一种挂鸭展示柜制造技术

本申请涉及储物设备的领域，尤其是涉及一种挂鸭展示柜，其包括柜体，所述柜体内设置有挂鸭腔，所述柜体上设置有与挂鸭腔相通的柜口，所述挂鸭腔内与所述柜口相邻的两侧壁之间设置有挂鸭架、与柜口相对的侧壁内设置有回风腔，所述挂鸭腔内与柜口相对的侧壁上设置有与回风腔相通的回风孔，所述回风腔内设置有温湿控制组件，所述挂鸭腔内设置有与温湿控制组件电连接的温度检测件和湿度检测件，所述温度检测件设置在回风腔内，所述湿度检测件设置在挂鸭腔内与柜口相邻的顶壁。本申请具有可以对挂鸭腔内部的温湿度进行调节，确保柜体内部的鸭子处于恒定的温湿度数值范围内的效果。子处于恒定的温湿度数值范围内的效果。子处于恒定的温湿度数值范围内的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种挂鸭展示柜


[0001]本申请涉及储物设备的领域，尤其是涉及一种挂鸭展示柜。

技术介绍

[0002]冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一种称呼。优质的冷柜全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。不锈钢板表面光洁好，整板厚薄均匀，采用适当的厚度既保证使用寿命长久，又使冷柜外观平整结实。
[0003]现有的冰柜可用于低温储藏肉类食品以及展示用，例如，将风干后的鸭子挂在柜体内，在展示过程的过程中，冰柜可以对鸭类起到储藏保鲜作用。
[0004]针对上述中的相关技术，专利技术人认为：在冰柜使用过程中，柜内温湿度波动范围较大，鸭子在不同温湿度的环境下储藏无法保证鸭子的肉感和口感，对此情况有待进一步改善。

