一种活性炭的改性方法技术

本发明专利技术提供一种活性炭改性方法，通过该方法获得的活性炭能有效提高其脱除黄曲霉毒素的能力，且能脱除花生油中自带的不愉悦风味，提高产品风味质量。提高产品风味质量。

【技术实现步骤摘要】
一种活性炭的改性方法


[0001]本专利技术属于油脂加工领域，具体涉及一种可用于脱除花生油中黄曲霉毒素的活性炭的改性方法。

技术介绍

[0002]自然界中黄曲霉菌分布广泛，致使黄曲霉毒素广泛存在于大米、玉米、花生、芝麻、大豆、菜籽等粮油食品中，严重威胁人类的生命健康。食用植物油多次传出黄曲霉毒素超标的消息；而油脂又是人类维持其正常生命活动的必需品，因此，对食用植物油中黄曲霉毒素的脱除研究，是避免食品安全事件再次发生和增强食品安全性的一个重要组成部分。目前，油脂中黄曲霉毒素的脱除方法有很多，包括，物理法(加热、辐照)、化学法(碱炼、氧化法)及生物法(酶法、发酵)等都能一定程度降低油中的黄曲霉毒素含量，但都不能完全去除油中的黄曲霉毒素。
[0003]吸附剂吸附作为物理法中用于脱除黄曲霉毒素的一种常见手段，近年来，研究人员对蒙脱石、活性炭、硅藻土等各类吸附剂和改性吸附剂在粉状或油中的黄曲霉毒素的脱除效果和机理分析进行了深入的研究。如Youjun Deng等，证实了蒙脱石吸附黄曲霉毒素的有效性，并+深入分析了蒙脱石与黄曲霉毒素分子间的结合方式。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种含镁钙离子的改性活性炭的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：1)以活性炭为基体，与镁盐溶液接触，制得含镁离子的改性活性炭；2)将上述镁离子改性活性炭，与钙盐溶液接触，制得含镁钙离子的改性活性炭。2.权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述活性炭基体中硅含量为4
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6％，活性炭基体与镁盐质量比为1:0.5
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6，活性炭基体与钙盐质量比为1:0.5
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6。3.权利要求1所述的制备方法，所述步骤1)中镁离子改性活性炭制备工艺包括：将活性炭基体和镁盐溶液混合、分离得镁离子改性活性炭沉淀；将沉淀灼烧、碾磨，得镁离子改性活性炭。4.权利要求1
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3任一项所述的制备方法，其特征在于，所述镁盐选自氯化镁、醋酸镁、硫酸镁、碘化镁和硝酸镁中任意一种或多种，和/或，所述镁盐浓度为10
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50wt％。5.权利要求3所述的制备方法，所述灼烧温度为220
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300℃，时间为30min
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3h。6.权利要求1所述的制备方法，所述步骤2)中镁钙离子改性活性炭...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈啸，张海，
申请(专利权)人：丰益上海生物技术研发中心有限公司，
类型：发明
国别省市：