【技术实现步骤摘要】
一种食品检测用样品解冻装置
[0001]本技术涉及解冻装置
,特别涉及一种食品检测用样品解冻装置。
技术介绍
[0002]食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质,主要是一些有害有毒的指标的检测,比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作,并发展形成食品工程单元操作,从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展,通过检测设备对食品内部的物质成分、指标含量等进行检测的活动,从而得出一系列的对比数据,以便于对食品的合格度进行对比,在对一些冷冻的食品进行检测时前期要进行解冻。
[0003]现有技术中,对冷冻食品大多采用加热方式解冻,但是在加热解冻过程中容易造成食品内部解冻不完全,为了提高解冻效率以及解冻效果,提出一种食品检测用样品解冻装置。
技术实现思路
[0004]本技术的主要目的在于提供一种食品检测用样品解冻装置,可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术采取的技术方案为:
[0006]一种食品检测用样品解冻装置 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品检测用样品解冻装置,包括解冻箱(1),其特征在于:所述解冻箱(1)的外侧设置有电机(2),所述电机(2)的输出端连接有转轴(3),所述转轴(3)的表面连接有放置板(4),所述放置板(4)的表面开设有通孔(5),所述解冻箱(1)的上端设置有主管道(6),所述主管道(6)的表面连接有支管道(7),所述支管道(7)的末端连接有喷头(8)。2.根据权利要求1所述的一种食品检测用样品解冻装置,其特征在于:所述电机(2)与解冻箱(1)之间固定连接,且转轴(3)延伸至电机(2)的内侧,并贯穿于解冻箱(1),所述转轴(3)通过轴承沿解冻箱(1)的内侧转动,所述放置板(4)与转轴(3)固定连接,且放置板(4)设置于解冻箱(1)的内侧,所述通孔(5)的数量为若干组,并沿放置板(4)的表面等间距排列。3.根据权利要求1所述的一种食品检测用样品解冻装置,其特征在于:所述主管道(6)卡嵌在解冻箱(1)的内侧,并与解冻箱(1)固定连接,所述支管道(7)与主管道(6)之间固定连接,且与主管道(6)的内部连通,所述支管道(7)的数量为若干组,并沿主管道(6)的表面等间距排列,所述喷头(8)与支管道(7)之间通过螺纹连接,且喷头(8)与支...
【专利技术属性】
技术研发人员:沈蔚雯,孙洁,董燕雯,高思琪,陈双迪,陈储瑜,
申请(专利权)人:中检科上海测试技术有限公司,
类型:新型
国别省市:
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