技术实现思路

[0005]为了可以对挂鸭腔内部的温湿度进行调节，确保柜体内部的鸭子处于恒定的温湿度数值范围内，本申请提供一种挂鸭展示柜。
[0006]本申请提供的一种挂鸭展示柜，采用如下的技术方案：一种挂鸭展示柜，包括柜体，所述柜体内设置有挂鸭腔，所述柜体上设置有与挂鸭腔相通的柜口，所述挂鸭腔内与所述柜口相邻的两侧壁之间设置有挂鸭架、与柜口相对的侧壁内设置有回风腔，所述挂鸭腔内与柜口相对的侧壁上设置有与回风腔相通的回风孔，所述回风腔内设置有温湿控制组件，所述挂鸭腔内设置有与温湿控制组件电连接的温度检测件和湿度检测件，所述温度检测件设置在回风腔内，所述湿度检测件设置在挂鸭腔内与柜口相邻的顶壁。
[0007]通过采用上述技术方案，在柜体的使用期间，柜门处于关闭状态，挂鸭腔处于闭合状态，操作人员将待风干的鸭子提前挂在挂鸭架上；通过设置的温度检测件，可以检测从挂鸭腔流动到回风腔内空气的温度，若是检测的温度数值不在预定的温度数值范围内，便可以通过设置的温湿控制组件对从挂鸭腔流动到回风腔内空气进行调温处理，使得回风腔内的空气温度改变，然后通过设置回风腔与挂鸭腔之间的空气流动，从而实现对挂鸭腔内空气温度的调节，直至挂鸭腔内的温度在预定的温度数值范围内，便可以确保挂鸭腔内的温度保持在恒定范围内；若是湿度检测件检测到从挂鸭腔流动到回风腔内空气不在预定的湿度数值范围内，可以借助温湿控制组件对回风腔内的空气进行湿度调节，同理，通过回风腔到挂鸭腔空气流动，实现对挂鸭腔内空气湿度的调节；通过上述过程，可以对挂鸭腔内部的温湿度进行调节，确保柜体内部的鸭子处于恒定的温湿度数值范围内，从而使得风干后鸭子肉质保持较好的口感。
[0008]优选的，所述温湿控制组件包括蒸发器、导风件以及排湿加热件，所述蒸发器设置在回风腔内，所述导风件设置在所述挂鸭腔内与柜口相对的侧壁上，所述导风件与所述回
风腔相通，所述蒸发器位于所述回风孔与所述导风件之间，所述排湿加热件设置在所述回风腔内。
[0009]通过采用上述技术方案，在回风腔与挂鸭腔的空气流动时，通过设置的导风件，可以起到将加快挂鸭腔与回风腔之间空气流动的作用；在空气流经蒸发器时,可以使得空气温度降低与湿度升高，通过设置的排湿加热件，可以使得空气温度升高与湿度降低；通过蒸发器与排湿加热件的配合使用，便可以起到将挂鸭腔与回风腔内的空气进行温湿度控制。
[0010]优选的，所述排湿加热件设置在所述蒸发器与所述导风件之间，所述排湿加热件包括多个并排设置的排湿加热管，多个排湿加热管形成的平面平行于所述回风腔顶壁，相邻两个所述排湿加热管之间预留有供空气流通的空间。
[0011]通过采用上述技术方案，在使用排湿加热件工作过程中，通过设置的多个并排的排湿加热管，可增加排湿加热管与流经空气的接触面积，从而加强驱使温度空气温度升高与湿度降低的效果。
[0012]优选的，所述温度检测件设置在所述回风孔处。
[0013]通过采用上述技术方案，在导风件加快挂鸭腔与回风腔之间的空气流动时，挂鸭腔内空气通过回风孔流通到回风腔内，通过将温度检测件设置在回风孔处，此时温度检测件检测到的空气是从挂鸭腔内流出的空气，从而提高对挂鸭腔内的空气温度进行检测的精准度，可以及时控制蒸发器与排湿加热管的工作状态。
[0014]优选的，所述湿度检测件设置于挂鸭腔内与柜口相邻的顶壁且靠近所述柜口处。
[0015]通过采用上述技术方案，在柜体使用过程中，挂鸭腔内空气中携带的水汽往挂鸭腔内的顶壁上升并且集中在挂鸭腔内的顶壁，并且导风件吹出的空气会驱使水汽往柜口方向移动，从而使得挂鸭腔内与柜口相邻的顶壁且靠近柜口处的水汽较多，湿度较大，并且从导风件吹出的空气流经蒸发器，此时导风件吹出的风更贴近挂鸭腔内的湿度，通过将湿度检测件设置在此处，可以更提高检测到挂鸭腔内湿度的精准度。
[0016]优选的，所述蒸发器内设置有除霜加热管，所述回风腔内且位于所述蒸发器下方设置有接水盘，所述接水盘底部设置有排水管，所述排水管远离接水盘一端穿出所述回风腔远离所述柜口一侧侧壁。
[0017]通过采用上述技术方案，在蒸发器长期使用过程中，在蒸发器的翅片之间容易出现结霜的情况，通过设置的除霜加热管，可以定期对翅片进行加热起到除霜的作用，并且接水盘可以在化霜产生的水收集，并且通过排水管及时排除柜体。
[0018]优选的，所述温湿控制组件在所述回风腔内的竖向方向设置有多组，所述挂鸭架在所述挂鸭腔内设置有多组，每一组温湿控制组件对应一组所述挂鸭架。
[0019]通过采用上述技术方案，由于挂鸭腔内的容纳空间较大，通过在回风腔内设置多组温湿控制组件，通过多组温湿控制组件的相互配合使用，加强对挂鸭腔内温湿度的调控效果。
[0020]优选的，所述接水盘在所述回风腔内的数量与所述温湿控制组件的数量相同，所述接水盘将所述回风腔分隔为多个独立的腔室，每一所述腔室设置有对应的回风孔与导风件，所述接水盘平行于柜口的相对两侧外壁分别贴合于所述回风腔内壁。
[0021]通过采用上述技术方案，每一个接水盘用于收集相对应的蒸发器化霜时产生的水，另外接水盘平行于柜口的相对两侧外壁分别贴合于回风腔内壁，在导风件工作过程中，
不会将位于上方腔室内的空气导向对应的腔室内，避免影响相邻腔室之间的空气流动。
[0022]优选的，所述挂鸭腔内且位于每个所述挂鸭架下方设置有接油盘，位于最下端的所述接油盘设置在挂鸭腔内的底壁上，位于最下端所述挂鸭架上方的接油盘设置在相邻距离最短的挂鸭架上。
[0023]通过采用上述技术方案，通过设置的接油盘，在鸭子风干过程中，可以将从鸭子上流下的油收集，此时部分挂鸭架可作为支撑架用于放置接油盘，起到支撑作用。
[0024]优选的，所述湿度检测件采用湿度传感器，所述温度检测件采用温度传感器。
[0025]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：在柜体的使用期间，柜门处于关闭状态，挂鸭腔处于闭合状态，操作人员将待风干的鸭子提前挂在挂鸭架上；通过设置的温度检测件，可以检测从挂鸭腔流动到回风腔内空气的温度，若是检测的温度数值不在预定的温度数值范围内，便可以通过设置的温湿控制组件对从挂鸭腔流动到回风腔内空气进行调温处理，使得回风腔内的空气温度改变，然后通过本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种挂鸭展示柜，包括柜体（1），所述柜体（1）内设置有挂鸭腔（2），所述柜体（1）上设置有与挂鸭腔（2）相通的柜口（3），所述挂鸭腔（2）内与所述柜口（3）相邻的两侧壁之间设置有挂鸭架（4）、与柜口（3）相对的侧壁内设置有回风腔（5），所述挂鸭腔（2）内与柜口（3）相对的侧壁上设置有与回风腔（5）相通的回风孔（6），所述回风腔（5）内设置有温湿控制组件（7），所述挂鸭腔（2）内设置有与温湿控制组件（7）电连接的温度检测件（8）和湿度检测件（9），所述温度检测件（8）设置在回风腔（5）内，所述湿度检测件（9）设置在挂鸭腔（2）内与柜口（3）相邻的顶壁。2.根据权利要求1所述的一种挂鸭展示柜，其特征在于，所述温湿控制组件（7）包括蒸发器（15）、导风件（16）以及排湿加热件，所述蒸发器（15）设置在回风腔（5）内，所述导风件（16）设置在所述挂鸭腔（2）内与柜口（3）相对的侧壁上，所述导风件（16）与所述回风腔（5）相通，所述蒸发器（15）位于所述回风孔（6）与所述导风件（16）之间，所述排湿加热件设置在所述回风腔（5）内。3.根据权利要求2所述的一种挂鸭展示柜，其特征在于，所述排湿加热件设置在所述蒸发器（15）与所述导风件（16）之间，所述排湿加热件包括多个并排设置的排湿加热管（17），多个排湿加热管（17）形成的平面平行于所述回风腔（5）顶壁，相邻两个所述排湿加热管（17）之间预留有供空气流通的空间。4.根据权利要求2所述的一种挂鸭展示柜，其特征在于，所述温度检测件（8）设置在所述回风孔（6）处。5.根据权利要求2所述的一种...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘敏，
申请(专利权)人：深圳市凯润机电设备有限公司，
类型：发明
国别省市：