一种用于搅拌冷冻面团改良剂的V型混合搅拌器制造技术

本实用新型专利技术提供一种用于搅拌冷冻面团改良剂的V型混合搅拌器，包括V型混合罐、支撑组件，V型混合罐下端设置有出料筒，V型混合罐上端对称设有两个进料筒；所述支撑组件可拆卸的设置在出料筒两侧上，出料筒上设有第一电磁阀，两个进料筒上分别设有相应的第二电磁阀；V型混合罐上设有搅拌组件，且V型混合罐中部上方设有气压控制组件。本实用新型专利技术首先利用支撑组件来实现出料筒的支撑，出料筒上端可拆卸连接V型混合罐，V型混合罐内设有搅拌组件，利用搅拌组件来实现混合搅拌，由于V型混合罐的V型设置，从而使得材料的混合效果更好；同时设置有气压控制组件，利用气压控制组件来实现V型混合罐内气压进行对应的调节，从而使得混合效果更好。果更好。果更好。

【技术实现步骤摘要】
一种用于搅拌冷冻面团改良剂的V型混合搅拌器


[0001]本技术涉及搅拌器
，主要涉及一种用于搅拌冷冻面团改良剂的V型混合搅拌器。

技术介绍

[0002]冷冻面团随着连锁经营概念的日益普及与广泛应用，冷冻面团技术在全世界得到迅速的发展。
[0003]由于面团在冷冻状态下便于保藏和运输，生产商能够通过规范的生产冷冻标准统一保证烘焙产品的质量，再由冷藏车分别配送至各连锁门店，这样既可减少重复投资和人力资源的浪费，面包房又能根据销售需要合理安排烘烤时间和数量，有效控制库存，减少损耗，并让客户时刻能够尝到新鲜出炉、热气腾腾的面包。
[0004]现有的冷冻面团在进行制备的时候需要加入一定的改良剂，加入改良剂后，需要对面团进行一定时间的搅拌混合，从而使其混合均匀。
[0005]现有技术通常采用搅拌装置进行搅拌，例如V型搅拌器，CN102463057A反向搅拌式V型混合机，剧透“V”字形的混合筒和座体，所述的“V”字形的混合筒由两个圆柱筒组成，两个圆柱筒的下端结合部位设有出料口，一个圆柱筒的上端设有进料口，另一个圆柱筒上端设有抽真本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于搅拌冷冻面团改良剂的V型混合搅拌器，其特征在于：包括V型混合罐(3)、支撑组件(1)，所述的V型混合罐(3)下端设置有出料筒(2)，所述V型混合罐(3)上端对称设有两个进料筒(4)；所述支撑组件(1)可拆卸设置在出料筒(2)两侧上，所述出料筒(2)上设有第一电磁阀(21)，两个所述的进料筒(4)上分别设有相应的第二电磁阀(41)；所述V型混合罐(3)上设有搅拌组件(5)，且所述的V型混合罐(3)中部上方设有气压控制组件(6)。2.根据权利要求1所述的一种用于搅拌冷冻面团改良剂的V型混合搅拌器，其特征在于：所述支撑组件(1)包括斜撑板(11)、第一连接环(12)、第一连接螺杆(14)、第一连接板(15)、第一螺杆(17)，所述的第一连接环(12)螺旋套设在出料筒(2)外侧上，且所述第一连接环(12)外侧设有多个第一定位孔(13)，两个所述的第一连接螺杆(14)插接在纵向两个所述的第一定位孔(13)内，且两个所述的第一连接螺杆(14)的另一端与第一连接板(15)连接，所述第一连接板(15)上沿纵向方向上设有贯穿的螺旋孔(16)，所述的第一螺杆(17)与第一连接板(15)的螺旋孔(16)螺旋连接，所述第一螺杆(17)的下端通过一轴承与斜撑板(11)连接，且所述的斜撑板(11)上端的第一螺杆(17)上还轴承连接有第二连接环(18)。3.根据权利要求1所述的一种用于搅拌冷冻面团改良剂的V型混合搅拌器，其特征在于：所述搅拌组件(5)包括第一驱动电机(51)、第一转动杆(52)、第一连接组件(53)、第二转动杆(54)、第二连接组件(55)、搅拌杆(56)，所述第一驱动电机(51)设置在所述V型混合罐(3)上，所述第一驱动电机(51)的驱动轴伸入V型混合罐(3)内并与第一转动杆(52)连接，所述第一转动杆(52)下端可拆卸连接有第一连接组件(53)，所述第一连接组件(53)下端连接有第二转动杆(54)，所述第二转动杆(54)上连接有多个第二连接组件(55)，每个所述的第二连接组件(55)上均连接有相应的搅拌杆(56)。4.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：谭家伟，邹修菊，
申请(专利权)人：广东奇乐趣食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：