一种培育香型水稻新品种的方法技术

本发明专利技术公开了一种培育香型水稻新品种的方法，通过选取香型水稻为母本，选择现有品种中非香型高产水稻为父本，使母本和父本进行杂交，得到杂交种F1；然后经过四代选育得产量高于400Kg/亩、千粒重＞30g、透明、籽粒长＞7mm的株系的定型水稻。本发明专利技术通过香型母本与非香型父辈作为亲本进行杂交，然后对杂交子代进行选育，使培育后的水稻具有香型的同时，又具有较高的产量。在培育过程中，以香味、产量、千粒重、透明度、籽粒长等因素作为筛选标准，经过四代选育，最终得到稳定的香型水稻品种。最终得到稳定的香型水稻品种。

【技术实现步骤摘要】
一种培育香型水稻新品种的方法


[0001]本专利技术涉及水稻培育
，更具体地说，涉及一种培育香型水稻新品种的方法。

技术介绍

[0002]水稻是世界上最主要的粮食作物之一，为全世界30多亿人口提供大约25％的能量。对东南亚地区的居民而言，稻米为其提供的能量达35％以上。在中国大约有65％的人以水稻为主食。随着水稻产量不断提高，以及人们生活水平的不断提高，人们对稻米的食味品质提出了更高要求。作为在栽培水稻类型之一的香稻，不仅具有香气馥郁、米饭芬芳，更具有高营养价值，《本草纲目》记载，香米能“润心肺、和百药，久服轻身延年”，被誉为“粮中珍品”，富含铁、锌等微量元素及人体必需的各种氨基酸，富含蛋白质、氨基酸、生物碱、维生素等，可直接烹饪家常饭，各式八宝粥饭、甜食糕点等。
[0003]香稻因其稻米食味品质好、营养品质优良、商品价值高而成为稻米中的珍品，其种植历史已有2000多年，在中国历来为皇家所享用，被称之为“贡米”。水稻是我国种植面积最大、单产最高、总产最多的粮食作物，随着我国多数地区和多数人已摆脱贫困，人民生活水平的提高，对水稻的需要也发生了根本变化。水稻生产肩负着保证国家粮食安全和满足人民需要的双重重任。一方面要在人口增长、耕地减少的情况下保证粮食总量，另一方面又要满足人民对大米品质提高的要求。实践已经证明，杂种优势利用是提高作物产量的有效途径，是二十世纪农业科研上的最伟大成就之一，而香稻是人民喜爱的主食，香型杂交稻育种由此逐渐成为水稻育种的趋势之一。目前，国内外市场上，香米的价格较普通稻米高出许多，具有良好的经济效益，为此，香型水稻的培育一直是水稻培育领域的热点。但是现有香型水稻存在生长的稳定性差、产量低、在不同的地域种植时香味不稳定的问题。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种培育香型水稻新品种的方法，该方法培育出的水稻稳定性好，产量高，香味稳定，用以解决上述
技术介绍
中存在的技术问题。
[0005]本专利技术技术方案一种培育香型水稻新品种的方法，包括如下步骤：
[0006]S1：选取香型水稻为母本，选择现有品种中非香型高产水稻为父本，使母本和父本进行杂交，得到杂交种F1；
[0007]S2：种植F1代，选择结实率≥70％、株高为95
‑
100cm，籽粒长＞6mm的单株进行香味检测，将具有香味的株系进行外观品质检测，选择垩白率低于35％、籽粒透明的株系作F2代；
[0008]S3：将F2代与S1中香型水稻母本进行杂交，选择结实率≥80％、株高为100
‑
105cm，籽粒长＞7mm的单株进行香味检测，得到F3代将具有香味的株系进行外观品质检测，选择垩白率低于30％、籽粒透明的株系作F3代；
[0009]S4：种植F3代，当秧龄达到28
‑
35天时，每株秧苗取相同重量的叶片采用热水法鉴
别水稻的香味，并根据香味程度进行等级划分；
[0010]S5：移栽香味等级最高的F3秧苗，并收获种子，选择株系群体稳定性、一致性和丰产性好的种子进行米质检测，选择米质好的株系作F4代；
[0011]S6：种植F4代，选择产量高于400Kg/亩、千粒重＞30g、透明、籽粒长＞7mm的株系为定型水稻。
[0012]在一个优选地实施例中，S4中热水法鉴别标准为：将2g叶片放入装有10ml蒸溜水的小试管中，在水浴锅中50
‑
55摄氏度下蒸煮10
‑
12分钟，然后冷却至室温，并根据人工嗅其气味。
[0013]在一个优选地实施例中，S4中香味程度的等级划分标准为：香味浓烈型、香味中等型和没有香味型，所述香味等级最高的叶片为香味浓烈型。
[0014]在一个优选地实施例中，所述米质好的标准为：
[0015]A1，碾磨品质：糙米率>80％，精米率＞70％；
