本实用新型专利技术涉及食品检测的技术领域，且公开了一种食品检测用和料拌合装置，包括壳体，所述壳体的外部固定连接有用于添加物料的加入管，所述加入管的外部活动连接有用于加入管密封的转盖，所述壳体的内部开设有用于物料初步加工的处理腔；通过转轮转动带动衔接杆转动使得滑板在处理腔内侧滑动，滑板滑动带动闸刀运动对物料进行压切，冲板经过溅射孔喷射检测液与物料混合和清理闸刀和滑板内侧的物料，防止物料堵塞，同时运动盘转动带动搅拌叶片转动对压切后的物料和检测液进行混合，运动盘转动使得滑座带动水平切刀在中空筒内侧滑动伸出对压切后的物料进行二次细化粉碎，进而保证食品检测物料规格均匀性。品检测物料规格均匀性。品检测物料规格均匀性。
【技术实现步骤摘要】
一种食品检测用和料拌合装置
[0001]本技术涉及食品检测的
，具体为一种食品检测用和料拌合装置。
技术介绍
[0002]食品检测是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格，食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等，食品检测过程需要对检测物料进行粉碎与检测液混合，中国专利号为CN214635698U所公开的一种食品检测搅拌装置采用第一刮料板配合凸刺对大颗粒物料进行压碎，压缩后物料通过漏料孔进入搅拌桶底部通过搅拌叶进行混合，其存在以下问题：
[0003]一、采用第一刮料板滑动配合凸刺压缩物料，容易导致物料填充在凸刺内侧，导致物料压碎无法实现，同时凸刺内侧物料清理不便。
[0004]二、物料压碎后通过漏料孔进入搅拌桶底部配合搅拌叶进行混合，物料压碎后的规格只能满足通过漏料孔规格，无法保证物料规格的均匀，搅拌叶无法对物料进行二次粉碎保证物料规格大小均匀性。
技术实现思路
[0005]为解决上述采用第一刮料板滑动配合凸刺压缩物料，容易导致物料填充在凸刺内侧，导致物料压碎无法实现，同时凸刺内侧物料清理不便和物料压碎后通过漏料孔进入搅拌桶底部配合搅拌叶进行混合，物料压碎后的规格只能满足通过漏料孔规格，无法保证物料规格的均匀，搅拌叶无法对物料进行二次粉碎保证物料规格大小均匀性的问题，实现以上压碎防堵塞、便于二次细化粉碎、保持物料规格均匀的目的。
[0006]本技术通过以下技术方案予以实现：一种食品检测用和料拌合装置，包括壳体，所述壳体的外部固定连接有用于添加物料的加入管，所述加入管的外部活动连接有用于加入管密封的转盖，所述壳体的内部开设有用于物料初步加工的处理腔，所述处理腔的内部滑动连接有用于物料压碎的滑板，所述滑板的内侧固定连接有用于物料切碎的闸刀，所述闸刀的外部固定连接有用于清理滑板和闸刀间隙物料的冲板，所述冲板的表面开设有用于物料清理的溅射孔，所述处理腔的表面开设有第一掉入口，所述处理腔的表面开设有第二掉入口，所述处理腔的内部活动连接有用于滑板在处理腔内部往复滑动的摆动组件。所述壳体的内部活动连接有用于物料混合的运动盘，所述运动盘的外部固定连接有用于物料混合的搅拌叶片，所述运动盘的外部活动连接有用于物料细化的粉碎组件，所述壳体外部固定连接有用于物料排出的阀门。
[0007]进一步的，所述加入管轴线与转盖轴线相互重合，所述加入管轴线与壳体轴线相互重合，所述第一掉入口与加入管的位置相对应。
[0008]进一步的，所述处理腔与壳体中心对称，所述滑板与处理腔内壁滑动密封连接，所
述滑板对称分布在处理腔的左右两侧。
[0009]进一步的，所述闸刀等间距线性排列在滑板的内侧，所述冲板通过软管与外部检测液泵连接，所述冲板对称分布在闸刀的左右两侧，所述溅射孔与闸刀的位置相对应。
[0010]进一步的，所述第二掉入口与滑板的位置相对应，所述摆动组件包括活动连接于处理腔内部用于控制滑板滑动的转轮、固定连接于转轮外部的固定轴、活动连接于固定轴外部连接转轮和滑板的衔接杆、固定连接于壳体外部给转轮提供动力的第一电机，所述第一电机与转轮通过连接轴固定连接，所述衔接杆的两端分别活动连接在固定轴的外部和滑板的外部。
[0011]进一步的，所述运动盘与第二掉入口的位置相对应，所述搅拌叶片与运动盘的位置相对应，所述粉碎组件包括固定连接于运动盘外部的中空筒、滑动连接于中空筒内侧的滑座、固定连接于滑座外部的弹绳、固定连接于滑座外部用于物料碎化的水平切刀。
[0012]进一步的，所述弹绳的两端分别固定连接在滑座的外部和中空筒的内部，所述水平切刀侧面与运动盘的回转盘平行，所述壳体的外部固定连接有用于给运动盘提供动力的第二电机，所述第二电机与运动盘通过连接轴固定连接。
[0013]本技术提供了一种食品检测用和料拌合装置。具备以下有益效果：
