一种电热高效可视蒸柜制造技术

本实用新型专利技术涉及蒸柜技术领域，公开了一种电热高效可视蒸柜，包括蒸柜主体，蒸柜主体内安装有对食物蒸熟的蒸熟机构；蒸熟机构包括驱动组件，驱动组件连接在蒸柜主体的外柜壁上，驱动组件的输出端连接有转动轴，蒸柜主体对应转动轴的柜壁上镶嵌有密封轴承，转动轴穿过密封轴承并向蒸柜主体内延伸，转动轴与密封轴承的内圈壁相连接，位于蒸柜主体内转动轴的轴壁上呈环形均匀等距的固定连接有四块呈“U”型的支撑架，支撑架的水平端固定套接有滚球轴承，滚球轴承的外环壁上固定连接有剖面为“U”型的传动杆，传动杆的两端共同连接有蒸篮。本实用新型专利技术使得蒸篮不断调整自身位置，使得蒸篮内食物受热均匀，同时蒸熟。同时蒸熟。同时蒸熟。

【技术实现步骤摘要】
一种电热高效可视蒸柜


[0001]本技术涉及蒸柜
，尤其涉及一种电热高效可视蒸柜。

技术介绍

[0002]电热高效可视蒸柜作为厨房设备中很常见也很常用的设备，通常用于酒店食堂，它能够通过蒸汽来蒸食物，使食物变热变熟。
[0003]但是目前蒸柜在蒸食物时，由于最上层蒸屉与最下层蒸屉受热效果不一样，导致同一个蒸柜内食物不能同时蒸熟。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中同一个蒸柜内食物不能同时蒸熟的问题，而提出的一种电热高效可视蒸柜。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种电热高效可视蒸柜，包括蒸柜主体，所述蒸柜主体内安装有对食物蒸熟的蒸熟机构；
[0007]所述蒸熟机构包括驱动组件，所述驱动组件连接在蒸柜主体的外柜壁上，所述驱动组件的输出端连接有转动轴，所述蒸柜主体对应转动轴的柜壁上镶嵌有密封轴承，所述转动轴穿过密封轴承并向蒸柜主体内延伸，所述转动轴与密封轴承的内圈壁相连接，位于所述蒸柜主体内转动轴的轴壁上呈环形均匀等距的固定连接有四块呈“本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种电热高效可视蒸柜，包括蒸柜主体（1），其特征在于，所述蒸柜主体（1）内安装有对食物蒸熟的蒸熟机构；所述蒸熟机构包括驱动组件，所述驱动组件连接在蒸柜主体（1）的外柜壁上，所述驱动组件的输出端连接有转动轴（2），所述蒸柜主体（1）对应转动轴（2）的柜壁上镶嵌有密封轴承（3），所述转动轴（2）穿过密封轴承（3）并向蒸柜主体（1）内延伸，所述转动轴（2）与密封轴承（3）的内圈壁相连接，位于所述蒸柜主体（1）内转动轴（2）的轴壁上呈环形均匀等距的固定连接有四块呈“U”型的支撑架（4），所述支撑架（4）的水平端固定套接有滚球轴承（5），所述滚球轴承（5）的外环壁上固定连接有剖面为“U”型的传动杆（6），所述传动杆（6）的两端共同连接有蒸篮（7）。2.根据权利要求1所述的一种电热高效可视蒸柜，其特征在于，所述驱动组件包括驱动电机（8），所述驱动电机（8）固定连接在蒸柜主体（1）的外柜壁上，所述驱动电机（8）的输出端通过联轴器连接有主动齿轮（9），位于所述蒸柜主体（1）外的转动轴（2）一端连接有从动齿轮（10），所述主动齿轮（9）与从动齿轮（10）相啮合。3.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：俞婷，
申请(专利权)人：上海星级酒店设备工程有限公司，
类型：新型
国别省市：