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一种糕点加工用快速切片机制造技术

技术编号:33889526 阅读:52 留言:0更新日期:2022-06-22 17:23
本发明专利技术公开了一种糕点加工用快速切片机,包括机架,所述机架的侧壁上转动连接有传送带轮,所述传送带轮上安装有传送皮带,所述机架的侧壁开设有切刀槽,所述切刀槽内转动连接有往复丝杆,且所述往复丝杆上螺纹连接有丝杆螺母,所述丝杆螺母的下端转动连接有切片刀,所述丝杆螺母的侧壁上转动连接有套筒,且所述套筒内滑动连接有滑杆,且所述滑杆转动连接在切片刀的侧壁上。本发明专利技术通过缺齿齿轮依次不断带动第一齿轮与第二齿轮转动,如此可在传动部件作用下,先使得传送带轮间歇性转动,从而可先将糕点输送一部分,随后使切刀垂直作用于糕点,从而可将停止输送的糕点以整齐、垂直截面切断,方便包装食用,节省包装空间及成本。节省包装空间及成本。节省包装空间及成本。

【技术实现步骤摘要】
一种糕点加工用快速切片机


[0001]本专利技术涉及糕点加工
,尤其涉及一种糕点加工用快速切片机。

技术介绍

[0002]糕点一种由面粉和油脂、糖类等混合一起制作的食品,再由蒸、烤等手段制熟后,利用切片设备切成均匀的一块块,以方便包装和食用。
[0003]目前在对糕点切片加工的设备中,如“202022173200.0”提出的“一种糕点快速切片机”,该装置主要将糕点食品由输送通道一边输送,同时利用带有多个切刀的转筒转动进行切片,然而由于糕点食品持续输送,而转筒带切刀旋转方向又在竖直平面内,则切刀将不断输送的糕点切断时将形成一个倾斜截面,不仅导致糕点切片难以整齐,同时也增大了包装难度,造成包装空间浪费,进而需要消耗更大的包装袋,引起生产成本上升。据此,本申请文件提出一种糕点加工用快速切片机。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种糕点加工用快速切片机。
[0005]为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:
[0006]一种糕点加工用快速切片机,包括机架,所述机架的侧壁上转动连接有传送带轮,所述传送带轮上安装有传送皮带,所述机架的侧壁开设有切刀槽,所述切刀槽内转动连接有往复丝杆,且所述往复丝杆上螺纹连接有丝杆螺母,所述丝杆螺母的下端转动连接有切片刀,所述丝杆螺母的侧壁上转动连接有套筒,且所述套筒内滑动连接有滑杆,且所述滑杆转动连接在切片刀的侧壁上,所述套筒内安装有使滑杆移动的移动装置,所述机架的侧壁开设有传动槽,所述传动槽内转动连接有缺齿齿轮,所述传动槽内还转动连接有与缺齿齿轮配合的第一齿轮与第二齿轮,且所述第一齿轮与往复丝杆固定连接,所述第二齿轮与传送带轮同轴固定连接。
[0007]优选地,所述移动装置包括固定连接在套筒内的弹簧,且所述弹簧与滑杆固定连接,所述套筒内嵌设有励磁线圈,所述滑杆采用磁性材料制成,所述机架上安装有向励磁线圈通电的通电机构。
[0008]优选地,所述通电机构包括转动连接在机架上的转轴,所述转轴的侧壁上下交错设置多个振动发电片,且所述振动发电片与励磁线圈之间耦合一放大电路,所述机架上转动连接有两个同步带轮,且两个同步带轮分别与转轴及缺齿齿轮同轴固定连接,两个同步带轮之间通过同步带传动连接,所述丝杆螺母的上端固定连接有顶块。
[0009]优选地,所述机架的下端焊接有清理盒,且所述清理盒的内壁上设有刷毛,所述机架的侧壁开设有收料槽,所述收料槽内安装有负压叶轮,且所述收料槽与清理盒通过吸料管连通,所述机架上设有与收料槽相通的排气管。
[0010]优选地,所述收料槽内嵌设有过滤网,且所述过滤网设置在负压叶轮外侧。
[0011]优选地,所述缺齿齿轮通过加速机与负压叶轮的转动轴连接,所述排气管的进气端设置在过滤网内侧。
[0012]本专利技术具有以下有益效果:
[0013]1、通过缺齿齿轮依次不断带动第一齿轮与第二齿轮转动,如此可在传动部件作用下,先使得传送带轮间歇性转动,从而可先将糕点输送一部分,随后使切刀垂直作用于糕点,从而可将停止输送的糕点以整齐、垂直截面切断,方便包装食用,节省包装空间及成本。
[0014]2、通过设置清理盒,可及时将切片刀上沾染的糕点碎屑清理并回收,一方面,可杜绝食品浪费,另一方面,也可防止切片刀上的碎屑长期停留后又粘附在后续糕点上,影响产品美观或食用口感。
附图说明
[0015]图1为本专利技术提出的一种糕点加工用快速切片机的结构示意图;
[0016]图2为图1中A

