；如上述第一方面实施例中的加热结构，加热结构的水管的进水口与水泵连接。
[0011]根据本申请第三方面实施例提供的一种烹饪设备，包括：壳体；如上述第一方面实施例中的加热结构，设于壳体内；或如上述第二方面实施例中的蒸汽发生器，设于壳体内。
[0012]根据本申请实施例提供的加热结构，其水管上包括多个相互连接的第一弯折段，至少部分第一弯折段的凹陷位置处设有第一加热件，这样在有限的长度范围内，可以增加水管的长度，更为重要的是，将第一加热件设置在了第一弯折段的凹陷位置处，从而使得结构整体更为紧凑，有利于节省空间。在厚度方向上，仅有一层第一加热件和一层水管的厚度，相对于相关技术中一层发热管和两层不锈钢水管的厚度而言，加热结构的总体厚度大致降低了三分之一，厚度大幅降低，有利于实现桌面式烤箱对安装空间紧凑性的严格要求。
[0013]根据本申请的实施例的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过根据本申请的实施例的实践了解到。
附图说明
[0014]图1是根据本申请提供的一个实施例的加热结构的立体结构示意图；
[0015]图2是根据本申请提供的一个实施例的水管的弯管组的结构示意图；
[0016]图3是根据本申请提供的一个实施例的加热结构的局部剖视结构示意图；
[0017]图4是根据本申请提供的一个实施例的蒸汽发生器的结构示意图；
[0018]图5是根据本申请提供的另一个实施例的蒸汽发生器的结构示意框图；
[0019]图6是根据本申请提供的一个实施例的烹饪设备的结构示意框图；
[0020]图7是根据本申请提供的另一个实施例的烹饪设备的结构示意框图。
[0021]其中，图1至图7中的附图标记与部件名称之间的对应关系为：
[0022]10加热结构，12水管，120弯管组，122第一弯折段，124第二弯折段，126进水口，128出气口，14第一加热件，140第一直管段，142第三弯折段，16第二加热件，160第二直管段，162第四弯折段，18导热件，20蒸汽发生器，200水泵，202温度传感器，204控制器，30烹饪设备，300壳体。
具体实施方式
[0023]为了可以更清楚地理解根据本申请的实施例的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对根据本申请的实施例进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，根据本申请的实施例的特征可以相互组合。
[0024]在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解根据本申请的实施例，但是，根据本申请的实施例还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，根据本申请的实施例提供的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。
[0025]下面参照图1至图7描述根据本申请提供的一些实施例。
[0026]如图1至图4所示，根据本申请的实施例提出的一种加热结构10，包括：水管12和第一加热件14。
[0027]水管12包括多个相互连接的第一弯折段122。且相邻设置的第一弯折段122之间的弯折方向不同，第一加热件14用于加热水管12。如图3所示，至少部分第一弯折段122的凹陷位置处设有第一加热件14。
[0028]相邻设置的第一弯折段122之间的弯折方向不同，这样可以使水管12大致地向一个方向延伸，构造出一个长条形结构，便于水管12在烹饪设备30中布局。另外，通过设置多个第一弯折段122，并在至少部分第一弯折段122的凹陷位置处设置第一加热件14，这样有利于节省空间，提升加热结构10整体的紧凑度。
[0029]具体而言，第一加热件14设置在了第一弯折段122的凹陷位置处，使得加热结构10整体更为紧凑，有利于节省空间。在厚度方向上，仅有一层第一加热件14和一层水管12的厚度，相对于相关技术中一层发热管和两层不锈钢水管12的厚度而言，加热结构10的总体厚度大致降低了三分之一，厚度大幅降低，有利于实现桌面式烤箱对安装空间紧凑性的严格要求。另外，多个弯折段的设置，还可以在有限的长度范围内，增加水管12的长度，提升水管12对水的容积。
[0030]第一加热件14的设置，可以加热水管12，从而产生蒸汽或者热水。另外，第一弯折段122的凹陷位置处设置有第一加热件14，则第一加热件14的周向上，至少有部分被第一弯折段122包围，这样就增加了第一加热件14和水管12之间相对的面积。相对于采用直管形式的水管12而言，这种弯折的水管12，在第一弯折段122处的加热面积得到提升，第一加热件
14本身产生的热量能够得到大幅的利用，从而有利于提升加热结构10整体的加热效率，降低能耗，节省能源。
[0031]需要指出，相邻第一弯折段122的弯折方向不同，可以是相差60
°
、90
°
，也可以是相差180
°
，即弯折方向相反。
[0032]在一些实施例中，水管12还包括多个弯管组120和多个第二弯折段124。
[0033]具体而言，多个第一弯折段122构造出一个弯管组120。相邻的两个弯管组120之间，通过一个第二弯折段124段连接。这样通过第二弯折段124的设置，使得水管12的走向可以发生改变，从而有利于避免水管12的长度过长而导致不便于在设备中进行布设。
[0034]如图2所示，第一弯折段122大致呈钝角弯折，或者说第一弯折段122的弯折角度，小于180
°
。这样便于在其凹陷位置处本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种加热结构，其特征在于，包括：水管，所述水管包括多个相互连接的第一弯折段，且相邻设置的所述第一弯折段之间的弯折方向不同；第一加热件，用于加热所述水管；其中，至少部分所述第一弯折段的凹陷位置处设有所述第一加热件。2.根据权利要求1所述的加热结构，其特征在于，所述水管还包括：多个弯管组，多个所述第一弯折段构造出一个所述弯管组；多个第二弯折段，相邻的两个所述弯管组之间连接有一个所述第二弯折段，所述第二弯折段用于改变所述水管的走向。3.根据权利要求1或2所述的加热结构，其特征在于，所述加热结构还包括：第二加热件，用于加热所述水管；所述水管的一侧设有所述第一加热件，所述水管的另一侧设有所述第二加热件。4.根据权利要求3所述的加热结构，其特征在于，任意相邻的两个所述第一弯折段中，一个所述第一弯折段的凹陷位置处设有所述第一加热件，另一个所述第一弯折段的凹陷位置处设有所述第二加热件。5.根据权利要求3所述的加热结构，其特征在于，所述第一加热件包括：多个第一直管段；多个第三弯折段，相邻的所述第一直管段之间通过一个所述第三弯折段相连；和/或所述第二加热件包括：多个第二直管段；多个第四弯折段，相邻的所述第二直管段之间通过一个所述第四弯折段相连。6.根据权利要求5所述的加热结构，其特征在于，相邻的两个所述第一弯折段中，一个所述第一弯折段的凹陷位置处设有所述第一直管段，另一个所述第一弯折段的凹陷位置处设有所述第二直管段。7.根据权利要求1或2所述的加热结构，其特征在于，所述水管为以下任意一种：不锈钢水管、铜管、铝管。8.根据权利要求1或2所述的加热结构，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵鹏飞，位天意，司鹏，奚俊男，霍延凯，张红帅，唐相伟，
申请(专利权)人：美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：