[0016]A2，外观品质：按照GB/T17891
‑
1999测定结果为垩白度<5％,垩白粒率<12％；
[0017]A3，食味品质：按照GB/T15682
‑
2008测定结果为综合评分＞80分；
[0018]A4，营养品质：按照GB/T15683
‑
1995测定结果为直链淀粉含量＜20％。
[0019]本专利技术技术方案的有益效果是：
[0020]本专利技术通过香型母本与非香型父辈作为亲本进行杂交，然后对杂交子代进行选育，使培育后的水稻具有香型的同时，又具有较高的产量。在培育过程中，以香味、产量、千粒重、透明度、籽粒长等因素作为筛选标准，经过四代选育，最终得到稳定的香型水稻品种。
[0021]利用本专利技术培育香型水稻新品种，其培育时间短，成功率高，所得稻米香味分离小；此外，本专利技术操作简便，工作量较少，可快速、目标明确、有预见性地定向育成香型水稻新品种，且所得品种纯度高，可大大提高育种效果。
具体实施方式
[0022]下面结合具体实施方式对本专利技术作进一步详细的说明。本专利技术的实施例是为了示例和描述起见而给出的，而并不是无遗漏的或者将本专利技术限于所公开的形式。很多修改和变化对于本领域的普通技术人员而言是显而易见的。选择和描述实施例是为了更好说明本专利技术的原理和实际应用，并且使本领域的普通技术人员能够理解本专利技术从而设计适于特定用途的带有各种修改的各种实施例。
[0023]实施例1
[0024]本专利技术技术方案一种培育香型水稻新品种的方法，包括如下步骤：
[0025]S1：选取香型水稻为母本，选择现有品种中非香型高产水稻为父本，使母本和父本进行杂交，得到杂交种F1；
[0026]S2：种植F1代，选择结实率≥70％、株高为97cm，籽粒长＞6mm的单株进行香味检测，将具有香味的株系进行外观品质检测，选择垩白率低于35％、籽粒透明的株系作F2代；
[0027]S3：将F2代与S1中香型水稻母本进行杂交，选择结实率≥80％、株高为102cm，籽粒长＞7mm的单株进行香味检测，得到F3代将具有香味的株系进行外观品质检测，选择垩白率低于30％、籽粒透明的株系作F3代；
[0028]S4：种植F3代，当秧龄达到30天时，每株秧苗取相同重量的叶片采用热水法鉴别水
稻的香味，并根据香味程度进行等级划分；
[0029]S5：移栽香味等级最高的F3秧苗，并收获种子，选择株系群体稳定性、一致性和丰产性好的种子进行米质检测，选择米质好的株系作F4代；
[0030]S6：种植F4代，选择产量高于400Kg/亩、千粒重＞30g、透明、籽粒长＞7mm的株系为定型水稻。
[0031]在一个优选地实施例中，S4中热水法鉴别标准为：将2g叶片放入装有10ml蒸溜水的小试管中，在水浴锅中52摄氏度下蒸煮11分钟，然后冷却至室温，并根据人工嗅其气味。
[0032]在一个优选地实施例中，S4中香味程度的等级划分标准为：香味浓烈型、香味本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种培育香型水稻新品种的方法，其特征在于，包括如下步骤：S1：选取香型水稻为母本，选择现有品种中非香型高产水稻为父本，使母本和父本进行杂交，得到杂交种F1；S2：种植F1代，选择结实率≥70％、株高为95
‑
100cm，籽粒长＞6mm的单株进行香味检测，将具有香味的株系进行外观品质检测，选择垩白率低于35％、籽粒透明的株系作F2代；S3：将F2代与S1中香型水稻母本进行杂交，选择结实率≥80％、株高为100
‑
105cm，籽粒长＞7mm的单株进行香味检测，得到F3代将具有香味的株系进行外观品质检测，选择垩白率低于30％、籽粒透明的株系作F3代；S4：种植F3代，当秧龄达到28
‑
35天时，每株秧苗取相同重量的叶片采用热水法鉴别水稻的香味，并根据香味程度进行等级划分；S5：移栽香味等级最高的F3秧苗，并收获种子，选择株系群体稳定性、一致性和丰产性好的种子进行米质检测，选择米质好的株系作F4代；S6：种植F4代，选择产量高于400Kg/亩、千粒重＞30g、透明、籽粒长＞7mm的株系为...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢传虎，朱允林，赵盼盼，金著长，
申请(专利权)人：安徽真金彩种业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：