[0014]通过转轮转动带动衔接杆转动使得滑板在处理腔内侧滑动，滑板滑动带动闸刀运动对物料进行压切，冲板经过溅射孔喷射检测液与物料混合和清理闸刀和滑板内侧的物料，防止物料堵塞，同时运动盘转动带动搅拌叶片转动对压切后的物料和检测液进行混合，运动盘转动使得滑座带动水平切刀在中空筒内侧滑动伸出对压切后的物料进行二次细化粉碎，进而保证食品检测物料规格均匀性。
附图说明
[0015]图1为本技术整体外观结构示意图；
[0016]图2为本技术壳体、加入管、阀门之间连接关系结构示意图；
[0017]图3为本技术转盖之间连接关系结构示意图；
[0018]图4为本技术壳体、加入管、处理腔、滑板、闸刀、第一掉入口、第二掉入口、摆动组件、运动盘、搅拌叶片、粉碎组件、阀门之间连接关系结构示意图；
[0019]图5为本技术处理腔、滑板、闸刀、第一掉入口、第二掉入口、摆动组件之间连接关系结构示意图；
[0020]图6为本技术滑板、闸刀、冲板、摆动组件之间连接关系结构示意图；
[0021]图7为本技术滑板、闸刀、冲板、溅射孔之间连接关系结构示意图；
[0022]图8为本技术滑板结构示意图；
[0023]图9为本技术闸刀、冲板、溅射孔之间连接关系结构示意图；
[0024]图10为本技术闸刀结构示意图；
[0025]图11为本技术冲板、溅射孔之间连接关系结构示意图；
[0026]图12为本技术摆动组件之间连接关系结构示意图；
[0027]图13为本技术运动盘、搅拌叶片、粉碎组件、第二电机之间连接关系结构示意图；
[0028]图14为本技术运动盘、搅拌叶片、第二电机之间连接关系结构示意图；
[0029]图15为本技术粉碎组件之间连接关系结构示意图；
[0030]图16为本技术粉碎组件之间连接关系结构示意图。
[0031]图中：1、壳体；11、加入管；12、转盖；13、处理腔；14、滑板；15、闸刀；16、冲板；17、溅射孔；18、第一掉入口；19、第二掉入口；20、摆动组件；201、转轮；202、固定轴；203、衔接杆；204、第一电机；2、运动盘；21、搅拌叶片；22、粉碎组件；221、中空筒；222、滑座；223、弹绳；224、水平切刀；23、阀门；24、第二电机。
具体实施方式
[0032]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0033]该食品检测用和料拌合装置的实施例如下：
...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品检测用和料拌合装置，包括壳体(1)，其特征在于：所述壳体(1)的外部固定连接有用于添加物料的加入管(11)，所述加入管(11)的外部活动连接有用于加入管(11)密封的转盖(12)，所述壳体(1)的内部开设有用于物料初步加工的处理腔(13)，所述处理腔(13)的内部滑动连接有用于物料压碎的滑板(14)，所述滑板(14)的内侧固定连接有用于物料切碎的闸刀(15)，所述闸刀(15)的外部固定连接有用于清理滑板(14)和闸刀(15)间隙物料的冲板(16)，所述冲板(16)的表面开设有用于物料清理的溅射孔(17)，所述处理腔(13)的表面开设有第一掉入口(18)，所述处理腔(13)的表面开设有第二掉入口(19)，所述处理腔(13)的内部活动连接有用于滑板(14)在处理腔(13)内部往复滑动的摆动组件(20)；所述壳体(1)的内部活动连接有用于物料混合的运动盘(2)，所述运动盘(2)的外部固定连接有用于物料混合的搅拌叶片(21)，所述运动盘(2)的外部活动连接有用于物料细化的粉碎组件(22)，所述壳体(1)外部固定连接有用于物料排出的阀门(23)。2.根据权利要求1所述的一种食品检测用和料拌合装置，其特征在于：所述加入管(11)轴线与转盖(12)轴线相互重合，所述加入管(11)轴线与壳体(1)轴线相互重合，所述第一掉入口(18)与加入管(11)的位置相对应。3.根据权利要求1所述的一种食品检测用和料拌合装置，其特征在于：所述处理腔(13)与壳体(1)中心对称，所述滑板(14)与处理腔(13)内壁滑动密封连接，所述滑板(14)对称分布在处理腔(13)的左右两侧。4.根据权利要求1所述的一种食品检测用和料拌合装置，其特征在于：所述闸刀(15...
【专利技术属性】
技术研发人员：赵金芝，朱培，陈梦苏，董燕雯，鲁露冉，杨韻，卢越圻，
申请(专利权)人：中检科上海测试技术有限公司，
类型：新型
国别省市：
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