【技术实现步骤摘要】
一种食品加工机的物料量检测方法
[0001]本文涉及烹饪设备控制技术,尤指一种食品加工机的物料量检测方法。
技术介绍
[0002]目前食品加工机(如豆浆机)采用多倍物料制浆时,会出现糊底、溢出或者电机温升高损坏电机的情况,需对制浆时的物料进行检测从而避免该类问题。
[0003]当前主要的检测方式有对电机的电流检测、电机温度检测,这几种检测方式需要增加额外的检测成本,同时这些检测具有一定的滞后性,可靠检测在制浆流程的中后期,此时调整制浆流程很难解决除电机烧坏之外的问题,如糊底、溢浆等,另外因转速降低,使得粉碎效果不好,制浆时间也长,用户体验非常差。
技术实现思路
[0004]本申请实施例提供了一种食品加工机的物料量检测方法,能够识别物料的多少,避免制浆异常。
[0005]本申请实施例提供了一种食品加工机的物料量检测方法,所述方法可以包括:
[0006]向所述食品加工机的研磨腔内加入预设容量的水;
[0007]在所述食品加工机的粉碎电机开始工作以后,使所述研磨腔进入密闭状态; />[0008]通过本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品加工机的物料量检测方法,其特征在于,所述方法包括:向所述食品加工机的研磨腔内加入预设容量的水;在所述食品加工机的粉碎电机开始工作以后,使所述研磨腔进入密闭状态;通过预设的温度检测装置检测所述研磨腔内的温度;根据所述研磨腔内的温度与设定的标准温度的大小关系确定所述研磨腔内物料量的多少;其中,所述标准温度为所述研磨腔处于密封状态并且所述研磨腔内物料量为设定的标准物料量时所述研磨腔的内部温度。2.根据权利要求1所述的食品加工机的物料量检测方法,其特征在于,所述根据所述研磨腔内的温度与设定的标准温度的大小关系确定所述研磨腔内物料量的多少包括:当所述研磨腔内的温度等于所述标准温度时,确定所述研磨腔内物料量合适;当所述研磨腔内的温度大于所述标准温度时,确定所述研磨腔内物料量较多;当所述研磨腔内的温度小于所述标准温度时,确定所述研磨腔内物料量较少。3.根据权利要求1所述的食品加工机的物料量检测方法,其特征在于,所述方法还包括:在所述食品加工机的粉碎电机开始工作之前,保持所述研磨腔处于透气状态,将所述研磨腔内的水煮沸,以通过水蒸气将所述研磨腔内的空气排空。4.根据权利要求3所述的食品加工机的物料量检测方法,其特征在于,所述方法还包括:在所述研磨腔内的水煮沸后,降低加热功率继续加热,并保持预设时长;在加热过程中对所述研磨腔内的温度进行检测,并根据温度变化对加热功率进行调整。5.根据权利要求4所述的食品加工机的物料量检测方法,其特征在于,所述根据温度变化对加热功率进行调整包括:当在第一时长内,所述研磨腔内的温度开始降低时,提高所述加热功率;所述第一时长小于所述预设时长;当在第一时长内,所述研磨腔内的温度保持不变时,将所述加热功率恢复到初始设定值。6.根据权利要求...
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