A处剖视结构示意图;
[0017]图3为切片刀在进行糕点切片时的图1中A

A处剖视结构示意图;
[0018]图4为本专利技术中传动槽及其内部缺齿齿轮、第一齿轮及第二齿轮的连接结构示意图;
[0019]图5为图2中的B处结构放大示意图。
[0020]图中:1机架、2传送带轮、3糕点、4传送皮带、5切刀槽、6丝杆螺母、7切片刀、8清理盒、9往复丝杆、10传动槽、11缺齿齿轮、12第一齿轮、13转轴、14振动发电片、15顶块、16套筒、17滑杆、18弹簧、19励磁线圈、20第二齿轮、21收料槽、22吸料管、23排气管、24负压叶轮、25过滤网。
具体实施方式
[0021]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0022]在本专利技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。
[0023]参照图1

5,一种糕点加工用快速切片机,包括机架1,机架1的侧壁上转动连接有传送带轮2,传送带轮2上安装有传送皮带4,机架1的侧壁开设有切刀槽5,切刀槽5内转动连接有往复丝杆9,且往复丝杆9上螺纹连接有丝杆螺母6,丝杆螺母6的下端转动连接有切片刀7,丝杆螺母6的侧壁上转动连接有套筒16,且套筒16内滑动连接有滑杆17,且滑杆17转动连接在切片刀7的侧壁上,套筒16内安装有使滑杆17移动的移动装置。
[0024]机架1的侧壁开设有传动槽10,传动槽10内转动连接有缺齿齿轮11,传动槽10内还转动连接有与缺齿齿轮11配合的第一齿轮12与第二齿轮20,且第一齿轮12与往复丝杆9固定连接,第二齿轮20与传送带轮2同轴固定连接。
[0025]移动装置包括固定连接在套筒16内的弹簧18,且弹簧18与滑杆17固定连接,套筒16内嵌设有励磁线圈19,滑杆17采用磁性材料制成,机架1上安装有向励磁线圈19通电的通
电机构。
[0026]通电机构包括转动连接在机架1上的转轴13,转轴13的侧壁上下交错设置多个振动发电片14,且振动发电片14与励磁线圈19之间耦合一放大电路,需要说明的是,当振动发电片14受到机械振动时可由压电效应产生感应电流,并经放大电路放大后向励磁线圈19输出,且当励磁线圈19通电后可产生与滑杆17磁极相同的磁场,如此可与滑杆17互斥,并推动滑杆17远离励磁线圈19。机架1上转动连接有两个同步带轮,且两个同步带轮分别与转轴13及缺齿齿轮11同轴固定连接,两个同步带轮之间通过同步带传动连接,丝杆螺母6的上端固定连接有顶块15。
[0027]机架1的下端焊接有清理盒8,且清理盒8的内壁上设有刷毛,机架1的侧壁开设有收料槽21,收料槽21内安装有负压叶轮24,缺齿齿轮11通过加速机与负压叶轮24的转动轴连接,排气管23的进气端设置在过滤网25内侧。具体的,加速机可采用齿轮组形式的加速机构,从而将缺齿齿轮11的扭矩高速传动至负压叶轮24并使其快速旋转,从而产生足够强的负压气流,以将清理盒8内的糕点碎屑抽离本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种糕点加工用快速切片机,包括机架(1),其特征在于,所述机架(1)的侧壁上转动连接有传送带轮(2),所述传送带轮(2)上安装有传送皮带(4),所述机架(1)的侧壁开设有切刀槽(5),所述切刀槽(5)内转动连接有往复丝杆(9),且所述往复丝杆(9)上螺纹连接有丝杆螺母(6),所述丝杆螺母(6)的下端转动连接有切片刀(7),所述丝杆螺母(6)的侧壁上转动连接有套筒(16),且所述套筒(16)内滑动连接有滑杆(17),且所述滑杆(17)转动连接在切片刀(7)的侧壁上,所述套筒(16)内安装有使滑杆(17)移动的移动装置,所述机架(1)的侧壁开设有传动槽(10),所述传动槽(10)内转动连接有缺齿齿轮(11),所述传动槽(10)内还转动连接有与缺齿齿轮(11)配合的第一齿轮(12)与第二齿轮(20),且所述第一齿轮(12)与往复丝杆(9)固定连接,所述第二齿轮(20)与传送带轮(2)同轴固定连接。2.根据权利要求1所述的一种糕点加工用快速切片机,其特征在于,所述移动装置包括固定连接在套筒(16)内的弹簧(18),且所述弹簧(18)与滑杆(17)固定连接,所述套筒(16)内嵌设有励磁线圈(19),所述滑杆(17)采用磁性材料制成,所述机架(1)上安装有向励磁线圈(19)通电的通电机构。3....

【专利技术属性】
技术研发人员:李中杰
申请(专利权)人:李中杰
类型:发明
国别省市:

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